Umat ​​manusia telah membiakkan domba selama sekitar 10 ribu tahun. Selama waktu ini, banyak keturunan dari berbagai arah dan tingkat produktivitas muncul. Artikel ini akan memperkenalkan hewan-hewan ini dan karakteristiknya secara rinci.

Mengembangbiakan domba

Bergantung pada produktivitas dalam arah tertentu, domba diklasifikasikan sebagai daging, susu, dan wol. Breed yang ditanam untuk wol, pada gilirannya, juga dibagi ke dalam kelas sesuai dengan kualitas mantel.

Bulu halus

Bulu binatang dari arah ini terdiri dari rambut panjang dan tipis dari struktur yang homogen. Rambut mereka tetap panas dengan baik, dan produktivitas hewan tiga kali lebih tinggi dari pada individu berambut kasar. Domba yang dipotong halus sebagian besar didistribusikan di Azerbaijan, Kalmykia, wilayah Volga Bawah, dan Kaukasus Utara. Kelompok ini ditandai oleh kematangan awal, tetapi produktivitas daging sering kali rendah.

Trah populer:

• Stavropol - hasil wol murni setelah memotong jantan - 15 kg, betina - hingga 8 kg;
• Berbulu halus dari wol Georgia - Indikator produktivitas rata-rata - 5 kg per individu;
• Vyatka - Dari satu individu geser hingga 10 kg wol.

Setengah baik-baik saja

Permintaan akan produk-produk di pasar dunia meningkat setiap hari, terutama bahan baku yang diberikan secara silang sangat dihargai. Hal ini diperoleh dengan menyilangkan domba setengah jadi dengan merino.

Apakah anda tahu Trah paling mahal di dunia adalah Dolan-eared-eared. Di Cina, tempat ia tumbuh, nilainya bisa mencapai $ 2 juta.

Jenis yang diminta hari ini:

• Prekos. Domba semi-mahkota mahkota Perancis menyenangkan dengan produktivitasnya - 4-7 kg per individu, hasil bersih 48%;
• Gunung dagestan. Hasilnya sekitar 55%, rata-rata, 6 kg dipotong dari satu domba jantan;
• Landrace Finlandia. Peternak domba Amerika memasukkan breed dalam daftar breeding mereka - ini merupakan pencapaian, mengingat hanya ada 24 item dalam daftar. Produktivitas - 4,5 kg, panjang rambut - hingga 18 cm.

Merino

Merino adalah salah satu kelompok yang paling menguntungkan, wol tipis dan lembut mereka sangat diminati. Rambut hewan dicukur dengan bulu domba utuh.

Dalam daftar spesies terbaik adalah:

• Ramambulier (Pilihan Prancis) - 6-10 kg bahan baku berkualitas tinggi dari kelas 65-70;
• Merino Soviet - Menghasilkan 42% dari produksi bersih, memotong rata-rata 5-10 kg;
• Gunung Merino Azerbaijan - tergantung lantai - 5-10 kg bahan baku, panjang dan kualitas wol berhasil di industri tekstil. Domba dibiakkan terutama di daerah pegunungan di Kaukasus dan Transkaukasia.

Berbulu

Selain recoil yang baik dari bulu domba, keturunan wol dicirikan oleh kematangan awal dan karakteristik daging yang sangat baik. Kelompok ini dibagi menjadi berambut panjang dan berambut pendek.

Di antara jenis yang populer adalah:

• Longhair Rusia. Dibesarkan di daerah Tver dan Voronezh dengan partisipasi seekor domba jantan Lincoln. Bulu sering berwarna putih, dewasa sebelum waktunya, hasil - 65%, panjang rambut - 18 cm;
• Lincoln. Twisty, panjang hingga 30 cm wol, kualitas kelas ke-42. Hingga 14 kg bahan baku dicukur dari seekor domba jantan per tahun, seekor betina memberi kurang - 6 kg rata-rata;
• Lezginskaya. Hewan termasuk dalam kelompok ras ekor berminyak Kaukasia. Dua kali setahun menghasilkan 3,5 kg bahan baku, panjang bulu - 4 cm, tenda - 15 cm.

Daging

Di antara domba-domba ini, sekelompok hewan ekor gemuk dibedakan. Perbedaan utama mereka adalah akumulasi lemak di dekat ekor, yang disebut ekor lemak. Selain itu, dalam deskripsi umum kelompok ada fitur seperti korset otot yang dikembangkan, kenaikan berat badan yang cepat dan kenaikan harian yang tinggi dari hewan muda.

Perwakilan terbaik dari arah:

• Vendee. Hewan-hewan Prancis dibesarkan dengan daging sedikit manis, dengan tanda-tanda marmer dan bau yang hampir tidak ada. Produktivitas - 50% dari bahan baku murni, untuk penyembelihan hewan dewasa sebelum waktunya yang mereka berikan dalam 6 bulan. Keuntungan harian domba adalah 450 g, pada usia 4 bulan, beratnya 60 kg;
• Buubei - dagingnya dibandingkan dengan daging sapi muda, tidak ada bau, rasanya halus. Hasilnya 52%, disembelih pada usia 7 bulan, berat saat itu 40 kg. Salah satu ras dengan kekebalan yang sangat kuat;
• Domba Frolovsk, praktis tidak sakit, hasil daging - 50%. Produk bernilai untuk sifat makanan: lapisan tipis lemak, rasa lembut, juiciness;
• Merinoland Jerman - Diapresiasi oleh pemilik restoran karena puasa, kurang bau, dan daging marbling. Menghasilkan 53%, disembelih pada 4 bulan, berat karkas 45 kg.

Susu

Dari namanya jelas bahwa domba dari arah ini dibesarkan untuk susu. Tetapi, selain itu, dari kelompok mereka juga menerima kulit domba, yang sangat dihargai. Kualitas susu lebih rendah komposisinya daripada sapi dan kambing, tetapi sangat populer dan diminati dalam produksi keju.

Apakah anda tahu Kebanyakan keju dapat dibuat dari susu apa saja - sapi, kambing, domba. Tetapi ada keju yang bahan bakunya secara eksklusif adalah produk domba, misalnya French Roquefort, Pecorino Romano Italia atau Feta Yunani.

Perwakilan terbaik dari arah susu:

• Friesian Timur. Trah populer di Jerman, satu individu selama periode menyusui membawa hingga 600 liter susu. Susu per hari hingga 6 liter, kadar lemak hingga 8%, dan kadar protein sekitar 5%. Domba Jerman Timur dibedakan dengan ambing besar dan puting susu yang dikembangkan. Untuk mendapatkan kondisi produksi susu tinggi adalah penting: penggembalaan yang baik dan pakan berkualitas di musim dingin;
• Zwartbless. Selama masa menyusui, domba Belanda membawa hingga 350 liter susu. Berbeda dalam kesuburan yang baik, sering kali membawa kembar tiga. Selain itu, jenisnya memiliki daging yang manis dan lembut, tidak memiliki banyak lemak dan bau domba yang melekat;
• Avassi. Domba Suriah adalah pemimpin dalam produktivitas susu. Perawatan bersahaja, diperkeras oleh kondisi keras dari iklim panas dan gersang rahim di musim memberikan hingga 800 liter produksi.

Trah besar

Mereka ditanam untuk daging, karena biasanya hewan dengan cepat bertambah beratnya disembelih. Mereka sebagian besar tidak menuntut konten. Perwakilan dari ras besar:

• Gissar Uzbek berkembang biakIni dibedakan dengan pertambahan badan dan berat badannya yang cepat. Spesimen Gissar dewasa memiliki massa 180 kg domba dan 130 kg betina, tinggi pada layu jantan adalah 90 cm, betina 85 cm;
• Texel - dibesarkan di Belanda, jantan memiliki berat 160 kg, betina 70 kg. Pertumbuhan pada layu di ram - 87 cm, di wanita - 75 cm;
• Ekor lemak Edilbayevskaya - Betina dewasa bertambah berat 120 kg, jantan - 160 kg. Hewan dengan tulang besar memiliki sekitar 80 cm di layu, dan 100 cm di lingkar dada.

Trah paling populer: 10 teratas

Setiap peternak domba lebih suka beberapa jenis hewan, tergantung pada kemampuan dan harapan mereka sendiri untuk tumbuh.

Karakul

Arah domba Karakul - wol keriting asli. Trah ini diklasifikasikan sebagai smushkimi, yaitu, penghasilan tambahan ditanggung oleh kulit domba, disebut smushki.

• Ada keuntungan lain:
• mudah beradaptasi dengan kondisi iklim;
• memiliki bulu yang berharga (bulu astrakhan);
• kesehatan yang baik;
• susu dan produktivitas daging yang baik.

Kerugiannya adalah kualitas daging yang rendah.

Suffolk

Jenis Inggris dari daging dan wol, produktif dan produktif. Domba dengan cepat menambah berat badan, sekitar 400 g per hari. Pada usia 3 bulan, berat seseorang adalah 40 kg.

Apakah anda tahu Hanya ada dua ras domba di dunia dengan albino penuh, Suffolk — salah satunya.

• Keuntungan:
• mentransmisikan karakteristik breed selama reproduksi dan kawin silang;
• kuat dan tahan terhadap penyakit;
• kualitas daging yang sangat baik, tidak berbau;
• jarak jauh pergi mencari makanan;
• tidak berubah-ubah dalam konten.

Tidak ada kekurangan dalam pembiakan, itu dianggap salah satu varietas yang paling menjanjikan dan produktif.

Kuibyshevskaya

Daging dan wol yang sangat produktif berkembang biak dengan kualitas yang sangat baik dari bulu dan daging jenis marmer tanpa bau yang tidak enak. Domba yang tumbuh awal mendapatkan 45 kg pada 7 bulan, pada 10 bulan mereka siap untuk disembelih.

Penting! Gembala Kuibyshevskaya harus benar-benar kering, padang rumput dilengkapi dengan kanopi sehingga wol tidak menjadi basah: ia kehilangan kualitas.

• Di antara kelebihan spesimen Kuibyshev:
• daging dan bulu berkualitas tinggi;
• kerangka yang kuat, daya tahan;
• keuntungan stabil;
• adaptasi dengan cuaca.

Romanovskaya

Domba tidak bertanduk, dan kepalanya memiliki profil bungkuk. Betina yang subur menunjukkan hasil susu yang baik. Susu mereka dalam permintaan pembuatan keju dan dalam produksi produk susu.

• Keuntungan dari Romanovskaya:
• kulit domba berkualitas;
• susu berlemak sehat;
• produktivitas
• tidak membutuhkan pakan mahal;
• pertumbuhan domba yang cepat.

• Kekurangan:
• sifat takut-takut;
• kekebalan lemah, terutama terhadap latar belakang kawanan besar;
• sistem pernapasan yang rentan (kecenderungan penyakit virus).

Dorper

Dorper - penduduk asli Afrika Selatan, jenis daging eksklusif, wolnya sangat pendek. Domba dianggap juara dalam penambahan berat badan, bayi ras murni memiliki berat 65 kg pada 4 bulan. Pubertas dimulai pada 7 bulan, dan periode berburu tidak terikat dengan musim. Peternak domba juga senang dengan kehamilan ganda dengan latar belakang persalinan yang mudah. Betina untuk beranak membesarkan 2-5 bayi, jumlah beranak per tahun adalah 2, kehamilan berlangsung 4-5 bulan. Kelangsungan hidup hampir 100%.

Kulit domba dihargai di industri kulit, sarung tangan Gloster yang terkenal terbuat dari itu. Kerugiannya adalah kebutuhan untuk menghentikan ekor, serta kontrol berat badan yang konstan. Jika hewan mengambil kelebihan, akan ada banyak lemak dalam daging, yang akan mengurangi nilai pasarnya.

Kalmyk

Hewan ini berminyak pada daging. Dagingnya berkualitas tinggi dengan rasa yang lembut dan struktur serat yang halus. Domba akan disembelih pada usia 6 bulan. Lemak buntut lemak di bagian timur dihargai sebagai produk kuliner, penyembuhan dan kosmetik. Di antara minus breed, produksi susu rendah dicatat, proses memerah susu memperumit posisi puting yang tinggi dan multidirectional. Betina cenderung mengalami mastitis.

Domba Kalmyk dengan cepat menambah berat badan, kuat dan tahan terhadap penyakit.

Ile de France

Ram dikembangbiakkan dengan menyeberangi merino rambouillet dan Dishleys Inggris. Trah ini berkembang biak dan cepat berkembang. Reproduksi tidak terikat pada musim, biasanya 2 bayi atau lebih dilahirkan. Penghasilan harian adalah 340 g. Pada usia 5 bulan, anak domba memiliki berat sekitar 50 kg. Daging domba itu berair dan empuk, "rasanya" tidak terasa. Selain itu, orang Prancis memiliki wol tipis berkualitas tinggi.

Kelebihan utama dari breed ini adalah adaptasinya yang tinggi terhadap kondisi iklim.

Askanian

Merino Askania menghasilkan banyak wol halus, hingga 20 kg per potong. Dagingnya berkualitas tinggi, berair dan empuk, tidak membutuhkan perlakuan panas yang berkepanjangan. Kesuburan betina tinggi - hingga 3 domba per beranak di uterus. Kerugiannya adalah produksi minyak yang tidak signifikan, mencemari bulu domba.

Betina sering digunakan untuk meningkatkan kualitas pemuliaan dari breed lain, karena mereka mentransmisikan sifat genetik mereka.

Altai

Dari Altai domba dicukur hingga 11 kg, kelas tinggi 64. Fleece cocok untuk pembuatan bahan gaun tipis. Produktivitas daging juga menyenangkan, daging tidak berbau, cukup berminyak dan berair. Individu tersebut subur, memiliki kesehatan yang baik dan tahan terhadap suhu rendah. Cacat yang signifikan dianggap sebagai cacat pada sendi hock.

Gorkovskaya

Pada tigapuluhan abad XX, ia dikembangbiakkan di bekas wilayah Gorky dengan melintasi Hampshires Inggris dengan domba lokal. Individu yang dihasilkan memiliki kekebalan yang sangat baik, daya tahan, produktivitas tinggi. Gorkovskaya dicirikan oleh kesuburan - 140%, perolehan harian domba adalah 240 g. Satu-satunya kelemahan signifikan yang dicatat oleh peternak adalah kehalusan wol yang heterogen.

Bagaimana memilih jenis untuk pembiakan

Pemula dalam pemuliaan domba harus mendekati pilihan spesies dan berkembang biak secara bertanggung jawab agar tidak kecewa dengan harapan mereka sendiri. Informasi tentang berbagai hewan ada di sumber-sumber Internet, selain itu, pameran dan presentasi tentang topik ini diadakan hari ini.

Ketentuan

Tidak semua hewan peliharaan beradaptasi dengan kondisi iklim. Beberapa individu tidak tahan dingin, yang lain tidak tahan terhadap panas. Domba dengan rambut tebal, misalnya, merasa hebat dalam segala cuaca, kebutuhan berambut pendek untuk memberikan musim dingin yang hangat.

Penting! Pastikan untuk mengambil tempat terpisah di bawah kamar bayi, sehingga orang dewasa tidak membahayakan domba.

Selama pembangunan tempat untuk menjaga kawanan domba, dimensi gembala masa depan harus berkorelasi dengan kebutuhan ruang pribadi untuk setiap individu minimal 1 m². Betina yang subur membutuhkan wilayah 1,6-1,8 m², memelihara domba - 2-3 m², tergantung ukurannya.

Dekat peternakan harus memiliki padang rumput. Di sinilah kawanan menerima pasokan mineral dan vitamin sepanjang tahun.

Lantai di ruangan harus hangat dan keras, lapisan beton adalah risiko mastitis atau dingin, lantai lunak adalah risiko penyakit tungkai. Mangkuk minum harus individual, selalu penuh dengan air bersih dan segar, banyak minum hewan. Feeder berbentuk lonjong menetapkan satu kapasitas per 3-4 orang. Berjalan-jalan disarankan untuk meletakkan kanopi di mana Anda dapat bersembunyi dari hujan dan dari panas, minum mangkuk, briket dengan garam.

Hasil yang dipilih

Biasanya memelihara hewan terhubung dengan keinginan untuk mendapatkan beberapa produk.

Pengantar singkat tentang jenis bahan baku domba:

• daging - domba dihargai di banyak negara karena kelembutan, kelembutan, dan lenten. Banyak varietas menghasilkan produk marmer yang tidak memerlukan persiapan lama dan tidak memiliki bau tertentu;
• susu - sehat, berlemak, konsumen dapat menjadi individu pribadi dan produsen besar produk susu, perusahaan susu keju;
• ekor gemuk - Digunakan untuk keperluan kosmetik dan kuliner, memiliki komposisi kimia yang kaya, dan dihargai karena khasiat obatnya. Dengan bantuannya mereka mengobati pilek, penyakit paru-paru dan bronkus, kulit, wasir, masalah persendian;
• kulit - Kulit domba jadi digunakan dalam produksi mantel bulu, topi, mantel kulit domba, sepatu hangat dan sebagainya;
• wol - pakaian rajutan dan dijahit, produk karpet, kain kempa dan barang daripadanya, kaus kaki.

Mengembangbiakan domba pada awalnya mungkin memerlukan investasi, tetapi dengan kawanan yang tepat dan terbiasa dengan kondisi budidaya, pengembaliannya adalah 100%. Keuntungan dari industri ini adalah banyaknya pilihan produk yang bisa didapatkan oleh peternak.