Kentang Elizabeth, meskipun memiliki asal yang panjang, masih dianggap sebagai salah satu varietas yang paling dicintai untuk ditanam di pekebun domestik. Sayuran akarnya memiliki daging putih yang mempesona, rasanya luar biasa dan memiliki penampilan yang menarik secara estetika. Apa saja fitur teknologi pertanian untuk menanam sayuran, dan cara merawatnya dengan baik, mari kita cari tahu.
Riwayat Pemuliaan Varietas
Variety Elizaveta adalah perwakilan lama seleksi Rusia, yang dibiakkan oleh para ilmuwan dari Leningrad Scientific Research Institute bersama dengan karyawan stasiun seleksi Volga. Dasar biologis dari tujuh spesies hibrida ini adalah S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum, dan S. tuberosum. Pada tahun 1996, kentang terdaftar dalam Daftar Negara Rusia sebagai sayuran meja awal, direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Utara, Tengah, Barat, Kaukasus Utara dan wilayah Timur Jauh negara.
Apakah anda tahu Petani Lebanon Khalil Semkhat berhasil menumbuhkan umbi sayuran terbesar. Berat tanaman akar adalah 11,2 kg.
Deskripsi dan karakteristik
Potato Lisa adalah varietas meja dengan musim tanam rata-rata, yang buahnya siap dipanen 80–90 hari setelah tanam. Selama pematangan, tanaman membentuk semak-semak tegak, sedikit bercabang, sedang, rapi di mana tumbuh-tumbuhan hijau berlimpah dalam bentuk yang agak besar, dengan tepi bergelombang, daun hijau yang sedikit membedah. Selama berbunga, kultur membentuk sejumlah kecil bunga putih yang cepat hancur dan tidak membentuk beri.
Budaya memiliki sistem akar yang berkembang dengan baik. Tanaman akar kentang berukuran besar, seragam, berbentuk bulat telur dengan mata kecil di permukaan, beratnya 80 hingga 150 g. Kulit akar tipis, struktur halus, warna krem pucat. Pulpa berwarna putih, tidak menghitam saat dipotong, saat dimasak, ia mempertahankan strukturnya dengan sempurna. Kehadiran pati bervariasi antara 13-18%.
Umbi memiliki penampilan komersial yang sangat baik, oleh karena itu, umbi sering digunakan untuk implementasi pada skala industri. Kentang dibedakan oleh kualitas penjagaannya yang tinggi, diangkut dengan baik, tidak busuk, mampu mempertahankan kualitas estetika dan rasanya sampai musim semi berikutnya.
Hasil varietas cukup tinggi, dari satu hektar rata-rata Anda bisa mendapatkan 150-400 c. Di bawah kondisi iklim yang menguntungkan, kentang dapat menyenangkan panen hingga 500 c. Di bawah satu semak, hingga 10 umbi yang dipilih matang per musim, sementara jumlah buah-buahan kecil di bawah standar minimal. Ratu Elizabeth tidak mengalami kemunduran, tidak perlu memperbarui, bahan untuk penanaman dapat diperoleh secara mandiri.Apakah anda tahu Di dunia ada sekitar 7.000 varietas kentang. Ada pusat kentang internasional khusus yang terletak di kota Lima (Peru), yang tujuannya adalah untuk mengumpulkan semua varietas budaya yang ada.
Keuntungan dan kerugian dari pemilihan
- Kentang Elizabeth ditandai dengan sejumlah keunggulan utama:
- hasil yang baik;
- pasar yang luar biasa dan rasa buah;
- kualitas penjagaan dan transportasi yang sangat baik;
- kesederhanaan dan tuntutan dalam pertumbuhan;
- kekebalan yang baik terhadap banyak penyakit yang mempengaruhi kentang.
Menanam kentang
Dimungkinkan untuk mencapai kesuburan kentang yang baik, mengingat aturan utama teknologi pertanian untuk penanaman tanaman akar.
Persyaratan tanah
Kegiatan penanaman umbi dimulai pada paruh kedua Mei, ketika tanah menghangat dengan baik hingga kedalaman 10 cm, dan pembacaan suhu siang hari disimpan pada tingkat stabil + 15 ° С.
Penting! Kentang dicirikan oleh resistensi terhadap pendinginan ringan, namun, pembekuan yang parah atau berkepanjangan akan berakibat fatal baginya.
Terlepas dari kenyataan bahwa varietas tidak terlalu pilih-pilih tentang kondisi penanaman, ia lebih suka tanah yang ringan, dibudidayakan, podsolik kayu, tanah liat berpasir. Menanam tanaman di tanah liat dan tanah berat diperbolehkan, namun, dalam kasus seperti itu, direkomendasikan untuk memperkaya tanah dan meringankan dengan menerapkan pasir, gambut, kompos, humus atau abu kayu. Untuk mencegah perkembangan berbagai penyakit dan hama, tanah diperlakukan dengan senyawa disinfektan khusus.
Mempersiapkan bahan tanam
Sebelum menanam kentang harus mengurus persiapan bahan tanam. Umbi direkomendasikan untuk berkecambah dan membersihkan. Dalam kasus pertama, buah-buahan beberapa hari (7-10) sebelum tanam, perlu untuk mengatur di tempat yang hangat dan menunggu munculnya kecambah, panjang 3-4 cm.Dalam kasus kedua, tanaman akar harus diperlakukan dengan persiapan khusus atau direndam selama 30 menit dalam larutan permanganate yang lemah potasium kering. Perawatan semacam itu akan melindungi tanaman dari hama, dan meningkatkan kekebalan tanaman terhadap berbagai penyakit.
Umbi ukuran sedang, berat 80-90 g, tanpa adanya kerusakan mekanis, busuk, tanda-tanda penyakit, sempurna sebagai bahan benih.
Teknologi pendaratan
Teknologi untuk menanam kentang Elizabeth praktis tidak berbeda dengan menanam tanaman varietas lain.
Itu dibangun pada langkah-langkah berikut:
- Gali lubang dengan sekop, pada jarak satu sama lain sekitar 35–40 cm;
- pupuk, misalnya, humus dan abu kayu;
- di lubang, tumbuh umbi;
- untuk mengisi tanaman akar yang ditanam dengan tanah.
Penting! Tidak disarankan untuk memotong benih menjadi dua, karena hal ini menyebabkan penurunan hasil.
Fitur perawatan dan pupuk
Salah satu keunggulan utama dari varietas tersebut adalah ketidaktahuan dalam budidaya. Namun, untuk mendapatkan tanaman berlimpah, ia harus memberikan perawatan tradisional, yang terdiri dari kelembaban biasa, pemupukan, melonggarkan tanah, dan mengisi.
Membasmi gulma
Aturan dasar teknologi pertanian untuk perawatan tanaman memerlukan implementasi wajib sejumlah tindakan yang berkontribusi pada pengembangan penuh budaya dan hasil tinggi:
- Melonggarkan. Setelah setiap penyiraman, prosedur melonggarkan tanah harus dilakukan, menjadi lebih dalam 3-4 cm Prosedur ini memungkinkan Anda untuk menjenuhkan tanah dengan komponen oksigen dan nutrisi, sehingga mengaktifkan pengembangan umbi.
- Hilling. Hilling dianggap sebagai tindakan wajib ketika merawat sayuran, yang perlu dilakukan tiga kali selama musim: ketika bibit mencapai ketinggian 8-10 cm, kemudian dua minggu setelah yang pertama dan terakhir, ketika tinggi batang mencapai 20-25 cm. sehingga puncak terluas dan tertinggi terbentuk.
- Menyiangi penyiangan. Secara teratur, sebagaimana diperlukan, gulma harus dihilangkan dari tanah, yang mengambil nutrisi dan kelembaban dari sistem akar tanaman. Sangat penting untuk menyiangi rumput sebelum berbunga.
- Mulsa. Meletakkan lapisan mulsa alami di tanah mencegah penguapan kelembaban dan menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk pengembangan tanaman akar. Untuk mulsa, jerami, jerami, serbuk gergaji atau rumput yang dipotong di antara barisan kentang dapat digunakan.
Penyiraman
Elizabeth lebih suka penyiraman yang teratur tetapi teratur. Bereaksi sama negatifnya terhadap kelembaban yang berlebihan dan kurangnya kelembaban. Langkah-langkah irigasi pertama dilakukan segera setelah menanam tanaman akar. Penyiraman kedua dilakukan ketika kecambah mencapai ketinggian 5-10 cm. Selanjutnya, jumlah kelembaban akan tergantung pada kondisi cuaca: dalam cuaca panas dan kering, disarankan untuk menyirami semak-semak setiap 5 hari, pada suhu normal - setiap 10 hari sekali.
Untuk hidrasi, air yang cocok, dingin, dan tidak dingin, berdasarkan pada satu pabrik setidaknya 10-12 liter. Untuk memastikan bahwa kultur menerima jumlah air yang diperlukan, disarankan untuk mengatur irigasi tetes, yang akan memungkinkan sistem akar berkembang dengan benar dan penuh.
Penting! Dengan kelembaban yang berlebihan, tanah di dekat semak-semak bisa ditaburi abu kayu.
Kentang merespons dengan baik pada saus teratas, oleh karena itu, sepanjang musim tanam, pupuk harus diterapkan setidaknya tiga kali: yang pertama - selama penanaman kentang, yang kedua - sebelum penimbunan pertama, yang ketiga - dalam fase berbunga. Sebagai pembalut atas, Anda dapat menggunakan produk organik, misalnya, humus, pupuk kandang atau kompos, serta komplek mineral jadi.
10 hari sebelum panen, disarankan untuk membuat saus daun kentang menggunakan larutan superfosfat, yang disemprot dengan sayuran.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Varietas Elizabeth memiliki sistem kekebalan yang cukup kuat dan mampu menahan berbagai penyakit, khususnya keropeng, kanker kentang, kaki hitam dan nematoda.
Dalam beberapa kasus, ketidakpatuhan terhadap aturan dasar teknologi pertanian dapat memicu kekalahan:
- Fusarium. Gejala penyakit ini adalah lilitan dan daun menguning, dan penurunan selanjutnya. Juga, dalam proses dampak negatif jamur, sistem akar menderita, akibatnya tanaman akar mulai membusuk. Anda dapat mencegah hilangnya tanaman akibat penyakit dengan merawat tanah dan umbi dengan persiapan khusus, misalnya, Quadris, Force, Maxim.
- Penyakit busuk daun. Ini dianggap sebagai penyakit paling umum dengan tingkat risiko tinggi, karena mempengaruhi seluruh tanaman: daun, batang, bunga, tanaman akar, sistem akar. Bintik-bintik coklat terbentuk pada dedaunan, lapisan putih terlihat. Secara bertahap, penyakit berkembang dan menginfeksi tanaman akar. Untuk melindungi kentang dari penyakit, disarankan untuk memproses bahan tanam dengan agen fungisida.
Musuh utama kentang dianggap Kumbang kentang Colorado, Yang secara aktif makan sayuran hijau dan tanaman rimpang, dan cacing tanah, mempengaruhi buah-buahan. Insektisida modern dengan spektrum aksi yang luas, serta sejumlah tindakan pencegahan: dekontaminasi tanah, pelonggaran, dan pembersihan gulma membantu melawannya. Kepatuhan terhadap hama juga membantu mematuhi dasar-dasar rotasi tanaman.
Penting! Spora busuk dapat mempertahankan viabilitasnya selama empat tahun, menumpuk di tanah, dan dalam kondisi yang menguntungkan bagi mereka, menyebabkan “wabah” penyakit.
Rekomendasi panen
Panen tanaman akar dimulai 80–90 hari setelah tanam. Agar kentang membentuk buah besar, para ahli merekomendasikan bahwa 10 hari sebelum panen, potong bagian atas semak-semak dari semak-semak.
Penggalian kentang dilakukan pada hari yang hangat dan kering. Dipanen dalam kotak atau tas, setelah membiarkan umbi sedikit kering di bawah sinar matahari. Untuk penyimpanan, lebih baik memilih kamar yang sejuk, kering, berventilasi baik, dengan indikator suhu stabil +4 ... + 7 ° С. Kentang harus diperiksa secara teratur untuk mengetahui kerusakan, pembusukan, area yang terinfeksi. Tanaman akar yang buruk harus dibuang dan dimusnahkan. Varietas dibedakan oleh kualitas pemeliharaan yang baik, dan dalam kondisi yang tepat dapat disimpan sampai musim berikutnya, tanpa kehilangan daya jual dan rasa.
Apakah anda tahu Di Andes, kultivar tahan-es ditanam, buah-buahan yang mampu menahan suhu -8°C. Selain itu, buah-buahan tidak tumbuh di tanah, tetapi di atas permukaannya dalam bentuk beri kecil.
Elizabeth adalah varietas kentang yang bersahaja, yang telah digunakan selama beberapa dekade oleh ketenaran dan permintaan di kalangan agronomis domestik. Hal ini memungkinkan, tunduk pada aturan paling sederhana dari teknologi pertanian, untuk menerima hasil tinggi yang stabil setiap tahun dari buah-buahan yang lezat, sehat dan menarik secara estetika.