Tabib kuno tahu tentang manfaat adas manis, dan hari ini tanaman ini telah mendapatkan popularitas luas di berbagai bidang kedokteran. Anis praktis universal dalam aplikasi - di samping obat-obatan, itu dalam permintaan tata rias dan memasak. Anda akan belajar lebih banyak tentang fitur penggunaan adas manis, serta nilainya bagi tubuh manusia, dari artikel ini.
Komposisi kimiawi dari tanaman
Adas manis adalah kalori yang cukup tinggi - sekitar 337 kkal per 100 g. Konfirmasi kegunaan adas manis adalah komposisi kimianya.
100 g tanaman mengandung:
- protein - 17,5 g;
- lemak - 15,9 g;
- karbohidrat - 35,5 g;
- serat makanan - 14,6 g;
- air - 9,6 g;
- abu - 6,9 g;
- asam lemak jenuh - 0,586 g.
Apakah anda tahu Adas manis sangat dihargai di Abad Pertengahan. Fakta bahwa pajak “adas manis” sudah cukup untuk memperbaiki jembatan di seberang Sungai Thames, misalnya, membuktikan tingginya biaya pabrik.
Konsentrasi zat organik dalam adas manis:
- retinol - 16 mcg;
- tiamin - 0,34 mg;
- riboflavin - 0,29 mg;
- Vitamin B3 - 0,797 mg;
- Vitamin B6 - 0,65 mg;
- Vitamin B9 - 10 mcg;
- asam askorbat - 21 mg;
- padanan niasin adalah 3,06 mg.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6151/image_4W6HZFinAhm.jpg)
Berguna untuk makronutrien manusia disajikan dalam jumlah berikut:
- kalsium - 646 mg;
- magnesium - 170 mg;
- natrium - 16 mg;
- potasium - 1441 mg;
- fosfor - 440 mg.
Komposisi juga mengandung elemen jejak:
- zat besi - 36,96 mg;
- seng - 5,3 mg;
- tembaga - 910 mcg;
- selenium - 5 mcg.
Apa tanaman yang bermanfaat bagi tubuh manusia?
Terapi berbasis adas manis efektif meredakan gejala flu dan infeksi virus pernapasan akut. Persiapan alami mencairkan dan menghilangkan dahak, menekan refleks batuk, menumpulkan tenggorokan yang sakit, dan mengembalikan pita suara. Tanaman membantu tubuh wanita dengan kerusakan pada siklus menstruasi. Kaldu adas manis diresepkan bersama dengan akar licorice untuk meringankan kondisi dengan perdarahan uterus bulanan yang menyakitkan, serta dengan patologi uterus.
Infus biji telah terbukti efektif dalam mengobati sistitis dan proses inflamasi lain dari sistem genitourinari wanita. Adas manis sering diresepkan untuk wanita sebagai cara menghilangkan ketegangan saraf meningkat selama perubahan hormon alami. Wanita merasa lebih baik bahkan dengan konsumsi rumput secara teratur sebagai bumbu untuk makanan sehari-hari. Teh dengan adas manis atau ekstrak buah-buahan dari tanaman adalah alat yang sangat baik untuk meningkatkan gairah seks pria, meningkatkan potensi dan meningkatkan kualitas hubungan intim.Terlepas dari kenyataan bahwa infus adas manis dan ramuan dilarang diambil oleh wanita hamil di dalam, aroma minyak atsiri ramuan ini membantu wanita dalam periode yang sulit ini untuk mengatasi mual dan malaise umum. Dan sudah dalam periode postpartum, asupan herbal penyembuhan membantu mengembalikan keadaan awal rahim, dan juga mencegah pendarahan.
Penting! Adas dikontraindikasikan selama periode melahirkan anak. Selain itu, tanaman ini berbahaya bagi lambung dan usus jika seseorang menderita patologi kronis pada organ dan sistem ini. Dan jika Anda mengambil bahan tanaman dengan peningkatan pembekuan darah, ini dapat memicu reaksi balik.
Air adas manis membantu menghilangkan kolik usus pada bayi baru lahir. Anak-anak juga dianjurkan untuk mengambil rebusan jika ada kebutuhan untuk menghilangkan dahak. Pijatan dengan minyak adas manis membantu meredakan iritasi pada anak kecil. Rumput juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Ini memberikan efek pencahar ringan, meningkatkan penyerapan makanan yang lebih baik dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
Sifat penyembuhan biji
Manfaat terbesar bagi tubuh adalah biji adas manis.
Mereka memiliki efek kompleks:
- membius;
- meredakan peradangan;
- mengurangi suhu tubuh saat demam;
- berkontribusi untuk berkeringat;
- ekskresi dahak;
- didesinfeksi;
- meredakan kejang.
Biji meningkatkan efek antibiotik, yang memungkinkan untuk meresepkan yang terakhir dalam dosis minimal. Pada saat yang sama, zat alami dalam komposisi obat-obatan tidak menyebabkan kerusakan. Berkat ini, dimungkinkan untuk melakukan perawatan dengan efek samping minimal. Selain itu, obat-obatan yang mengandung adas manis diresepkan oleh dokter sebagai adjuvan untuk luka bakar, penyakit mata, gusi dan penyakit ginjal.
Penting! Durasi penggunaan obat berbasis adas manis tidak boleh lebih dari satu minggu. Sebelum Anda memulai perawatan, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter.
Penggunaan biji adas manis
Lebih lanjut dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan bagaimana hari ini dokter, juru masak, dan ahli tata rias tradisional menggunakan biji adas manis dalam praktik mereka.
Dalam pengobatan tradisional
Dalam pengobatan tradisional, biji digunakan agak lebih luas daripada yang resmi.
Berikut beberapa resepnya:
- Membantu mengatasi batuk. Untuk mendapatkannya, giling dalam mortar 1 sdt. benih, tuangkan 400 ml air mendidih. Biarkan produk menjadi dingin, lalu bilas tenggorokan sampai dahak mulai mengalir melimpah. Untuk meningkatkan efek, Anda dapat menambahkan 4 sdm ke infus. madu (nilai apa saja) atau 1 sdm. cognac.
- Berarti untuk bronkitis dan radang tenggorokan. Campurkan 1 sendok teh biji hancur, 1 sendok teh bubuk jahe, 400-500 g madu, 1/3 cangkir jus lemon dan siung bawang putih cincang. Minumlah obat alami 3 kali sehari. Diperbolehkan mengambil obat dengan makanan.
- Dengan pneumonia. Giling 2 jam benih dan tuangkan 2 gelas air. Letakkan komposisi di atas api kecil dan masak selama 10 menit. Minumlah obat untuk 2-3 sendok makan. tiga kali sehari sebelum makan.
- Dengan sakit perut dan kembung. Dalam jumlah yang sama (1 sdm. Akan cukup) mencampur biji hancur ramuan tersebut, biji jintan, bunga chamomile dan daun mint. Koleksi yang dihasilkan, tuangkan 200 ml air mendidih. Minum minuman yang sehat harus dalam bentuk hangat.
Dalam tata rias
Penggunaan benih rumput oleh ahli kosmetologi disebabkan oleh adanya kalium dalam komposisinya. Dalam jumlah besar, unsur kimia ini meningkatkan relaksasi otot. Itulah sebabnya ekstrak adas manis telah lama berhasil digunakan dalam serangkaian produk yang membantu memulihkan kulit tanpa efek samping.
Untuk mendapatkan lotion untuk kulit kering, yang juga menghilangkan kerutan wajah, 1 jam biji hancur, tuangkan 2 gelas air mendidih. Setelah 2 jam infus, lotion akan siap. Cuci beberapa kali sehari. Beberapa tetes lotion ini dapat ditambahkan setiap kali ke krim wajah yang biasanya Anda gunakan. Sebagai hasil dari prosedur rutin, kulit akan terlihat bagus.
Dalam memasak
Di daerah ini, biji tanah digunakan sebagai bumbu. Adapun rasa adas manis, itu manis. Biji ditambahkan ke berbagai kue kering. Dalam campuran dengan bumbu lainnya, mereka mengasinkan daging dan sayuran. Biji juga dapat memberi aroma teh dan alkohol yang kuat - vodka adas manis yang terkenal diinfuskan pada biji tanaman ini.
Decoctions
1 sdm. tuangkan bahan mentah kering ke dalam panci kecil, tuangkan 200 ml air panas dan tahan panas rendah selama sekitar seperempat jam. Biarkan kaldu diseduh selama 20 menit, lalu saring sampai merata. Selain itu, masukkan ke dalam kaldu 1 sdm. cognac dan jumlah madu yang sama. Minumlah kaldu 3-4 kali sehari dalam porsi kecil (1 sdm. L.).
Tincture
Tuang 1 bagian bahan mentah kering dengan 5 bagian alkohol (70 °). Produk harus diinfus di tempat gelap selama 7-8 hari, setelah itu harus disaring. Kirim tingtur yang sudah jadi untuk disimpan di lemari es. Ambil 10-15 tetes melalui mulut.
Teh
Ambil biji dalam jumlah 1 sdt. Tempatkan dalam gelas dan tuangkan 200 ml air panas. Teh harus diinfuskan selama sekitar 10 menit. Minuman yang sudah jadi harus disaring. Minumlah minuman tersebut tidak lebih dari 2-3 kali sehari 30 menit setelah makan.
Aturan untuk persiapan dan penyimpanan bahan baku
Fakta bahwa buah-buahan tanaman siap panen dibuktikan dengan nada hijau keabu-abuannya, mereka hanya perlu mulai berubah warna menjadi coklat. Dalam hal ini, batang rumput harus menguning. Putar bahan mentah yang dikumpulkan dalam sanggul dan gantung di ruang gelap yang berventilasi baik, atau keringkan di halaman di bawah kanopi. Seluruh proses pengeringan memakan waktu 2 hingga 3 minggu. Langkah selanjutnya adalah membersihkan biji, mengiriknya, lalu menempatkannya dalam wadah kedap udara.
Apakah anda tahu Adas manis digunakan oleh penangan anjing untuk melatih anjing. Yang berkaki empat tertarik ke rumput ini, seperti kucing ke Valerian.
Bahan baku kering harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Dalam kondisi penyimpanan seperti itu, adas manis akan dapat mempertahankan propertinya selama 3 tahun. Sekarang Anda tahu betapa berharganya adas manis bagi tubuh manusia. Jangan abaikan bahan tanaman ini, karena obat alami ini jauh lebih aman dengan obat sintetis dengan efek yang sama.