Saat ini di Ukraina ada pengurangan area di bawah raspberry dan penurunan harga pembeliannya, karena kelebihan pasokan di atas permintaan, analis di Pro-Consulting menginformasikan.
Menurut Asosiasi Buah dan Sayuran Ukraina (UPOA), tahun ini produksi raspberry di Ukraina dapat berkurang, begitu juga dengan area budidaya. Alasan keadaan ini terletak pada hilangnya produksi berry selama setahun terakhir.
Selama 2016-2018 semakin banyak lahan yang dialokasikan untuk penanaman raspberry. Jadi, pada 2016, budaya ini menempati 4,6 ribu ha, pada 2017 - 4,87 ribu ha, pada 2018 - 5,14 ribu ha.
Harga grosir raspberry di pasar Ukraina selama 3 tahun sebelumnya tidak stabil. Puncaknya terjadi pada tahun 2016, ketika mereka mencapai 38 UAH / kg, dan pada tahun 2018 harga rata-rata raspberry adalah 25 UAH / kg.
Analis Ukraina menyarankan untuk tidak meninggalkan budidaya raspberry, karena sekarang ekspor raspberry beku dan beri aktif berkembang, kapasitas pasarnya dapat mencapai 9,5 ribu ton secara fisik pada tahun 2020.
Sebelumnya dilaporkan bahwa tahun ini, produsen raspberry berniat untuk mengoptimalkan buah beri yang ada karena tidak menguntungkan dan kurangnya tenaga kerja. Proyek-proyek yang tidak menguntungkan akan ditutup, dan yang tersisa akan ditransfer ke teknologi lain untuk meningkatkan keuntungan.