Di lantai perdagangan Rusia, biaya kubis terus bertambah. Secara khusus, kol putih menjadi lebih mahal, yang harganya saat ini mencapai sekitar 30 rubel per kilogram. Seminggu yang lalu, angka pada label harga kubis adalah 7% lebih rendah.

"Kubis sangat diminati, sementara petani memiliki lebih sedikit kubis di gudang mereka," kata analis pasar. "Mereka secara khusus menaikkan harga dan tidak terburu-buru untuk menjual semua stok untuk meregangkan dan meningkatkan keuntungan kubis musim lalu selama mungkin!"

Patut dicatat bahwa harga kubis putih telah terus meningkat selama dua bulan terakhir. Dan para petani mencatat bahwa pada tahun 2018, panen tanaman ini di seluruh negeri jauh lebih sedikit daripada tahun 2017, yang difasilitasi oleh kondisi cuaca buruk di Federasi Rusia.

"Hari ini, pasokan nyata kubis di pasar tidak sesuai dengan volume permintaan," kata para analis. "Ini menunjukkan bahwa biaya kubis Rusia akan terus tumbuh."