Selama minggu kedua bulan April, harga untuk babi yang disembelih bersyarat meningkat dengan cepat.
Jadi, menurut hasil pemantauan harga mingguan, analis dari Asosiasi "Peternak Babi Ukraina" mencatat kenaikan harga pembelian rata-rata daging babi hampir 10%, dibandingkan dengan minggu sebelumnya - hingga 45 UAH / kg berat badan hidup.
Selain pergerakan harga untuk babi komoditas, operator pasar minggu ini mengamati penyebaran yang terlihat dalam kuotasi tergantung pada wilayah. Sedangkan di daerah tengah dan timur, harga pembelian berkisar antara 44-45 UAH / kg, di wilayah barat 1 kg biaya daging babi hidup berat 45-48 UAH.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13221/image_8i773pjV0g4NUhLmp.jpg)
Perwakilan dari industri pengolahan daging negara memperhatikan bahwa salah satu alasan perbedaan harga tersebut adalah fokus yang lebih besar dari wilayah perbatasan pada harga Eropa dan melemahnya persaingan pada bagian dari produk impor.
Pengacara juga mencatat peningkatan persaingan harga antara perusahaan pengolahan untuk umpan langsung kondisi downhole. Terlepas dari kenaikan harga umpan babi hidup yang cukup besar, prosesor berbicara tentang peningkatan penjualannya, serta peningkatan permintaan untuk konsumen akhir, yang memulai persiapan untuk Paskah.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13221/image_hl2lra0l7KgAxYlshl.jpg)
Baik produsen dan pengolah daging babi mencatat bahwa perlu menunggu pergerakan harga lebih lanjut.