Seorang petani yang berpengalaman tahu bahwa panen mentimun yang awal dan layak hanya dapat diperoleh dalam kondisi rumah kaca. Tetapi tanah terlindung tidak selalu menjadi jaminan kesehatan tanaman. Tinjauan ini akan membahas mengapa plak putih kadang-kadang muncul pada mentimun seperti itu, bagaimana menangani masalah ini, dan bahkan lebih baik lagi - untuk mencegah kejadiannya.
Kondisi di rumah kaca untuk pertumbuhan mentimun
Keuntungan menanam mentimun di rumah kaca sudah jelas: di bawah film pelindung, tanaman yang menyukai panas dan sangat lunak, terutama pada tahap awal pengembangan, tidak takut akan perubahan suhu dan pendinginan mendadak yang tiba-tiba, yang menjadi karakteristik cuaca musim semi yang bervariasi.
Namun, tidak semua tukang kebun tahu bahwa teknologi merawat mentimun yang tumbuh di rumah kaca memiliki fitur dibandingkan dengan menanam tanaman ini di tanah terbuka. Fitur-fitur ini dikurangi menjadi aturan berikut:
- Pencahayaan Dengan penanaman awal benih, timun mentimun harus menyala tambahan, karena cahaya alami selama periode ini tidak cukup untuk pengembangan semak dan peletakan rumah kaca. Untuk menerangi setiap 10 m², satu lampu 600 W harus dipasang. Jika luas rumah kaca kurang dari 7 m², satu lampu 400 W sudah cukup. Jika tidak ada cukup cahaya di rumah kaca, maka perlu untuk menyesuaikan suhu ke arah penurunannya. Dalam hal ini, mentimun akan berkembang lebih lambat, tetapi kekebalan mereka secara keseluruhan tidak akan terpengaruh.
- Kondisi suhu. Secara langsung tergantung pada fase perkembangan vegetatif budaya. Jadi, pada tahap meletakkan benih, tanah harus dipanaskan setidaknya + 24 ° C, udara harus sekitar tiga derajat lebih, dan seharusnya tidak ada perbedaan antara suhu siang dan malam. Setelah muncul, suhu udara dan tanah harus kira-kira sama, pada + 24 °, kemudian setelah 5-6 hari indikator ini menurun beberapa derajat. Setelah mendarat di tempat yang konstan, suhu udara dan tanah (dengan mempertimbangkan fluktuasi harian) harus +19 ... + 21 ° С.
- Penyiraman. Di musim dingin, prosedur dilakukan di pagi hari pada hari-hari yang paling cerah. Pada bulan-bulan hangat, frekuensi irigasi adalah sekitar sekali setiap 2-4 hari, tergantung pada intensitas cahaya. Air harus selalu hangat.
- Perawatan tanah. Untuk mencegah berkembangnya penyakit jamur pada sistem akar, tanah di kebun harus dilonggarkan dengan hati-hati setelah setiap penyiraman (berusaha untuk tidak merusak permukaan akar mentimun) atau menggunakan teknologi mulsa.
- Kelembaban Pada tahap munculnya bibit, indikator ini harus 90-95%, namun, setelah pembentukan daun sejati pertama, kelembaban menurun, tetapi tidak lebih dari 10%, jika tidak daun berubah bentuk dan kering.
- Ventilasi. Ketika tumbuh di tanah terbuka, masalah dengan stagnasi udara di kebun tidak dapat terjadi, namun ketika menutupi mentimun dengan film, petani yang tidak berpengalaman sering lupa tentang perlunya ventilasi rumah kaca secara teratur, yang membuat tanaman sakit.
- Ganti atas. Aplikasi pupuk yang direkomendasikan untuk mentimun rumah kaca melibatkan implementasi lima kali lipat dari prosedur ini selama musim menggunakan organik (kotoran ayam atau mullein), serta pupuk mineral kompleks.
Alasan munculnya plak putih pada mentimun
Lapisan putih pada mentimun dapat menjadi gejala berbagai penyakit, namun, jika Anda mencoba mensistematisasikan kemungkinan penyebab kerusakan kultur oleh penyakit tertentu, maka dalam kebanyakan kasus alasan ini terkait dengan:
- Daunnya terbakar matahari. Masalah muncul karena penyiraman yang tidak tepat, yaitu, menjatuhkan air di piring daun selama periode ketika tanaman diterangi oleh matahari yang cerah.
- Pelanggaran rezim suhu. Pada suhu udara di bawah + 15 ° C, pengembangan mentimun melambat, pada + 10 ° C berhenti. Jika udara memanas di atas + 30 ° C, semua energi semak diarahkan untuk melawan overheating. Baik udara yang terlalu dingin maupun yang terlalu hangat menciptakan kondisi yang menekan bagi kultur, sehingga menjadi kurang terlindung dari hama dan penyakit apa pun - virus, bakteri, jamur.
- Kelembaban yang berlebihan atau tidak cukup. Udara yang terlalu kering melemahkan sifat pelindung semak, yang terpaksa menghabiskan semua kekuatannya untuk bertahan hidup dalam kondisi buruk, namun, peningkatan kelembaban juga tidak diinginkan dan berbahaya, karena merangsang perkembangan sebagian besar jamur patogen yang merupakan patogen.
- Kelebihan atau kekurangan kelembaban di tanah. Akar mentimun tidak dapat mengekstrak nutrisi yang diperlukan untuk pengembangan, tetapi ketika air mandek di akar, terjadi kekurangan oksigen dan, sebagai hasilnya, penurunan imunitas tanaman.
- Pembalut atas salah. Secara khusus, kelebihan nitrogen dalam tanah membuat mentimun mudah "menangkap" infeksi, dan kurangnya unsur ini menyebabkan melemahnya semak, yang lagi-lagi meningkatkan kemungkinan infeksi.
- Karakteristik genetik tanaman. Varietas dan hibrida mentimun yang berbeda tidak sama-sama rentan terhadap berbagai penyakit, dan karenanya, mereka dapat merasakan secara berbeda di tempat tidur yang sama. Selain varietas, kualitas bahan benih juga mempengaruhi keadaan imunitas tanaman. Jadi, banyak patogen penyakit mentimun, termasuk yang menyebabkan plak putih pada daun atau buah, memiliki kemampuan untuk mempertahankan viabilitas benih dalam waktu yang lama. Setelah biji-biji ini berkecambah, penyakit ini diaktifkan.
Apakah anda tahu Mentimun terpanjang di dunia ditanam pada 2008 oleh warga Inggris bernama Alf Cobb - panjang sayuran 91,7 cm.
Diagnosis dan pengobatan penyakit plak putih
Lapisan putih pada mentimun rumah kaca sering menyebabkan penyakit jamur, yaitu:
- embun tepung;
- busuk putih;
- jamur berbulu halus.
Jamur tepung
Agen penyebab infeksi, umum tidak hanya di antara mentimun, tetapi juga di antara semua perwakilan labu, adalah jamur berkantung Oidium erysiphoides Fr. Di wilayah selatan, dua jamur lain kadang-kadang menyebabkan gejala yang sama pada mentimun - Sphaerotheca fuliginea Poll f. cucurbitae Jacz. dan Erysiphe polygoni D.C.
Jamur tepung sering mempengaruhi mentimun tumbuh di tanah terbuka, namun penyakit ini dapat terjadi di rumah kaca, lebih sering, infeksi dimulai dari tanaman yang terletak lebih dekat ke pintu atau jendela rumah kaca.Kemungkinan mengembangkan infeksi meningkat dengan kombinasi faktor-faktor tersebut:
- kelembaban tinggi + udara yang relatif dingin (dari + 16 ° hingga 20 °);
- kelembaban rendah + cahaya berlebih.
Penyebab langsung penyakit ini adalah kehadiran fisik patogen di tanah, yang difasilitasi dengan menumbuhkan mentimun di satu tempat selama beberapa tahun atau mengabaikan penyiangan (bubuk patogen musim dingin pada beberapa gulma abadi, misalnya pisang raja).
Penting! Puncak infeksi terjadi di pertengahan musim panas, yang dikaitkan dengan fitur dari siklus hidup jamur patogen.
Jamur tepung dapat dibedakan dari infeksi jamur lainnya dengan tanda-tanda berikut:
- lapisan putih karakteristik pada sisi bagian dalam pelat daun, batang dan tangkai daun;
- bintik-bintik cahaya di sisi luar lembaran, timbul sebagai tunggal, tetapi sangat cepat bergabung menjadi satu kesatuan;
- deformasi daun (permukaan lempeng menjadi bergelombang, kemudian melengkung dan mengering);
- semak terlihat kering;
- buahnya kurang berkembang dan memiliki rasa pahit dan struktur yang lembut dan lamban.
Jika tidak dirawat, semak tersebut perlahan-lahan mengering dan mati.Untuk memerangi patogen pada tahap awal, persiapan biologis telah menunjukkan efisiensi tinggi:
- "Pseudobacterin-2";
- "Bactofit";
- "Gamair";
- Planriz.
Untuk menstimulasi cadangan tanaman sendiri untuk melawan jamur, beberapa petani menggunakan agen penguatan umum yang tidak beracun seperti Novosil atau Immunocytophyte. Jika tindakan seperti itu tidak membuahkan hasil, Anda harus menggunakan fungisida sistemik.
Apakah anda tahu Menurut Badan Perlindungan Lingkungan AS, pestisida memprovokasi perkembangan tumor ganas. Di antara insektisida dan herbisida, bahaya ini penuh dengan masing-masing 30 dan 60%, dan di antara fungisida - tidak kurang dari 90%!
Busuk putih
Penyakit ini menyebabkan jamur Sclerotinia sclerotiorum, yang terbangun dengan kombinasi kelembaban tinggi dan udara dingin. Seringkali mempengaruhi mentimun yang tumbuh di rumah kaca yang dipanaskan, di mana ia menerima insentif tambahan untuk pengembangan di musim dingin.Penyebaran infeksi juga difasilitasi oleh penanaman yang menebal dan kedekatan dengan tanaman lain juga rentan terhadap infeksi. Jamur tetap ada di tanah, tetapi lesi terjadi melalui kerusakan mekanis yang terjadi, misalnya, dalam proses pengangkatan stepon yang tidak benar.
Di masa depan, infeksi menyebar sangat cepat, dan satu-satunya cara untuk menghentikan proses ini adalah dengan segera menghapus bagian tanaman yang terkena.
Gejala busuk putih:
- lapisan putih, mirip dengan serpihan, muncul di bagian udara semak dan tumbuh dengan cepat menjadi bintik-bintik besar;
- pelunakan dan pembusukan pada daerah yang terkena (buah yang terinfeksi tampaknya berjamur);
- layu bulu mata individu karena pelanggaran metabolisme air;
- ketika penyakit berkembang, fokus infeksi menjadi gelap dan menjadi padat.
Untuk pengobatan penyakit, persiapan Sumumlex atau Rovral digunakan. Mereka harus dicampur dengan air untuk konsistensi bubur dan diperlakukan dengan alat ini batang tanaman yang terkena. Pada tahap selanjutnya, lapisan diperlakukan dengan fungisida yang mengandung tembaga - "Ordan", "KhOM", "Abiga-Peak", "Proton-Extra".
Embun palsu
Nama ilmiah untuk penyakit ini adalah peronosporosis. Agen penyebabnya adalah jamur Pseudoperonospora cubensis Rostowz dari kelas oomycete. Untuk mentimun rumah kaca, penyakit ini tidak kalah berbahaya daripada tanaman yang ditanam di tanah terbuka.
Seperti embun tepung, peronosporosis paling aktif berkembang di pertengahan musim panas, tetapi di daerah dengan iklim hangat, epidemi mungkin mulai lebih awal.Dengan kekebalan lemah, tanaman mati 10-15 hari setelah timbulnya gejala pertama, yaitu:
- plak abu-abu di bagian belakang pelat lembaran;
- bintik-bintik terang atau kuning dari struktur berminyak di sisi depan lembar (bintik-bintik memiliki bentuk lingkaran atau poligon, secara bertahap meningkat dalam ukuran dan bergabung satu sama lain);
- penggelapan pelat lembaran dan akuisisi oleh sifat kerapuhan yang khas, begitu kuat sehingga seiring waktu lembaran itu hancur di bagian-bagian hingga tangkai yang sangat di bawah pengaruh angin.
Peronosporosis disebut bulai karena kesamaan dari gejala penyakit ini.
Anda dapat membedakannya jika Anda memperhatikan warna, bentuk, dan struktur bintik-bintik pada daun:
Tanda-tanda karakteristik | Jamur tepung | Peronosporosis |
Warna plak di bagian bawah lembaran | putih | abu-abu dengan warna ungu |
Bintik-bintik di atas lembaran | putih, kecil, mirip dengan butiran tepung | lebih besar, kuning atau hijau muda, mirip dengan sengatan matahari |
Biologis modern dan imunostimulan digunakan untuk mengobati peronosporosis. Selain Gamair, Biktofit, Pseudobacterin-2, Planriza, Immunocytophyt dan Novosil yang disebutkan di atas, daftar ini dapat dilengkapi dengan sarana seperti Fitosporin-M, Trichodermin atau Vitaplan.
Alternatif lain adalah penggunaan lebih banyak obat fungisida "berat".
Bagaimana cara menangani plak putih?
Jika batang, daun atau buah mentimun rumah kaca ditutupi dengan lapisan putih, ada dua cara untuk mengatasi masalah ini - menggunakan persiapan pestisida modern atau obat tradisional yang lebih lembut dan biasanya ramah lingkungan.
Apakah anda tahu Studi yang dilakukan oleh pakar kesehatan masyarakat sekolah pascasarjana Universitas Harvard telah menunjukkan statistik yang menyedihkan: pekerjaan yang terkait dengan pestisida meningkatkan risiko mengembangkan penyakit Parkinson dalam pelaksananya sebesar 70%.
Pilihan spesifik dari garis perilaku tergantung pada preferensi pribadi petani, kemampuan keuangannya, penyakit tertentu dan tingkat pengabaiannya.
Bahan kimia untuk pertempuran
Karena penyakit mentimun yang disebutkan di atas adalah jamur di alam, fungisida digunakan untuk mengobati tanaman yang terkena. Beberapa agen, selain efek fungisida, juga memiliki aktivitas insektisida dan / atau acaricidal (efektif terhadap serangga dan kutu yang berbahaya), sehingga pemrosesan dapat menyelesaikan beberapa masalah secara bersamaan.Daftar persiapan fungisida modern sangat luas. Di antara obat-obatan yang paling sering digunakan untuk memerangi embun tepung, busuk putih dan peronosporosis, kita dapat menyebutkan yang berikut:
- "Azosen";
- "Acrobat MC";
- Bayleton;
- "Quadrice";
- Cumulus
- "Kuproksat";
- "Privent";
- "Emas Ridomil";
- "Saprol";
- "Kecepatan";
- "Gerbang";
- Tiovit Jet;
- "Topaz";
- "Topsin";
- "Fundazit";
- "Fundazole".
Penting! Gunakan obat ini harus benar-benar sesuai dengan instruksi, memperhatikan berapa lama setelah pengolahan mentimun dapat digunakan sebagai makanan.
Dalam proses penyemprotan, perlu untuk hati-hati memproses bagian bawah daun, dan juga tidak melupakan permukaan tanah di sekitar semak, di mana sebagian besar patogen terkonsentrasi.
Cara rakyat
Di antara cara-cara populer untuk memerangi plak putih pada mentimun, berikut ini populer:
- Larutan soda sabun. Sabun cucian parut dan soda kue dicampur dengan air dengan perbandingan 1: 1: 20. Persiapan jadi disemprot dengan semak-semak yang terkena dampak. Setelah satu minggu, prosedur diulang.
- Larutan sabun dari tembaga sulfat. Sabun cair ditambahkan ke air dalam perbandingan 10: 1, serta tembaga sulfat pada laju 7 g per 10 l larutan. Aduk rata dan semprotkan tempat tidur.
- Larutan kalium permanganat (2 g per 10 l air). Digunakan untuk perawatan daun.
- Campuran abu kayu, kapur tanah dan tembaga sulfat. Kapur dan abu dicampur dalam bagian yang sama, setelah itu tembaga sulfat ditambahkan ke komposisi yang dihasilkan pada laju 1 sdt. per 500 ml campuran kerja. Bubuk ini ditaburkan di daun dan batang tanaman yang terkena.
- Whey Cairan dicampur dengan air pada perbandingan 3:10, tembaga sulfat ditambahkan ke larutan jadi pada kecepatan 1 jam per 10 liter dan semak-semak segera disemprot.
- Ramuan ekor kuda. Rumput kering atau segar disiram dengan air (dalam kasus pertama, rasionya adalah 1: 100, dalam detik - 1:10) dan bersikeras hari. Kemudian mereka dituang, dibakar dan diuapkan selama 2 jam. Kaldu yang didinginkan diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 5 sebelum digunakan. Digunakan untuk menyemprot tempat tidur.
- Infus marigold. Tanaman cincang halus, bersama dengan bunga, dituangkan dengan air dalam rasio 1: 1. Mereka bersikeras selama dua hari, menuang, menambahkan 20 g sabun cuci parut dan menyemprotkan mentimun dengan produk yang diperoleh.
- Infus kotoran. Mullein dicampur dengan air dalam perbandingan 1: 3, bersikeras selama 3 hari, dibiakkan dengan 2 bagian air, disaring dan dirawat bagian udara tanaman.
- Rebusan bawang putih. 75 g bawang putih cincang ditambahkan ke 1 liter air (Anda bisa menggunakan siung atau batangnya), didihkan, biarkan dingin dan tuang. Bawa jumlah larutan hingga 10 liter dan gunakan untuk penyemprotan.
- Larutan susu dengan yodium. Susu sapi rendah lemak diencerkan dengan air dengan perbandingan 1: 9. Larutan alkohol yodium (sekitar 10 tetes per ember) ditambahkan ke campuran yang dihasilkan dan segera diobati dengan persiapan pabrik yang dihasilkan.
- Abu kayu. 500-600 ml abu hancur dituangkan ke dalam 3 liter air mendidih, dibiarkan dingin, 7 liter air ditambahkan dan digunakan sebagai sarana untuk menyemprot mentimun.
Apakah anda tahu Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan semangka persegi hari ini, tetapi sedikit yang pernah mendengar bahwa mentimun dapat memiliki bentuk seperti itu. Sementara itu, keajaiban teknologi pertanian seperti ini mulai populer di Uni Emirat Arab.
Pencegahan plak putih
Penyakit yang menyebabkan lapisan putih pada daun dan buah mentimun diperlakukan dengan berbagai tingkat kesulitan: jika beberapa masalah mudah dihilangkan, maka yang lain mematikan untuk tanaman, dan kadang-kadang bahkan membutuhkan pengenalan karantina yang panjang di seluruh lokasi. Namun, dalam kedua kasus tersebut, kerugian petani akan jauh lebih sedikit jika langkah-langkah diambil sebelumnya yang mengurangi risiko infeksi tanaman di kebun seminimal mungkin. Untuk melakukan ini, Anda harus mematuhi aturan standar berikut:
- Tanggung jawab pendekatan pemilihan varietas mentimun. Banyak hibrida modern memiliki kekebalan genetik terhadap penyakit paling berbahaya, memilih mereka untuk ditanam, Anda dapat secara signifikan menghemat biaya pencegahan dan perawatan tanaman.
- Gunakan hanya benih berkualitas. - Jangan mencoba menumbuhkan bibit dari biji yang diperoleh dari tanaman yang lemah atau sakit. Dalam semua kasus, kecuali untuk pembelian benih mahal dari merek-merek terkemuka Eropa (produsen produk semacam itu melakukan perawatan pra-tanam penuh), lakukan serangkaian tindakan penguatan dan disinfektan penuh sebelum disemai.
- Ikuti aturan rotasi tanaman yang ditetapkan. Ketika menanam tanaman yang sama atau terkait di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut, kemungkinan kerusakan tanaman oleh penyakit dan hama mereka meningkat berkali-kali. Selain itu, tanah pada lapisan tersebut kehilangan nutrisi yang dibutuhkan untuk kultur tertentu.
- Hindari penebalan pendaratan. Kehadiran ruang yang cukup merupakan prasyarat untuk pengembangan semak, menyediakannya dengan akses penuh ke sinar matahari dan nutrisi di tanah, serta ventilasi yang diperlukan.
- Desinfeksi alat kerja dengan seksama sebelum memulai pekerjaan kebun apa pun.
- Tempat tidur gulma secara teratur. Gulma, bersama dengan serangga dan burung, adalah "pemasok" utama mikroflora patogen, yang menyebabkan penyakit menular paling berbahaya dari tanaman kebun. Untuk alasan ini, disarankan untuk menghapus tanaman seperti itu tidak hanya dari rumah kaca itu sendiri, tetapi juga dari wilayah yang berdekatan dengannya.
- Melakukan rencana perawatan preventif tanaman rumah kaca dari hama. Dianjurkan untuk menggunakan insektisida biologis dan acaricides dalam kasus ini - mereka tidak berbahaya bagi manusia dan tidak merusak lingkungan.
- Pastikan iklim mikro stabil di rumah kaca, hindari overheating dan genangan air di udara. Penting juga untuk mengatur sistem ventilasi otomatis di dalam rumah kaca, dan jika ini tidak memungkinkan, beri ventilasi secara teratur.
- Cegah penipisan tanah di rumah kaca, membuat pupuk organik dan mineral tepat waktu sesuai dengan skema yang disarankan untuk menanam mentimun.
- Ketimun air hanya di akar (terutama di siang hari), selalu menggunakan air lembut dan hangat.
- Jika fokus infeksi diidentifikasi di tempat tidur, segera pindahkan fragmen masalahnya (daun, buah-buahan), dan dalam kasus infeksi yang tidak dapat diobati (misalnya, virus mosaik tembakau) - hapus seluruh tanaman.
- Jangan meninggalkan puing-puing tanaman di atas tempat tidur setelah panen penuhjika memungkinkan, tanam pupuk hijau di area yang dikosongkan. Juga direkomendasikan bahwa di musim gugur, tandai biopreparasi di masa depan untuk pencegahan infeksi jamur dan bakteri, serta terhadap hama musim dingin di tanah.