Beberapa pertanyaan muncul minggu ini tentang bagaimana Walmart akan membuka pabrik pengemasan daging sapi dan bagaimana pabrik baru itu akan mempengaruhi harga ternak.
Jawaban singkatnya adalah bahwa pembukaan usaha ini tidak akan banyak mengubah harga ternak. Alasan mengapa harga tidak banyak berubah adalah karena ini tidak mengubah penawaran dan permintaan daging sapi.
Walmart berkolaborasi dengan operasi produksi benih tunggal, yang ditentukan oleh lokasi pakan dan rumah jagal khusus, di mana Walmart akan menerima pengiriman dan proses lebih lanjut serta mengemas merek Walmart.
Sapi terbesar di dunia, yang tercantum dalam Guinness Book of Records, hidup pada awal abad ke-20. Bobotnya baru saja mencapai 2,3 ton, dan pertumbuhan pada layu mencapai 188 sentimeter.
Dengan demikian, perusahaan pengolah akan menciptakan persaingan dengan perusahaan pengolah lainnya di tingkat ritel. Namun, kecil kemungkinan hal ini akan menggeser pasokan atau permintaan cukup untuk benar-benar mempengaruhi harga ternak pada tahap produksi anak sapi dan hewan berumur satu tahun.
Orang yang akan terpengaruh adalah produsen yang menggunakan genetika produsen benih dan memasukkan ternak ke dalam program.
- Harga untuk sapi di Inggris telah naik sedikit selama seminggu terakhir, meskipun menurut analisis terbaru, mereka masih terasa lebih rendah daripada tahun lalu.
- Asosiasi Petani Irlandia (IFA) mengatakan bahwa "perusahaan pengolahan daging telah mengambil" upaya bersama "untuk menurunkan harga, dan ini dapat digambarkan sebagai" tindakan sabotase. "
- Irlandia adalah satu-satunya negara yang meningkatkan produksi daging dalam empat bulan pertama tahun ini.