Khasiat madu yang bermanfaat telah lama dikenal manusia, tetapi Anda dapat menggunakannya tidak hanya dalam bentuknya yang murni, tetapi juga dalam komposisi minuman seperti air madu. Ini disiapkan sangat sederhana, rasanya enak dan mengandung banyak zat bermanfaat. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui apa itu air madu dan mengapa meminumnya, kita mencantumkan metode persiapan utama, serta pro dan kontra utamanya untuk tubuh manusia.
Apa itu air madu?
Minuman madu adalah campuran air murni dan madu segar. Dengan kombinasi bahan-bahan ini, diperoleh solusi yang lezat dan sehat yang memiliki komposisi yang sama dengan plasma darah. Itulah mengapa ia diserap dengan baik oleh semua sel tubuh, memberikan semua vitamin yang diperlukan langsung ke sel-sel berbagai organ. Sebagai akibatnya, minum minuman membawa lebih banyak manfaat bagi seseorang daripada minum madu sendirian.
Apakah anda tahu Untuk menghasilkan 100 g madu, seekor lebah perlu mengumpulkan nektar dari lebih dari 100.000 bunga.
Komposisi kimiawi produk mencakup komponen-komponen tersebut (dalam mg per 100 g):
- vitamin C - 0,2;
- vitamin PP - 0,02;
- magnesium - 0,3;
- potasium - 3,6;
- belerang - 0,1;
- fosfor - 1,8;
- kalsium - 1.4;
- klorin - 1,9;
- natrium - 1;
- besi adalah 0,08.
Kandungan kalori ramuan madu adalah sekitar 33 kkal per 100 g.
Selain itu, 100 g produk mengandung:
- protein - 0,08 g;
- lemak - 0 g;
- karbohidrat - 8,3 g.
Apa manfaatnya untuk pria dan wanita
Dianjurkan untuk minum ramuan di pagi hari untuk mengisi ulang tubuh dengan energi sepanjang hari. Minuman ini sangat berguna dalam pemulihan kekuatan setelah aktivitas fisik atau aktivitas mental aktif.
Selain itu, ia memiliki efek menguntungkan pada banyak sistem organ dalam tubuh kita dan dapat menjadi langkah pencegahan yang baik terhadap banyak penyakit. Mari kita pertimbangkan secara lebih terperinci apakah bermanfaat untuk minum minuman ini pada waktu perut kosong dan apa efek positifnya bagi tubuh manusia.
Untuk kekebalan
Air madu adalah cara yang baik untuk memperkuat kekebalan tubuh. Minuman ini direkomendasikan untuk pencegahan infeksi virus dan pilek, terutama di musim dingin, ketika tubuh kekurangan vitamin.
Apakah anda tahu Amphora tertua dengan madu ditemukan di makam Tutankhamun. Pada saat yang sama, produk ini hampir sepenuhnya mempertahankan rasanya dan komposisi yang sehat.
- Efek menguntungkan dari produk yang disiapkan pada kekebalan adalah sebagai berikut:
- berperang melawan virus;
- perlindungan terhadap mikroba berbahaya;
- pencegahan infeksi jamur;
- efek antibakteri.
Untuk saluran pencernaan
Konsumsi madu elixir secara teratur sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Ini membantu mencegah terjadinya penyakit pencernaan dan secara positif mempengaruhi fungsi normal lambung.
- Prinsip dasar dari efek positifnya terhadap tubuh manusia tercantum di bawah ini:
- meningkatkan fungsi usus;
- pencegahan dan penghapusan sembelit;
- membersihkan tubuh dari racun dan racun;
- meningkatkan fungsi hati;
- pemulihan mikroflora usus;
- menghilangkan mulas dan kolik;
- pencegahan dan pengobatan dysbiosis.
Untuk sistem kardiovaskular
Termasuk madu dalam makanan sehari-hari Anda dapat mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah.
- Efek positif dari minuman pada sistem kardiovaskular dimanifestasikan sebagai berikut:
- peningkatan aliran darah melalui pembuluh;
- pencegahan pembekuan darah dan varises;
- penurunan kadar kolesterol "jahat";
- mengurangi beban pada otot jantung;
- meningkatkan elastisitas dinding pembuluh darah.
Untuk sistem saraf pusat
Air madu memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf pusat. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk guncangan dan gangguan saraf yang parah, serta untuk pencegahan terjadinya mereka.
- Efek positif dari minuman pada sistem saraf dimanifestasikan sebagai berikut:
- Membantu melawan depresi
- memberikan efek menenangkan setelah stres berat;
- memiliki efek sedatif;
- meningkatkan kualitas tidur malam.
Untuk otak
Minuman madu dianjurkan untuk orang yang terlibat dalam aktivitas mental aktif.
- Daftar fitur otak produk-positif disajikan di bawah ini:
- meningkatkan memori;
- mengembalikan kekuatan setelah tekanan mental yang signifikan;
- merangsang aktivitas mental;
- menghilangkan sakit kepala.
Untuk ginjal dan kandung kemih
Madu memiliki sifat higroskopis yang baik, sehingga penggunaan ramuan yang disiapkan pada malam hari membantu menurunkan kandung kemih. Ini membantu untuk menghilangkan enuresis pada anak-anak dan orang dewasa, dan juga memberikan istirahat malam pada ginjal. Selain itu, minuman madu secara efektif membantu menghilangkan pembengkakan.
Untuk rongga mulut
Alat ini memiliki efek menguntungkan pada kondisi umum rongga mulut dan membantu memerangi penyakit pada saluran pernapasan bagian atas.
- Daftar kualitas positif minuman ini disajikan di bawah ini:
- menghilangkan sakit tenggorokan;
- mengurangi iritasi pada saluran pernapasan bagian atas;
- mengurangi batuk;
- memiliki efek anti-inflamasi;
- mempromosikan pencairan lendir, menghilangkannya dari bronkus dan paru-paru;
- menghilangkan pilek kronis.
Bisakah saya menggunakan madu dengan perut kosong
Semua rekomendasi di atas untuk penggunaan produk ini dapat diterapkan untuk orang dewasa yang tidak memiliki masalah kesehatan. Tetapi ada beberapa kategori orang yang perlu menggunakan air madu dengan hati-hati - ini adalah wanita selama kehamilan dan menyusui, serta anak-anak kecil.
Penting! Jika Anda memiliki penyakit, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum minum madu.
Untuk anak-anak
Air madu dapat bermanfaat bagi tubuh bayi, tetapi juga dapat menyebabkan alergi bayi. Karena itu, sangat penting untuk memberikannya kepada anak-anak dengan sangat hati-hati dan memperhatikan kesejahteraan bayi.
- Rekomendasi utama untuk minum anak-anak tercantum di bawah ini:
- Jangan memberikan produk kepada anak di bawah 3 tahun;
- sebelum menggunakannya perlu berkonsultasi dengan dokter anak;
- dosis pertama minuman harus minimal - tidak lebih dari 1-2 sendok teh;
- ketika gejala alergi atau kemunduran kesejahteraan anak minum, minuman harus segera dihentikan.
Hamil
Selama kehamilan, seorang wanita membutuhkan makanan bergizi dan seimbang. Air madu dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk itu, memasok tubuh ibu dan anak yang belum lahir dengan jumlah vitamin dan nutrisi yang diperlukan. Tetapi Anda dapat menggunakannya selama kehamilan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter kandungan dan asalkan wanita itu tidak pernah memiliki alergi terhadap produk lebah sebelumnya.
Perawatan
Selama menyusui, seorang wanita perlu memonitor dietnya dengan hati-hati Beberapa makanan dapat menyebabkan alergi makanan yang serius pada anak Anda. Madu adalah alergen yang kuat, dan jika masuk ke dalam ASI, itu dapat berdampak negatif terhadap kesejahteraan bayi. Karena itu, sebelum minum air madu, seorang ibu menyusui harus berkonsultasi dengan dokter anak.
Penting! Wanita sebaiknya tidak minum minuman madu saat menyusui sampai bayi berusia 3 bulan.
Cara membuat minuman madu
Dalam resep klasik untuk persiapan minuman ini, hanya air dan madu yang digunakan. Untuk mendapatkan 1 porsi ramuan untuk orang dewasa, cukup larutkan satu sendok teh madu ke dalam segelas air bersih. Agar produk yang dihasilkan memiliki semua sifat menguntungkan yang terdaftar, Anda harus dapat memilih madu berkualitas tinggi dan mengetahui air mana yang terbaik untuk larut.
Pemilihan madu
Saat memilih madu untuk persiapan produk ini, Anda perlu tahu apa kualitasnya. Untuk menyiapkan minuman madu yang sehat dan lezat, disarankan untuk menggunakan madu berkualitas tinggi dan alami yang belum melewati pasteurisasi, penyaringan, atau perlakuan panas. Produk semacam itu mempertahankan semua sifat menguntungkannya dan memiliki efek menguntungkan bagi tubuh.
Madu harus dipilih sesuai dengan kriteria berikut:
- beli produk hanya dari penjual tepercaya;
- pilih saja madu segar yang tidak berhasil dalam sugaring;
- konsistensi madu harus kental dan kental;
- kurangnya tanda-tanda fermentasi (busa dan gelembung udara di permukaan produk).
Persiapan air
Tidak semua jenis air cocok untuk membuat minuman madu. Tubuh manusia paling baik diserap hanya oleh air terstruktur, yang diserap paling cepat oleh sel. Karena itu, minuman ini harus disiapkan hanya dengan air mentah, seperti rebus tidak cocok untuk penataan saat berinteraksi dengan madu.
Penting! Madu alami kehilangan sifat bermanfaatnya dalam air dengan suhut +45 ° C, dan jika masuk ke air mendidih (lebih dari +70 ° C), ia mulai mengeluarkan zat-zat berbahaya bagi manusia.
Untuk menyiapkan minuman, Anda dapat menggunakan jenis air ini:
- musim semi atau sumur;
- air minum dalam kemasan (tanpa gas);
- difilter.
Kapan dan bagaimana menggunakan air madu
Air madu yang baru disiapkan mengandung maksimum nutrisi dan vitamin. Tetapi agar zat-zat bermanfaat ini diserap oleh tubuh dengan cara terbaik, Anda perlu tahu cara meminum minuman yang disiapkan dengan benar.
Rekomendasi utama untuk menggunakan produk jadi tercantum di bawah ini:
- minum minuman dalam satu tegukan setelah persiapan;
- untuk pencegahan penyakit secara umum, madu harus dikonsumsi pada pagi hari dengan perut kosong;
- untuk tujuan pengobatan, obat yang disiapkan diminum saat makan siang dan di malam hari sebelum tidur (1 gelas per 1 dosis);
- minuman harus diminum dalam 1 gelas, 20-30 menit sebelum makan;
- jalannya minum adalah 30 hari, maka kamu bisa istirahat selama 2 minggu;
- dengan tidak adanya reaksi negatif dari tubuh, Anda dapat meminum eliksir terus-menerus, tanpa mengambil interupsi;
- per hari, Anda tidak boleh menggunakan lebih dari 1 cangkir produk ini, agar tidak membuat beban berlebih pada pankreas.
Apakah anda tahu Kata "madu" memiliki akar Yahudi dan secara harfiah berarti "mantra sihir".
Apa lagi yang bisa ditambahkan untuk rasa dan manfaat
Bagi mereka yang mencari variasi dalam rasa, resep lain untuk persiapan air madu diciptakan. Mereka menggunakan bahan-bahan tambahan yang memungkinkan Anda mempersiapkan tidak hanya makanan sehat, tetapi juga minuman yang lezat.
Resep dasar untuk membuat minuman madu menggunakan bahan-bahan lain tercantum di bawah ini:
- Dengan jahe. Siapkan elixir sesuai resep standar, dan kemudian tambahkan sepotong jahe kupas (setengah ukuran jari kelingking) diparut di parutan menjadi gelas. Tergantung pada waktu tahun, air hangat dan dingin dapat digunakan untuk menyiapkan minuman. Dalam kombinasi dengan madu, jahe memiliki efek penguatan pada sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pencernaan.
- Dengan daun mint. Siapkan segelas air madu jahe sesuai resep sebelumnya, lalu tambahkan sedikit jus lemon dan daun mint segar. Minuman seperti itu sangat menyenangkan untuk diminum di musim panas, karena itu menyegarkan dengan baik dan memberi tubuh dorongan energi untuk sepanjang hari.
- Dengan cuka sari apel. Untuk memasak, Anda membutuhkan 250 ml air hangat, satu sendok teh madu dan jumlah cuka sari apel yang sama. Semua bahan harus dicampur. Produk yang disiapkan mempercepat metabolisme.
- Dengan jus lemon. Dalam segelas minuman yang disiapkan sesuai dengan resep standar, tambahkan 10-12 tetes jus lemon dan aduk. Untuk manfaat terbesar, obat ini dianjurkan untuk diminum dalam tegukan kecil. Dalam kombinasi dengan jus lemon, ramuan seperti itu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan berat badan.
- Dengan kayu manis. Siapkan minuman madu dari segelas air murni dan satu sendok teh madu. Tambahkan setengah sendok teh kayu manis ke dalamnya dan aduk rata. Kayu manis akan memberi elixir rasa pedas istimewa dan akan berkontribusi pada penurunan berat badan.
Kontraindikasi dan bahaya
Air madu adalah obat tradisional, tetapi meskipun demikian, ini dapat menyebabkan kerusakan serius pada tubuh. Jika Anda mengikuti dosis yang dianjurkan saat menggunakan minuman ini, maka tidak ada efek samping negatif yang harus diamati. Tetapi sebelum meminumnya di pagi hari, Anda pasti harus membiasakan diri dengan daftar kontraindikasi.
- Air madu tidak boleh dikonsumsi di hadapan penyakit seperti itu:
- alergi makanan terhadap madu - penggunaan minuman madu dalam hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan kesehatan yang buruk;
- diabetes - minuman madu dapat menyebabkan peningkatan tajam gula darah;
- tukak lambung - madu, yang merupakan bagian dari produk, dapat mengiritasi selaput lendir sensitif dari sistem pencernaan, menyebabkan rasa sakit yang tidak menyenangkan;
- gangguan pada pankreas - penggunaan madu menciptakan beban tambahan pada organ ini;
- penyakit jantung
- gagal ginjal.
Kadang-kadang, dengan overdosis atau peningkatan kepekaan tubuh terhadap produk perlebahan, alergi terhadap air madu dapat terjadi.
Tandanya adalah:
- mual dan muntah
- kemerahan pada kulit dan gatal-gatal;
- Pusing
- hidung bersin dan berair;
- diare
- sesak napas, asma.