Data Kentang AHDB yang baru-baru ini diterbitkan mengkonfirmasi bahwa meskipun hujan turun selama panen sejak 2012 dan tanaman musim gugur terburuk ketiga yang pernah ada, petani kentang berhasil menangani cuaca dan memanen hingga 89% panen pada 2019.
Namun, sementara judul AHDB terlihat positif, gambarannya sangat berbeda di sektor dan wilayah penanaman kentang.
Pengolah dan produsen kentang Inggris masih sangat khawatir. Sejak publikasi laporan pada 15 November, kondisi cuaca semakin memburuk, karena sebagian besar sisa panen masih ada di ladang dan tidak dapat dipanen.
Masalah lain bagi pengolah kentang negara adalah bahwa beberapa varietas yang dibudidayakan secara khusus untuk pemrosesan biasanya dipanen terlambat untuk memastikan produksi kentang yang tepat.
Banyak varietas musiman kemudian yang dimaksudkan untuk disimpan dan digunakan selama musim dingin masih ada di ladang ketika cuaca buruk mulai, yang berarti bahwa para produsen bahkan tidak memiliki kesempatan untuk memulai panen, dan kentang ini tetap berada di tanah.
Tempat pertama di dunia untuk produksi kentang per kapita adalah milik Belarus.
AHDB melaporkan bahwa di Northwest, hanya 67% area kentang di wilayah tersebut yang dipanen pada 12 November. Untuk Yorkshire (yang menerima 175% curah hujan "normal" pada bulan Oktober), 21% panen yang mengejutkan belum dipanen.
Inilah tepatnya wilayah di mana kultivar yang terlambat ini dibudidayakan dan, sebagai akibatnya, dampak yang tidak proporsional pada sektor pemrosesan negara diharapkan.
Ancaman terhadap tanaman 2019 diperparah oleh fakta bahwa 2018 adalah salah satu tanaman kentang terburuk di Inggris dalam beberapa tahun terakhir, volume yang secara signifikan lebih rendah daripada rata-rata, dan pengolah mencatat dampak langsung pada kualitas bahan baku yang tersedia.
Tingkat keprihatinan yang tinggi tetap ada di seluruh industri, khususnya di sektor pemrosesan, karena fakta bahwa di beberapa daerah hingga 23% dari tanaman masih tertinggal di tanah.
- Harga kentang awal di Ukraina jatuh ke level terendah dalam 3 tahun.
- Di Bengal India, hujan lebat menghancurkan hampir seluruh tanaman kentang.
- Sebelumnya, kami menulis bahwa kentang muda asing muncul di Ukraina.
- Presiden NBU Minnett Butters mengatakan Inggris dapat menghadapi kekurangan kentang yang tidak realistis.