Buah anggur Helios (nama lain Arcadia berwarna merah muda) menarik para agraris dengan aftertaste yang kental dan hasil panen yang tinggi. Namun, untuk mendapatkan buah yang berkualitas, Anda perlu tahu tentang karakteristik biologis varietas dan menciptakan kondisi yang tepat untuk tumbuh. Baca di bawah ini.
Sejarah pengembangbiakan anggur Helios
Variasi adalah hasil seleksi amatir. Varietas kismis Nakhodka dan Arcadia digunakan sebagai tanaman induk. Penulis hibrida adalah V.N. Krainov.
Apakah anda tahu Sebelumnya, pemetik anggur menulis surat wasiat sebelum berangkat untuk shift. Faktanya adalah bahwa penyangga untuk pohon anggur adalah pohon-pohon yang mati seiring waktu, oleh karena itu, memanjatnya, pria itu berisiko jatuh bersama pohon itu.
Deskripsi kelas
Varietas Helios adalah hibrida tinggi dan bercabang tinggi yang ditandai dengan pematangan awal - buah mencapai kematangan fisik 110-120 hari setelah penampilan tunas.
Fitur kelas lainnya:
- batang dan sulurnya berwarna coklat; tunas muda lebih ringan di tempat teduh;
- dedaunan hijau gelap besar memiliki bentuk bulat;
- bunga biseksual memberikan kemungkinan penyerbukan sendiri, serta penggunaan varietas sebagai penyerbuk untuk tanaman serupa dengan periode berbunga yang sama;
- varietas ini tahan terhadap embun beku, dapat tahan dingin hingga -23 ° C;
- varietas ini memiliki resistensi yang nyata terhadap jamur, oidium dan berbagai jenis busuk yang menyebabkan spora jamur.
Keuntungan dan kerugian varietas
Buah anggur Helios memiliki berbagai kelebihan dan kekurangan, yaitu:
- Pro:
- palatabilitas buah yang tinggi, memungkinkan buah tersebut digunakan di berbagai area memasak dan pembuatan anggur;
- produktivitas tinggi secara konsisten;
- kurangnya kecenderungan untuk memotong buah dan merusak kulit;
- resistensi terhadap karakteristik penyakit tanaman anggur.
- Cons:
- perawatan aneh;
- tahan beku sedang - varietas ini membutuhkan tempat berlindung musim dingin.
Karakteristik varietas Helios
Varietas anggur Helios dibedakan oleh kualitas tinggi dan indikator kuantitas tanaman, yang membantunya untuk mendapatkan kesuksesan di kalangan petani.
Apakah anda tahu Bagian yang paling bergizi dan kaya vitamin dari buah anggur adalah kulit. Ini mengandung sejumlah besar antioksidan dan serat keras, yang membantu membersihkan usus dari racun.
Tandan dan buah-buahan
Setelah penyerbukan, pucuk membentuk kelompok silindris-kerucut dengan buah beri. Buah merah muda berbentuk oval. Kulit tebal, renyah andal melindungi bubur berair berair manis. Setiap buah beri mengandung 2-3 biji dan berat rata-rata 16 g. Fitur utama buah-buahan dari varietas ini adalah ukuran yang sama (3,5 × 2 cm). Mereka tidak cenderung memotong bahkan di tahun-tahun terkering dan dengan penebalan mahkota yang kuat.
Buahnya manis, dengan aftertaste pala yang panjang. Kulit tidak memengaruhi rasanya. Buah-buahan mempertahankan presentasi mereka untuk waktu yang lama dan mentoleransi transportasi dengan baik. Digunakan dalam pembuatan anggur, untuk konsumsi mentah dan untuk persiapan berbagai kelezatan kuliner dalam bentuk makanan penutup, saus.
Video: anggur Helios
Produktivitas
Setiap semak dapat dihilangkan setiap tahun 6-8 kg buah. Berat tandan bervariasi dari 500 hingga 900 g. Saat membuat kondisi ideal untuk perawatan, berat tandan dapat mencapai 1,5 kg.
Fitur penanaman dan penanaman anggur Helios
Varietas aneh untuk kualitas tanah dan kondisi perawatan. Untuk sedikit penyimpangan dalam perawatan bereaksi dengan penurunan hasil.
Aturan pendaratan
Helios ditanam di musim semi. Jadi tanaman lebih baik berakar di tanah baru dan memasuki fase berbuah lebih cepat. Varietas tumbuh dengan cepat dan bercabang kuat, sehingga akan membutuhkan area yang luas untuk penanaman. "Helios" yang lebih baik menghasilkan buah di daerah cerah terbuka, terlindung dari angin, dengan rendahnya air tanah (setidaknya 2 m).
Tanah
Varietas ini hanya berbuah di tanah yang ringan dan bernafas: tanah hitam sangat ideal. Pada tanah-tanah berat yang liat, anggur kurang berkembang. Anda dapat memperbaiki situasi dengan memberikan struktur berpasir pada tanah. Untuk ini, plot ditanam hingga kedalaman 30 cm, kompos 10 kg, pupuk kandang dan pasir per 1 m² diperkenalkan. Tanah berpasir juga perlu diperbaiki, karena di musim panas tanah itu terlalu panas, dan di musim dingin tanah itu cepat membeku. Kekurangan ini diperbaiki dengan memperkenalkan bahan organik pada tahap budidaya musim gugur - 10 kg kompos per 1 m².
Selain fitur struktural, anggur Helios menuntut tingkat keasaman. Indikator optimal adalah 5-6 pH. Dengan peningkatan keasaman, maka perlu pada saat persiapan tanah musim gugur, selain organik, untuk menambahkan 40 g tepung dolomit per 1 m².
Setelah situs disiapkan, Anda perlu melakukan desinfeksi. Pada tahap ini, tanah diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat 1%. Setelah 2 minggu, Anda dapat mulai menyiapkan lubang tanam dan tanah di dalamnya.
Ukuran lubang tergantung pada kualitas tanah:
- chernozem - 60 × 60 × 60 cm;
- tanah liat berat - 60 × 100 × 100 cm.
Selanjutnya, persiapan tanah untuk lubang dimulai.
Untuk melakukan ini, 30 cm bagian atas tanah yang digali dari lubang harus dicampur dengan nutrisi, dengan mengamati proporsi berbagai jenis tanah:
- chernozem - 2 ember humus, 100 g superfosfat, 300 g abu kayu;
- untuk tanah yang habis atau di bawah tanah nutrisi - 3 ember humus, 500 g superfosfat dan 400 g abu kayu.
Apakah anda tahu Dibutuhkan 600 anggur untuk membuat satu botol anggur.
Pemilihan bibit
Bahan tanam paling baik dibeli di pembibitan khusus, dan tidak dengan tangan. Bibit dapat dijual dengan sistem akar terbuka dan tertutup. Membeli bibit dengan sistem akar terbuka memungkinkan untuk menilai kondisi tanaman secara keseluruhan, tetapi stek seperti itu harus ditanam secara ketat tepat waktu, karena akarnya dengan cepat kehilangan kelembaban dan mulai mengering. Lebih baik membeli bibit tersebut di musim semi, sebelum ditanam di tanah.
Saat membeli bibit dengan sistem root terbuka, perhatikan indikator eksternal berikut:
- panjang batang bersama dengan pertumbuhan satu tahun adalah sekitar 60 cm;
- sulur - halus, tanpa cekungan, retak;
- jumlah ginjal yang meningkat satu tahun - 3-5;
- root - tanpa jejak kerusakan mekanis yang terlihat, membusuk.
Bibit dengan sistem akar tertutup, di satu sisi, bermanfaat karena ditanam langsung dalam wadah yang berbeda, lebih baik mentolerir transplantasi dan memungkinkan Anda untuk memperpanjang waktu tanam untuk waktu yang nyaman. Di sisi lain, pembelian bibit semacam itu membuat mustahil untuk mengevaluasi sistem root.
Awalnya, Anda perlu memperhatikan penampilan tanaman. Pada pemotretan yang baik harus ada beberapa lembar struktur padat yang tidak dilipat, warna cerah. Jika Anda menghapus 3 mm dari atas, maka pada tanaman anggur harus berwarna hijau muda. Warna kusam menunjukkan fungsi sistem root yang buruk, jadi lebih baik menolak pembelian semacam itu. Jika data eksternal pabrik cocok untuk Anda, Anda dapat melanjutkan ke penilaian akarnya.
Rimpang anggur disusun sedemikian rupa sehingga batang utama berjalan lebih dalam, dan akar tambahan terbentuk. Akar embun terletak tepat di bawah tanah lapisan atas, jadi minta penjual untuk menunjukkannya kepada Anda. Jika mereka tidak ada, dan tidak ada cara untuk melihat akar melalui dinding pot, lebih baik tidak membeli tanaman - kemungkinan untuk membeli produk yang tidak layak.
Jarak antar semak-semak
Semak-semak tinggi Helios membutuhkan banyak ruang. Jarak antara tanaman harus 3 m. Sebelum tanam, akar tanaman perlu direndam dalam akselerator pertumbuhan, misalnya, solusi Kornevin.
Di lubang disiapkan dari musim gugur, 2 minggu sebelum tanam, 30 cm tanah dihilangkan dan 2 ember air hangat dituangkan ke dalamnya. Dukungan didorong ke tengah lubang. Sebelum penanaman, bukit-bukit kecil terbentuk di lubang dan akar tanaman ditempatkan di atasnya. Saat mengisi lubang dengan tanah, Anda perlu memastikan bahwa leher akar naik 5 cm di atas permukaan lubang.Setelah tanam, pada jarak 30 cm dari tanaman, buat lekukan dalam lingkaran dan mengairi - 10 liter air per tanaman.
Penyiraman
Penyiraman harus moderat. Humidifikasi anggur Helios hanya diperlukan selama periode kekeringan, ketika curah hujan alami tidak mencukupi. Penyiraman utama adalah musim gugur, pengisian air. Untuk pendaratan 1 m², Anda perlu menuangkan 50 liter air. Irigasi musim gugur dilakukan pada akhir Oktober, dirancang untuk memadatkan tanah sebelum musim dingin. Ini akan menyelamatkan sistem root dari pembekuan. Penyiraman berikutnya dilakukan di musim semi, setelah pemangkasan - 30 l diterapkan pada setiap semak.
Kemudian mereka disiram sebelum dan sesudah berbunga, serta pada saat pengaturan dan menuangkan buah. Air berkontribusi 20-30 l, tergantung pada kondisi cuaca dan tingkat penyerapan kelembaban oleh tanah.Penting! Di zona iklim, di mana musim hujan terjadi di musim gugur dan musim semi, irigasi pemuatan air tidak dilakukan.
Penyiraman dilakukan di lubang-lubang yang terbentuk di sekitar batang utama, yang terletak pada jarak 25-30 cm untuk tanaman muda, 40-50 cm untuk orang dewasa.
Ganti atas
Sebagai saus top untuk anggur Helios, aditif mineral dan organik digunakan. Jadwal makan bertepatan dengan penyiraman. Di musim semi, senyawa nitrogen akan diperlukan untuk membentuk tanaman hijau. Urea dapat digunakan sebagai pupuk. Dapat dilarutkan dalam 40 g dalam 10 l air atau diaplikasikan kering ke tanah dalam jumlah yang sama. Anda dapat mengganti urea dengan bubur.
Sebelum berbunga, fosfor, kalium, boron, dan magnesium akan diperlukan. Komponen-komponen ini menggabungkan abu kayu. Itu dapat diterapkan 400 g untuk setiap semak dalam bentuk kering atau dilarutkan dalam 10 l air.
Setelah berbunga, 20 g superfosfat dan 5 g kalium ditambahkan ke setiap semak. Pupuk dilarutkan dalam 10 liter air. Pada fase pembentukan buah, dressing atas dilakukan dengan kompos, memperkenalkan 5 kg di bawah setiap semak.
Saat menuang beri, gunakan rebusan peterseli. Sekitar 10 kg peterseli ditambahkan ke 10 liter air mendidih. Bersikeras sehari, dan kemudian encerkan konsentrat 1: 2 dengan air dan semprotkan bagian tanah. Pada fase ini, abu kayu 400 g dicampur dengan gambut 1: 1 dapat ditambahkan ke tanah.
Penting! Untuk meningkatkan kadar gula anggur, tambahkan gula ke air untuk irigasi (100 g untuk setiap 7 liter air).
Mulsa
Prosedur mulsa wajib untuk anggur. Dirancang untuk mempertahankan kelembaban di tanah dan melindungi akar dari panas berlebih.
Sebagai mulsa gunakan:
- gambut;
- serbuk gergaji;
- jerami;
- kompos
- rumput berair segar.
Berlindung untuk musim dingin
Di wilayah selatan, Helios tidak akan membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin. Hal ini diperlukan di daerah-daerah di mana suhu rata-rata harian musim dingin turun di bawah –20 ° С. Pada musim gugur, pangkas tanaman merambat dan akar embun. Perawatan setelah - pencegahan dengan tembaga sulfat dan irigasi pemuatan air. Setelah manipulasi ini, pohon anggur diangkat dari terali, diikat di sebuah berkas dan diletakkan di tanah.
Untuk melindungi di bawah pohon anggur menempatkan cabang cemara. Perisai kayu atau palet ditempatkan di atas tanaman merambat sehingga ada jarak 10 cm antara mereka dan cabang-cabang.Sebuah lapisan bahan tahan air, misalnya terpal atau polietilen padat, diletakkan di tempat penampungan kayu. Dari atas, struktur ditutupi dengan kain, daun jatuh.
Pelajari tentang varietas anggur meja lainnya:
Fitur Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan pada musim gugur dan musim semi. Yang pertama melibatkan pemindahan cabang-cabang tua yang tidak menghasilkan nilai, penghapusan tunas yang tumbuh tidak tepat, dan memperpendek tunas yang terlalu panjang dengan 5-7 tunas. Di musim semi, sebelum aliran getah dimulai, anggur kembali dipersingkat, menyisakan 40 tunas di semak-semak.
Irisan dibuat dengan gunting rambut yang diperlakukan dengan alkohol borat. Permukaan luka diperlakukan dengan garden var atau karbon aktif hancur dalam kombinasi dengan furacilin 1: 1.
Pencegahan Penyakit dan Pengendalian Hama
Dalam hal serangan penyakit dan hama, Helios adalah salah satu varietas yang paling tidak bermasalah.
Pertarungan melawan penyakit dan hama dikurangi menjadi perawatan pencegahan 3 kali dalam satu musim dengan larutan tembaga sulfat 1% atau cairan Bordeaux:
- segera setelah pemindahan tempat penampungan;
- segera setelah berbunga;
- setelah panen.
Apakah anda tahu Anggur dibudidayakan di Belarus sejauh Zaman Perunggu. Bukti dari ini adalah piring saat itu dengan gambar tanaman merambat dan tandan.
Berbagai anggur Helios adalah tanaman yang rewel. Namun, ketika semua aturan untuk perawatan diikuti, anggur tahan terhadap penyakit, tawon, phylloxera dan hama lainnya yang menjadi ciri khas tanaman anggur.