Wortel dianggap sebagai salah satu tanaman paling berharga, sehingga ditanam di mana-mana. Jaminan utama keberhasilan budidaya adalah pemilihan varietas yang sesuai dan penaburan benih berkualitas. Artikel ini membahas varietas populer sayuran ini, serta aturan untuk memilih benih wortel.
Apa yang harus dipertimbangkan ketika memetik biji wortel
Wortel dianggap sebagai tanaman yang agak bersahaja dan berproduksi tinggi, tetapi tidak semua dan tidak selalu berhasil mendapatkan sayuran yang benar-benar berkualitas tinggi. Seringkali, masalah dengan hasil panen muncul karena kesalahan serius dalam pemilihan benih. Seperti tanaman sayuran lainnya, wortel dibagi menjadi varietas awal, pertengahan matang dan akhir. Tidak hanya ketergantungan bergantung pada ini, tetapi juga tujuan akhir dari menggunakan tanaman masa depan.
Penting! Varietas wortel dengan bubur jeruk jenuh yang gelap lebih disukai untuk ditanam. Mereka mengandung lebih banyak vitamin dan mineral daripada hibrida dengan tanaman akar ringan.
- Awal Varietas memberikan panen penuh sudah di awal musim panas, namun, tanaman akar ini tidak cocok untuk disimpan atau dijual. Dalam kebanyakan kasus, pada pertengahan musim gugur, wortel seperti itu akan menjadi tidak layak untuk dikonsumsi. Benih varietas awal dapat tumbuh secara besar-besaran di wilayah selatan dan utara.
- Pertengahan musim tanaman akar sangat ideal untuk penyimpanan jangka panjang, hibrida tersebut juga mampu menghasilkan tanaman berkualitas tinggi di garis lintang utara yang dingin bahkan dengan metode tanpa biji.
- Nanti varietas memiliki kualitas pemeliharaan tertinggi, serta kualitas komersial, namun, produk tersebut dapat ditanam di bawah kondisi musim panas yang panjang dan musim gugur yang cukup hangat.
Anda juga harus mempertimbangkan wilayah yang sedang tumbuh. Dalam produksi tanaman, ada varietas yang disebut zonasi. Mereka dibesarkan dengan mempertimbangkan semua fitur iklim dari wilayah yang sedang tumbuh dan ditandai dengan peningkatan kemampuan adaptif. Dan ini akan memastikan hasil panen terbaik. Sistem menanam sayuran juga penting. Dengan sistem organik, lebih baik membeli benih bersih yang belum diolah dengan pupuk kimia atau zat lain.Dalam kasus budidaya intensif, biji granular (pelet) dianggap paling cocok. Mereka tertutup dalam cangkang dengan semua jenis stimulan pertumbuhan, elemen, vitamin dan obat pelindung. Biji dalam butiran muncul sangat cepat dan praktis tidak rentan terhadap banyak infeksi karakteristik sayuran.
Benih wortel terbaik untuk tanah terbuka
Saat ini, petani sayuran tahu sejumlah besar varietas wortel yang berbeda, tetapi tidak banyak di antara mereka yang mendapatkan popularitas tertentu. Berdasarkan sejumlah besar ulasan, kami mempertimbangkan secara rinci karakteristik dan karakteristik varietas dan hibrida hasil tinggi dan populer.
Penting! Varietas wortel awal dapat ditanam dua kali dalam satu musim - untuk mendapatkan produk musim panas pertama, serta tanaman umbi segar untuk musim dingin. Namun, teknologi ini hanya cocok untuk iklim sedang dan hangat.
Varietas matang awal
Varietas seperti itu, sebagai aturan, memberi tanaman pertama sudah 85 hari setelah disemai. Fitur ini adalah keunggulan utama mereka. Sementara varietas lain baru mulai matang, wortel awal sudah memungkinkan untuk memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang berharga.
Nyonya
Varietas dibedakan oleh tanaman akar yang agak besar dengan panjang sekitar 20 cm, bentuk silinder yang benar, dengan permukaan yang halus dan warna oranye yang kaya. Wortel ini direkomendasikan untuk konsumsi segar, serta untuk memasak. Tanaman ini praktis tidak rentan terhadap penyakit khas budaya, yang memastikan hasil tinggi. Tetapi untuk penyimpanan dan transportasi jangka panjang, varietas tersebut tidak cocok.
Fitur utama yang membedakan dari Lady:
- periode vegetasi - sekitar 3 bulan;
- hampir tidak berbunga;
- wortel memiliki karakteristik rasa yang meningkat;
- tanaman akar tidak mudah retak.
F1 yang menyenangkan
Wortel ini dikenal karena buah jeruknya yang cerah, serta rasanya yang manis dan kaya. Juga, tanaman umbi-umbian memiliki bubur berair yang khas dan tekstur halus yang istimewa. Permukaan mereka rata, tanpa pelarian. Tujuan utama dari hibrida adalah penggunaan baru, yang disebut "tumbuh pada banyak." Ada beberapa kelemahan dari wortel ini, yang utama adalah sifat keras kepala yang rendah dan penurunan kelezatan buah setelah dimasak. Pada saat yang sama, kesenangan itu tahan terhadap penyakit yang khas.
Fitur khas dari varietas:
- Durasi vegetasi - sekitar 3,5–4 bulan;
- produktivitas tinggi;
- berat rata-rata berada di kisaran 50-100 g;
- tanaman akar tidak mudah retak.
Nantes 4
Nantes 4 adalah salah satu hibrida tertua. Tanaman ini dicirikan oleh akar akar tumpul besar berwarna oranye-merah cerah. Pada saat yang sama, mereka memiliki inti kecil, manis dan berair bubur dengan aroma wortel yang halus dan aftertaste. Sayuran seperti itu dianggap sebagai varietas terbaik untuk konsumsi segar, karena walaupun dengan penyimpanan berkepanjangan karakteristik rasanya tidak berubah. Dalam hal ini, tanaman tidak memiliki ketahanan tinggi terhadap berbagai infeksi, serta ketahanan terhadap retak.
Fitur utama wortel Nantes 4:
- periode vegetatif - tidak lebih dari 2,5–3 bulan;
- produktivitas tinggi;
- tanaman akar dengan berat hingga 150 g;
- tanaman ini cocok untuk transportasi.
Varietas pertengahan musim
Varietas mid-ripening disebut yang memiliki musim tanam sekitar 100-120 hari. Tanaman semacam itu menyediakan sayuran akar yang ideal untuk memasak, yang dibedakan dengan meningkatnya sifat keras kepala, oleh karena itu mereka sering menjadi dasar dari seluruh volume pertumbuhan sayuran.
Apakah anda tahu Wortel pertama kali dibudidayakan di wilayah Afghanistan modern sekitar 4 ribu tahun yang lalu. Di wilayah ini, hingga hari ini, jumlah terbesar dari beragam varietas budaya ditanam.
Losinoostrovskaya
Wortel dari varietas Losinoostrovskaya diketahui hampir semua petani sayuran sebagai tanaman hasil tinggi yang menghasilkan produk-produk berkualitas tinggi. Tersebar luas di wilayah selatan dan utara. Ini memiliki akar tumpul yang cukup panjang dari warna oranye jenuh. Warna bubur seragam. Tanaman ini bagus untuk konsumsi segar, dan juga untuk memasak. Pada saat yang sama, sayuran tidak tahan terhadap bakteri dan infeksi yang khas. Juga kekurangannya bisa disebut kejadian yang dalam dari tanaman akar, yang membutuhkan pengolahan tanah tambahan.
Karakteristik utama dari varietas:
- periode vegetatif - sekitar 3,5 bulan;
- produktivitas tinggi;
- resistensi terhadap berbunga;
- resistensi retak menengah.
Boltex
Boltex adalah salah satu hibrida terbaru, tetapi, meskipun demikian, ia dikenal banyak berkat tanaman umbinya yang sangat halus dan seragam. Mereka ditandai dengan lari ke kerucut, serta rona oranye yang sangat cerah. Hibrida telah meningkatkan resistensi terhadap semua jenis penyakit, dan juga memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan hampir semua kondisi lingkungan. Tidak ada kekurangan serius ditemukan di Boltex.
Kualitas khas varietas:
- periode vegetatif - tidak lebih dari 4 bulan;
- hasil tinggi secara konsisten;
- kualitas komersial yang luar biasa;
- resistensi tinggi terhadap pemotretan dan suar;
- dapat berhasil disimpan sepanjang musim dingin.
Vitamin 6
Vitamin berbeda pada tanaman akar besar, panjangnya sekitar 15 cm, warnanya jenuh, oranye-merah. Inti wortel praktis tidak ada, daging wangi, konsistensi seragam. Varietas ini telah meningkatkan rasa, oleh karena itu, dapat digunakan dengan sukses untuk menyiapkan hidangan segar, serta perawatan kuliner lainnya. Kerugian utama dari Vitamin 6 dapat disebut resistensi yang buruk terhadap infeksi tertentu, yang membutuhkan perawatan tambahan untuk tanaman.
Vitamin 6 telah mencapai kesuksesan berkat sifat-sifat berikut:
- masa vegetatif - dalam 110 hari;
- zonasi luas;
- tanaman akar praktis tidak retak;
- tanaman tidak mudah mekar.
Varietas pematangan terlambat
Wortel yang sudah matang termasuk varietas yang membutuhkan setidaknya 125 hari untuk membentuk tanaman akar yang berkualitas. Tanaman seperti itu sering ditandai dengan tahan dingin, serta kualitas komersial yang sangat baik. Panen pada suhu dan kelembaban optimal dapat berhasil disimpan hingga awal Juni.
Apakah anda tahu Varietas wortel yang tak tertandingi adalah salah satu varietas modern tertua. Itu dibiakkan dan dikategorikan pada tahun 1942 di dalam dinding stasiun sayuran Biryuchekut (Wilayah Rostov).
Raksasa merah
Raksasa merah adalah varietas Jerman terkenal yang telah membuktikan dirinya di seluruh dunia. Ini mampu menghasilkan tanaman selama bertahun-tahun dan di hampir semua lintang geografis. Buahnya halus, berbentuk kerucut, jenuh merah jingga. Rasa hibrida baik. Kehidupan rak Raksasa Merah tinggi, wortel dapat berhasil disimpan sampai akhir April, setelah itu rasanya berkurang tajam. Kerugian utama dari varietas dianggap produktivitas yang rendah, serta ketahanan rata-rata terhadap penyakit yang khas. Selain itu, bagian dari tanaman dapat retak, yang mengurangi daya tahannya.
Karakteristik utama Raksasa Merah:
- Durasi vegetasi - sekitar 130 hari;
- tanaman akar besar hingga 25 cm;
- berat rata-rata tanaman umbi sekitar 150 g;
- kualitas komersial yang luar biasa;
- kelas sangat tahan terhadap pemotretan.
Ratu musim gugur
Ratu Wortel musim gugur dianggap salah satu yang paling lembut, oleh karena itu dapat berhasil disimpan hampir sampai awal musim panas. Buahnya cukup padat, berbentuk kerucut biasa. Daging buahnya cukup lembut, namun renyah, dengan rasa yang kaya, berair. Ini memungkinkan Anda menggunakannya untuk salad segar, serta pengawetan. Varietas memiliki beberapa kelemahan - pertama-tama, itu adalah ketergantungan pada kualitas tanaman dan ukuran tanaman akar pada kondisi pertumbuhan.
Ciri khas Ratu Musim Gugur:
- musim tanam tidak melebihi 120 hari;
- massa rata-rata tanaman akar adalah sekitar 150-200 g;
- tanaman akar dengan panjang setidaknya 25 cm;
- tanaman tidak dapat retak dan menembak;
- ideal untuk menabur musim dingin.
Tak tertandingi
Varietas ini dianggap salah satu varietas khas wortel yang sudah masak. Hibrida tumbuh dan berkembang dengan baik di wilayah selatan dan utara. Ini memberikan tanaman akar memanjang, kerucut, tumpul. Pulpnya cukup padat, warnanya seragam, warnanya oranye terang. Rasa tak tertandingi di atas rata-rata, wortel cocok untuk salad segar, dan semua jenis perawatan, termasuk pengawetan. Namun, varietas ini cenderung retak, yang sering mempengaruhi daya tahannya. Selain itu, tidak berbeda dalam peningkatan resistensi terhadap berbagai infeksi dan hama, dan karenanya memerlukan perawatan tambahan.
Kualitas utama hibrida:
- musim tanam - tidak lebih dari 130 hari;
- massa rata-rata tanaman akar yang dapat dipasarkan adalah sekitar 200 g;
- peningkatan resistensi terhadap tsvetochnosti.
Cara mendapatkan biji wortel
Wortel adalah ramuan dua tahunan yang diketahui hampir semua orang. Namun, tidak semua orang tahu cara mendapatkan benih sayuran berkualitas tinggi, melewati toko-toko khusus. Untuk melakukan ini cukup sederhana: Anda hanya perlu sebidang kecil untuk kebun, serta tanaman wortel yang sudah tua. Akar tanaman harus tumbuh. Untuk penanaman, buah-buahan yang halus dipilih, tanpa cedera dan lesi putrefactive. Sekitar pertengahan musim semi, mereka ditanam di area terpisah dalam kelompok kecil yang terdiri dari 3-4 buah. pada jarak 30 cm, jarak antara baris tidak kurang dari 60 cm.
Wortel ditanam ketat secara vertikal, dengan ujungnya ke bawah, sedangkan ujung tanaman akar harus sejajar dengan permukaan tanah. Dengan penyiangan dan penyiraman plot yang tepat waktu, sayuran akan membentuk tangkai pada pertengahan musim, di mana benih akan diikat. Sekitar akhir Agustus, perbungaan atas yang paling kuat harus dipilih, kemudian dikeringkan dan dilap melalui saringan halus. Penyaringan yang dihasilkan pada permukaan ayakan harus dituangkan ke dalam amplop kertas dan disimpan di tempat yang kering dan dingin sampai disemai.
Video: cara menanam biji wortel
Aturan dasar untuk menanam wortel di lapangan terbuka
Tidak sulit menanam sayuran oranye di lokasi, tetapi mendapatkan tanaman yang benar-benar berlimpah akan membantu kepatuhan dengan aturan tersebut:
- Ini adalah tanaman yang diserbuki silang, oleh karena itu, varietas wortel yang berbeda perlu ditanam di daerah yang terpisah, termasuk jauh dari varietas liar.
- Di tempat yang sama, wortel harus ditanam hanya setiap 4 tahun sekali.
- Wortel tumbuh dengan baik hanya di tanah yang sudah dibuahi. Di daerah dengan drainase yang buruk, budidaya hanya dapat ditanam di bukit buatan kecil dengan ketinggian sekitar 20-30 cm.
- Untuk mempermudah penyemaian, benih harus dilapisi campuran nutrisi berdasarkan zat seperti gambut, humus atau tanah liat.
- Lebih baik menabur benih dalam metode baris, pada jarak 4 cm.
Wortel adalah salah satu tanaman yang paling populer dalam penanaman sayuran. Namun, hanya pemilihan varietas yang hati-hati yang akan membantu mendapatkan hasil panen yang benar-benar tinggi. Pada tahap ini, perlu untuk memperhitungkan semua karakteristik biologis dan morfologis tanaman, yang akan membantu menghindari banyak kesulitan yang terkait dengan budidaya, perawatan dan pelestarian lebih lanjut dari tanaman.