Kementerian Ekonomi Yunani bereaksi terhadap laporan kenaikan 10-15 persen mendatang dalam harga eceran souvlaki, produk instan Yunani yang populer.

Ini terdiri dari kebab kecil pada tusuk sate kayu, serta daging babi panggang yang dibungkus dengan roti pita, yang menyatakan bahwa saat ini kenaikan harga daging babi belum melebihi 1-2 persen, tetapi masih harga eceran mungkin meningkat karena kurangnya daging di Cina.

Pekan lalu, para profesional pasar mengatakan bahwa tawaran tradisional daging babi barbekyu atau kebab donat dalam roti pita akan naik menjadi 3 euro, tetapi Kementerian Ekonomi mengatakan masih terlalu dini “untuk membuat kesimpulan akhir tentang apakah ada tren yang berkembang secara internasional. Harga daging babi akan mempengaruhi harga konsumen, tetapi statistik harga eceran belum menunjukkan tingkat korelasi yang besar. ”

Menurut sebuah laporan oleh bank internasional Belanda dan perusahaan keuangan Rabobank International, demam babi di China tahun ini dapat mengurangi produksi daging babi hingga 30 persen di negara dengan populasi terpadat di dunia.

“Produsen daging di seluruh dunia menjual lebih banyak daging babi ke China untuk menutupi kerugian akibat demam babi. Akibatnya, harga di AS dan Eropa meningkat, dan tren ini kemungkinan akan berlanjut, karena penyakit ini menyebar dengan cepat ke seluruh China, produsen dan konsumen daging babi terbesar di dunia, ”Menteri Ekonomi Yunani mengakui.