Sebelum Anda menerima tamu, Anda sering harus memikirkan cara menyenangkan dan mengejutkan mereka. Secara tradisional, beberapa salad disiapkan. Agar terkesan dengan tampilan aslinya dan rasa yang tidak biasa, tentu saja, salad "Pomegranate Bracelet" bisa. Sangat mudah untuk memasaknya sesuai dengan resep sederhana dengan foto di artikel.
Seleksi dan persiapan bahan
Untuk salad, Anda harus memilih daging ayam muda, karena dimasak untuk waktu yang singkat dan dalam bentuk rebus tetap berair dan empuk. Sebelum memasak, Anda harus mencucinya dengan baik. Delima harus matang dengan baik. Itu harus dibersihkan dan biji-bijian dipisahkan.
Apakah anda tahu Orang Yunani menyebut jus delima sebagai ramuan cinta, dan orang Turki menjualnya sebagai afrodisiak yang kuat.
Resep Salad
Salad "Pomegranate Bracelet" adalah salah satu dari lima hidangan paling dicintai yang disajikan di meja pesta. Ini dijelaskan tidak hanya oleh rasa aslinya yang halus, tetapi juga oleh penampilannya yang tidak biasa, efektif, dan menarik. Ini berisi beberapa lapisan, dibuat dalam bentuk cincin dan dihiasi dengan biji delima.
Ada banyak pilihan memasak untuk hidangan ini. Di bawah ini Anda dapat menemukan versi klasik - dengan tambahan ayam dan bit.
Anda juga bisa memasaknya dari daging sapi, ayam asap, lidah, permainan, tambahkan plum, mentimun, kacang walnut ke dalamnya. Setiap kali Anda bisa mendapatkan hidangan praktis baru dengan rasa asli.Apakah anda tahu Di Roma kuno, delima disebut apel granular, di abad pertengahan - apel biji. Orang Italia percaya bahwa buah inilah yang menjadi subyek pertikaian antara karakter Alkitab Adam dan Hawa.
Dengan ayam
6–84–5 jam
Nilai gizi per 100 g:
Rebus ayam, telur dan sayuran, kecuali wortel dan bawang. Giling wortel dengan menggiling parutan.
Goreng ringan dalam wajan dengan tambahan minyak sayur.
Taruh di atas saringan dan biarkan sisa minyak mengering.
Tuangkan air mendidih ke atas bawang cincang - ini akan menghilangkan kepahitan darinya.
Potong dada.
Giling telur, bit, dan kentang. Lepaskan kernel dan cincang halus.
Lanjutkan ke pengumpulan selada di atas piring berdiameter besar: letakkan gelas di tengahnya (sebaiknya terbalik), letakkan lapisan pertama kentang di sekitar gelas dan taruh mayones di atasnya.
Tutupi kentang dengan lapisan kedua - ayam. Di masa depan, mayones harus dituangkan pada setiap lapisan.
Tempatkan bahan dalam urutan berikut: bawang, wortel, kacang-kacangan, telur, ayam, bit.
Sejajarkan tepi.
Hiasi bagian atas salad dengan delima.
Lepaskan gelas. Biarkan piring infus selama 3-4 jam di lemari es.
Rebus ayam, telur dan sayuran, kecuali wortel dan bawang. Giling wortel dengan menggiling parutan.
Goreng ringan dalam wajan dengan tambahan minyak sayur.
Taruh di atas saringan dan biarkan sisa minyak mengering.
Tuangkan air mendidih ke atas bawang cincang - ini akan menghilangkan kepahitan darinya.
Potong dada.
Giling telur, bit, dan kentang. Lepaskan kernel dan cincang halus.
Lanjutkan ke pengumpulan selada di atas piring berdiameter besar: letakkan gelas di tengahnya (sebaiknya terbalik), letakkan lapisan pertama kentang di sekitar gelas dan taruh mayones di atasnya.
Tutupi kentang dengan lapisan kedua - ayam. Di masa depan, mayones harus dituangkan pada setiap lapisan.
Sejajarkan tepi.
Hiasi bagian atas salad dengan delima.
Lepaskan gelas. Biarkan piring infus selama 3-4 jam di lemari es.Resep video
Penting! Untuk membuat daging ayam berair dan empuk setelah dimasak, harus direbus dalam air asin dengan daun salam selama sekitar 15-20 menit. Jika Anda memasak ayam lebih lama, itu akan sedikit kering.
Dengan bit
6–82 jam
Nilai gizi per 100 g:
- Giling bit yang direbus dengan parutan.
- Campur dengan biji delima.
- Kenalkan biji kacang cincang.
- Tuang gula.
- Campur dengan mayones.
Resep video
Penting! Bit harus direbus secara terpisah dari semua bahan lain agar tidak berwarna merah.
Jadi, meskipun tampak rumit dan rumit pada pandangan pertama, salad Gelang Delima dibuat dari bahan-bahan sederhana, cukup cepat dan sederhana. Untuk membuatnya enak, Anda harus memilih produk berkualitas tinggi, mematuhi tips memasak dan mengamati proporsi komponen yang direkomendasikan.
