Terlepas dari kenyataan bahwa tidak semua orang menyukai labu, komposisi vitaminnya yang kaya terutama dihargai di musim dingin, ketika tidak ada sayuran segar lainnya. Untuk menyiapkan hidangan sehat dan lezat, sebaiknya pilih hanya varietas tanaman manis, salah satunya adalah Vitamin. Apa yang luar biasa tentang buah-buahan ini dan cara menanamnya dengan benar - ini akan dibahas dalam artikel ini.

Karakteristik kelas

Vitamin - varietas labu matang terlambat, sejak dari saat munculnya tunas dan sampai panen membutuhkan setidaknya 125-130 hari. Di luar, ini adalah tanaman berukuran sedang dengan bulu mata hingga 6 m panjang dan pentagonal, daun abu-abu-hijau, dengan bintik-bintik putih kecil di venation. Tangkai daun piring mencapai 25 cm, yang membuat daun lebih terlihat. Labu yang muncul memiliki bentuk oval pendek atau silinder pendek, dengan dasar yang lebar. Permukaan sayuran dibagi menjadi beberapa bagian dan memiliki sedikit goresan di area tangkai (kadang-kadang mencapai hampir tengah labu).

Apakah anda tahu Menurut perkiraan perkiraan para arkeolog, biji labu tertua yang ditemukan oleh para ilmuwan di Meksiko setidaknya berusia 7000 tahun, yang berarti bahwa tanaman ini telah digunakan oleh manusia untuk keperluan pribadi sejak lama.

Warna latar belakang sayuran pada awal pengembangan adalah merah muda gelap, dengan sedikit warna oranye, tetapi ketika buah matang, berubah menjadi coklat kecoklatan dengan semburat merah muda. Pola aneh dalam bentuk kotak hijau atau hijau gelap dengan bintik-bintik memanjang besar atau kecil diterapkan di atas latar belakang utama, warnanya sedikit lebih terang dari latar belakang utama. Kulitnya tipis, dagingnya renyah, manis atau sedikit manis, mencapai ketebalan 10 cm, berat rata-rata buah adalah 4,5-6,8 kg.

Keuntungan dan kerugian

• Vitamin Labu benar-benar memiliki banyak manfaat, yang terutama dinyatakan dalam karakteristik berikut:
• perkecambahan yang baik dari bahan benih, dan tidak masalah jika Anda menyiapkan benih sendiri atau membeli di toko;
• rooting cepat bibit yang ditransplantasikan di tanah terbuka;
• penyebaran merata bulu mata sayuran di permukaan bumi;
• ketahanan yang baik terhadap penyakit, hama dan gulma yang tidak bisa menghilangkan pertumbuhan tanaman;
• hasil tinggi, karena hanya tiga bibit yang benar-benar mendapatkan setidaknya 9 labu;
• rasa yang luar biasa;
• universalitas aplikasi;
• kualitas menjaga yang sangat baik dan pelestarian semua properti bahkan selama penyimpanan jangka panjang.

Adapun kekurangannya, yang paling mencolok dari mereka adalah pematangan buah yang terlambat, tetapi setelah menunggu kematangan konsumen mereka, Anda pasti akan puas dengan hasil dari upaya yang dilakukan.

Fitur penanaman dan budidaya varietas

Labu dari varietas yang dideskripsikan biasanya ditanam di dalam bibit, meskipun ada beberapa kasus penyemaian langsung di tanah terbuka (lebih khas untuk daerah selatan). Masing-masing opsi memiliki fitur, kelebihan, dan kekurangannya masing-masing, jadi sebelum membuat keputusan akhir ada baiknya mempertimbangkan semua nuansa: mulai dari langkah persiapan hingga diakhiri dengan menempatkan benih di substrat.

Kondisi yang cocok

Perkecambahan biji labu dimungkinkan pada suhu setidaknya + 11 ° C, oleh karena itu, menabur benih di area terbuka, penting untuk memastikan bahwa tidak ada embun beku dan pemanasan yang cukup tidak hanya tanah, tetapi juga udara (yah, jika suhu di jalan stabil disimpan dalam + 15 ... + 18 ° C atau lebih tinggi). Kelembaban tidak begitu signifikan, meskipun diharapkan bahwa indikator ini tidak terlalu rendah (pilihan terbaik untuk udara tidak lebih rendah dari 60-70%).

Kelembaban di tanah saat menabur benih seharusnya tidak menghalangi kerapuhannya, tetapi jika tidak, kelembapan yang cukup untuk substrat lempung berpasir atau ringan akan menguntungkan budaya. Segera setelah menabur benih, pencahayaan harus cerah, bertahan setidaknya 6-7 jam sehari, dan setelah munculnya kecambah muda, intensitasnya dapat dikurangi: alih-alih sinar matahari langsung, tanaman dapat disinari dengan cahaya yang menyebar.

Persiapan tanah dan benih

Langkah-langkah persiapan adalah langkah pertama menuju kesuksesan penanaman Vitamin Labu, namun, tepat setelah Anda memutuskan metode penanaman tanaman. Terlepas dari di mana benih ditabur (bibit atau tempat tidur terbuka), persiapan benih selalu sama:

1. Untuk mulai dengan, selama dua bulan, biji labu dipanaskan di sebelah pemanas (ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan lebih banyak biji betina).
2. Kemudian, diperiksa untuk pengecambahan dengan merendamnya dalam larutan garam (biji yang muncul di permukaan dibuang, dan biji yang telah mengendap di bagian bawah digunakan untuk penanaman).
3. Setelah pemilihan, rendam dalam larutan lemah kalium permanganat selama setidaknya 10 jam, ganti cairan setidaknya satu kali.
4. Langkah terakhir dalam persiapan biji labu adalah pengerasannya dengan membungkusnya dengan kain lembab, dengan penempatan lebih lanjut di lemari es selama tiga hari.

Persiapan tanah untuk menanam labu tergantung pada jenisnya: indoor atau outdoor. Saat menanam bibit, substrat disiapkan dari dua bagian transisi gambut, satu bagian serbuk gergaji kayu yang terlalu matang dan jumlah humus yang sama dituangkan ke dalam kotak. Dalam campuran yang sudah jadi, Anda dapat menambahkan satu sendok teh nitroammophoski, per 5 kg substrat. Sebelum menanam labu secara langsung, Anda hanya perlu melembabkan tanah dan Anda bisa memperdalam bijinya.

Penting! Saat meletakkan benih di lemari es, biarkan hanya di rak-rak yang lebih rendah dan jangan pernah menempatkannya di dalam freezer. Biji beku tidak akan sangat berkecambah.

Jika kita berbicara tentang menanam benih labu segera di atas tempat tidur (di tanah terbuka), maka Anda harus mulai mempersiapkan lokasi yang dipilih sejak musim gugur: membersihkan tanah dari gulma, menghilangkan sisa tanaman dari varietas yang dibudidayakan, menggali dan melonggarkan tanah.Setelah pekerjaan panen selesai, bumi harus dibuahi dengan bahan organik (misalnya, 3-5 kg ​​pupuk kandang atau kompos per 1 m²) dan, jika perlu, tambahkan 200-300 g abu atau kapur, yang penting pada tanah yang terlalu asam atau terlalu asam. Dengan datangnya musim semi, tempat tidur menjadi tebal, gulma yang tersisa dipanen dan digali hingga kedalaman sekitar 20 cm. Sebelum menabur labu secara langsung, Anda hanya perlu meratakan wilayah dan mengatur lubang untuk bibit atau alur untuk benih.

Menanam benih

Tergantung pada opsi yang dipilih untuk menanam labu Vitamin, skema dan teknologi yang tepat untuk menabur benih dipilih, jadi kami akan mempertimbangkan setiap opsi lebih dekat.

Apakah anda tahu Labu terbesar, yang jatuh ke Guinness Book of Records, ditanam pada tahun 2016 oleh petani Belgia Matthias Vilemayn dan beratnya 1.190 kg.

Di tanah terbuka

Skema untuk menabur benih labu di tempat tidur menyediakan penempatannya dalam baris, dengan ruang bebas 2 m (baik di antara tanaman maupun di antara baris). 2-3 biji ditempatkan di setiap sumur, dan setelah perkecambahan, spesimen lemah dihilangkan, hanya menyisakan pucuk yang kuat. Jarak 2-3 cm disimpan di antara biji di lubang, memperdalam benih ke tanah setidaknya 10 cm.Pada akhir penanaman, bibit yang ditanam dapat juga diberi mulsa dengan gambut atau pupuk kandang, yang akan membantu menjaga kelembaban yang cukup dan melindungi labu dari dingin. Di daerah selatan, varietas Vitamin ditaburkan di kebun sudah pada akhir Mei, tetapi di pusat atau terutama daerah utara, ada baiknya menunggu sampai awal atau bahkan pertengahan Juni.

Dalam pot untuk bibit

Di rumah, menabur benih labu untuk bibit sering dilakukan pada awal April, karena jauh lebih mudah untuk menjaga suhu ideal untuk bibit di dalam ruangan. Sebagai pot, pot atau gelas sekali pakai dapat digunakan, tetapi labu termudah untuk tumbuh dalam kotak khusus dibagi dengan partisi menjadi beberapa sel terpisah. Sebelum menanam labu, setiap reservoir diisi dengan campuran tanah yang disiapkan, tetapi hanya setengahnya, sehingga setelah 10 hari, ketika pertumbuhan bagian batang sedikit melambat, adalah mungkin untuk menambah tanah ke tingkat daun kotiledon.

Kedalaman penempatan benih dalam pot adalah 2 cm, dan disarankan untuk meninggalkan setidaknya 3-4 cm ruang kosong di antara benih yang berdekatan. Setelah menanam benih di tanah yang lembab, hanya tersisa untuk menutupi penanaman dengan film dan menunggu munculnya tanaman muda, yang kemudian ditanam di kebun. Perawatan bibit yang dibudidayakan didasarkan pada pelembab tepat waktu tanah di dalam kotak, ventilasi teratur, terutama pada saat pertama kali tanaman berada di bawah naungan film dan mempertahankan suhu optimal (dalam tiga hari pertama, bibit disimpan pada +25 ... + 30 ° С, dan untuk dua minggu sebelum transplantasi, turunkan suhunya menjadi +14 ... + 16 ° C).Saat menempatkan bibit, ada baiknya memberikan preferensi ke sisi selatan apartemen, karena jumlah yang cukup panas dan cahaya akan berkontribusi pada munculnya tanaman muda dalam 3-4 hari. Setelah 2,5 minggu, bibit akan berubah menjadi tanaman yang kuat dan jongkok, dengan ruas pendek dan tiga daun hijau nyata. Bibit labu tidak perlu dipetik, jadi dua minggu setelah perkecambahan biji, Anda dapat melakukan pembalut pertama menggunakan mullein encer (1:10) atau nitrophoska, 100 ml larutan untuk setiap tanaman.

Agar tidak membakar sistem akar halus tanaman muda, penting untuk menggabungkan dressing atas dengan penyiraman berikutnya. Rata-rata, bibit labu Vitaminnaya yang ditanam ditransplantasikan ke tempat tidur terbuka tidak lebih awal dari 25 hari setelah menabur benih, tetapi bahkan dalam kasus ini, ada baiknya mengatur tempat penampungan film tambahan. 5-10 hari sebelum prosedur, bibit mulai mengeras, meninggalkan siang hari pada + 16ºC, dan pada malam hari, menurunkan suhu menjadi + 13ºC. Persiapan semacam itu akan memperkuat tanaman, dan mereka tidak akan mati di bawah suhu yang turun tajam di tanah terbuka.

Penting! Lapisan mulsa tidak boleh lebih dari 2-3 cm, terutama dalam hal menabur benih (akan sulit bagi kecambah tipis untuk menembus lapisan tebal).

Teknologi penanaman bibit di bedeng tidak terlalu rumit dan memberikan implementasi beberapa langkah sederhana:

1. Organisasi lubang (antara tanaman yang berdekatan harus tetap setidaknya 1,5-2 m ruang kosong).
2. Humidifikasi tanah dengan air panas, per 2 l per tanaman.
3. Menanam bibit di lubang dan penyemaian dengan tanah sehingga leher akar benar-benar tertutup.
4. Mulsa dengan pupuk kandang atau gambut.

Fitur Perawatan Labu

Setelah menabur benih atau menanam benih di tempat tidur, proses panjang merawatnya dimulai. Pertama-tama, Anda harus memperhatikan pengaturan irigasi dan pembalut, meskipun Anda tidak boleh lupa merawat tanah, termasuk melonggarkan tanah dan menghilangkan gulma. Perhatian khusus harus diberikan pada pembentukan semak, yang hanya akan meningkatkan produktivitas.

Menyiram dan memberi makan

Vitamin Labu adalah tanaman toleran kekeringan, namun, pada kelembaban udara rendah harus disiram, membawa cairan secara ketat di bawah akar sehingga tidak terkena cambuk. Di sini, air terlindungi dengan baik, sedikit dipanaskan oleh sinar matahari. Pemupukan labu tidak kalah penting, tentu saja, jika Anda ingin mendapatkan panen buah juicy yang berlimpah.

Untuk hasil yang paling efektif, bahkan ada skema pemberian makan tertentu:

1. Pupuk pertama kali bawa seminggu setelah tanam bibit ke tempat pertumbuhan konstan, menggunakan kotoran ayam encer, juga dicampur dengan air dalam rasio 1: 4.
2. Pemberian kedua dan selanjutnya dilakukan dengan teratur satu setengah bulan sekali, sampai indung telur muncul pada tanaman. Agar tidak terlalu jenuh tanah dengan nitrogen, perlu mengganti pupuk kandang dengan larutan abu kayu atau campuran kebun (50 g bahan kering per 10 liter air).

Di musim panas yang dingin, labu juga disemprot dengan larutan urea, dalam perbandingan 10 g zat per 10 liter air, dan ketika menanam labu di tanah yang diasamkan, Anda bisa menaburkan abu di permukaan tanah dan menyirami plot.

Menyiangi dan melonggarkan tanah

Perawatan tanah dilakukan segera setelah penyiraman, ketika cara termudah untuk menghilangkan gulma dan melonggarkan substrat. Jika sulur lateral muncul pada momok, mereka harus digali ke tanah dan disiram tanpa memindahkan atau memotong seluruh batang. Pada akhir perawatan tanah, mulsa dengan jerami atau humus, yang memungkinkan untuk mempertahankan kelembaban dan mencegah pertumbuhan gulma.

Penting! Agar tidak merusak sistem akar pucuk yang kuat, tidak disarankan untuk mencabut tanaman. Lebih baik memotongnya setinggi tanah, meninggalkan akarnya di tanah.

Penanaman menipis hanya setelah bibit pertama muncul: dari 3-4 tanaman yang muncul setelah menabur benih langsung ke tanah, hanya 1 atau 2 dari bibit terkuat yang tersisa.

Formasi semak

Banyak tukang kebun tidak membentuk semak labu dengan cara apa pun, namun, ketika menanam varietas Vitamin, masih berguna untuk mencubit bulu mata samping dan batang utama. Prosedur sederhana ini dilakukan setelah tunas mencapai panjang 1,5-2 m dan membentuk jumlah ovarium buah yang cukup.

Saat buah tumbuh, ada baiknya meletakkan selembar kayu lapis atau polystyrene di bawahnya, yang akan melindungi labu dari pembusukan. Jangan lepaskan semua batang samping yang menempel di tanah dengan bantuan antena, karena dengan bantuan mereka tanaman menerima semua nutrisi yang diperlukan.

Video: Formasi Labu

Pengendalian Hama dan Penyakit

Ketika menanam labu dari varietas Vitamin, tukang kebun mungkin menghadapi masalah berikut, yang, juga merupakan karakteristik dari varietas lain dari kelompok pala tanaman ini:

1. Bakteriosis - ditandai dengan munculnya bintik-bintik kecoklatan pada biji tanaman, yang seiring waktu tumbuh dan berubah menjadi bisul yang mengubah bentuk janin. Dengan kelembaban tinggi, penyakit ini menyebar dalam hitungan hari dan dapat menghancurkan sebagian besar tanaman. Untuk melindungi buah, spesimen yang rusak harus segera dihapus, dan yang tersisa harus diperlakukan dengan larutan campuran Bordeaux atau tembaga kloroksida.
2. Root membusuk - memanifestasikan dirinya dalam menguningnya pelat daun labu dan menghentikan pertumbuhannya, alasan utamanya adalah jamur. Dengan cepat menyebar di atas tempat tidur selama hujan yang berkepanjangan dan kelembaban yang tinggi, mempengaruhi tanaman terutama yang melemah. Anda dapat menyingkirkan masalah dengan bantuan obat "Previkur", yang disemprotkan ke seluruh bagian kultur. Batang harus ditaburi dengan tanah (dengan demikian, akar tambahan terbentuk), dipupuk dengan campuran tembaga sulfat dan seng sulfat, diambil dalam proporsi yang sama.
3. Busuk putih - Penyakit jamur lain, gejala utamanya adalah munculnya bintik-bintik putih pada daun dan pucuk kultur. Seperti pada kasus sebelumnya, bagian yang rusak harus dibuang, dan bagian yang tersisa harus diperlakukan dengan larutan seng sulfat dan tembaga sulfat.
4. Tungau laba-laba - Seorang tamu sering di taman apa pun yang merusak berbagai budaya. Jika Anda tidak mendeteksi hama pada waktunya, hampir semua daun labu akan menjadi marmer dan cepat menguning. Tungau laba-laba sangat menyukai suhu tinggi dan kelembaban tanah yang tidak mencukupi, jadi untuk mencegah masalah, Anda harus melembabkan bedengan secara teratur dan menyemprot batang dan daun tanaman dengan air biasa.Belerang tanah, isofena dan kalten yang dikombinasikan dengan air sesuai dengan instruksi akan efektif dalam mengendalikan serangga.
5. Kutu daun labu - hidup di bagian bawah daun labu dan di ovarium tanaman. Serangga kecil menyedot semua cairan dari jaringan, yang menyebabkan batang layu dan mati segera. Dalam hal ini, untuk memproses kultur, Anda dapat menggunakan obat "Karbofos", yang disemprot dengan tanaman beberapa kali, dengan interval 10 hari.

Untuk mencegah terjadinya masalah seperti itu di masa depan, penting untuk mematuhi persyaratan rotasi tanaman (kubis, wortel, tomat dianggap sebagai prekursor yang tidak diinginkan untuk labu), dan untuk menghilangkan gulma dan bagian tanaman lainnya yang terkena dampak secara tepat waktu. Selain itu, jangan lupa tentang aturan teknologi pertanian: misalnya, labu penyiraman harus selalu moderat, karena penyebaran penyakit jamur di tanah tergenang terjadi jauh lebih cepat.

Penting! Perlakuan kimiawi tanaman dapat dilakukan selambat-lambatnya dua minggu sebelum panen yang diusulkan.

Tanggal Panen

Jika bibit labu dari varietas Vitaminovaya ditanam pada awal Juni, maka dimungkinkan untuk mengumpulkan buah-buahan pada paruh kedua September atau pada awal Oktober, setelah labu mencapai kematangan biologis. Menentukan waktu yang paling cocok akan membantu penampilan pola yang jelas pada kulit buah yang mengeras dan batang kering tanaman. Panen sebaiknya pada hari yang cerah dan kering, sebelum salju pertama.

Labu dipotong dengan tangkai, dan kemudian disortir berdasarkan ukuran dan kualitas. Spesimen yang rusak atau tidak matang sepenuhnya harus segera diproses untuk konservasi, tetapi buah utuh dan matang, setelah pengeringan tambahan di ruangan, dapat disimpan sepanjang musim dingin. Untuk mengeringkan labu, labu dibiarkan di bawah sinar matahari selama satu atau dua minggu, dan segera setelah tangkai terselip dan mengeras, kulit kayu dibuang ke ruang bawah tanah.Sebelum dingin, Anda dapat menyimpan buah yang dikumpulkan di balkon, tetapi segera setelah suhu udara turun di bawah + 5 ° C dan tetap pada tingkat ini - ada baiknya memindahkan tanaman ke tempat yang lebih hangat. Terkadang terkubur tepat di taman, setelah mengatur parit yang cocok dan meletakkan dasarnya dengan lapisan jerami tebal. Agar labu tidak pudar, lubang ventilasi harus diatur dari berbagai sisi batu. Dengan perawatan yang baik dan kondisi pertumbuhan yang sesuai, labu pala dicirikan oleh hasil yang relatif tinggi - hingga 4,4 kg per 1 m² penanaman.

Rekomendasi untuk digunakan

Variasi vitamin sangat bagus untuk menyiapkan berbagai hidangan atau mengolahnya menjadi kosong. Karena tingginya kandungan karoten dan gula dalam buah-buahan matang, mereka dapat digunakan untuk mengatur makanan bayi dan membuat diet terapeutik. Bubur labu berhasil digunakan untuk jus, kentang tumbuk, kue dan berbagai hidangan vitamin. Sangat enaknya buah-buahan ini memungkinkan Anda untuk menggunakannya bahkan dalam bentuk mentah, terutama karena dengan cara ini semua sifat yang berguna dari sayur-sayuran dipertahankan secara penuh.

Jadi, labu mentah atau dimasak dengan benar dapat memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia, yang terdiri dari:

• memperkuat perut dan usus;
• peningkatan visi;
• memperkuat kekuatan kekebalan tubuh;
• mempercepat proses regeneratif tubuh;
• memperkuat sistem reproduksi;
• penghapusan bengkak.

Konsumsi labu secara teratur (khususnya, varietas Vitamin) juga dapat meningkatkan suasana psikologis, namun, hanya jika kita berbicara tentang produk berkualitas yang ditanam sesuai dengan semua persyaratan agroteknik. Perawatan tanaman yang berkualitas akan memberi Anda panen yang sehat untuk waktu yang lama.