Soba adalah salah satu tanaman sereal utama dan ditanam di seluruh bagian Eropa Rusia. Selain itu, ini adalah tanaman madu yang luar biasa, oleh karena itu dihargai di antara peternak lebah. Madu soba adalah produk makanan yang sangat populer, karena memiliki sejumlah besar khasiat yang bermanfaat. Selain itu, selama pengumpulan nektar, lebah menyerbuki bunga, yang meningkatkan hasil gandum.
Karakteristik soba sebagai tanaman madu
Melliferousness soba cukup tinggi di bawah kondisi cuaca yang menguntungkan selama pengumpulan nektar. Tanaman ini memiliki bunga yang cukup besar, yang mampu mengeluarkan rata-rata 0,1-0,3 mg nektar. Serbuk soba memiliki aroma yang menyenangkan dan warna kuning gelap. Kultur ini mampu mekar selama satu atau setengah bulan, yang memungkinkan serangga mengumpulkan hampir semua madu.
Penting! Madu soba dapat dibedakan karena kaya warna merah-coklat, yang dikaitkan dengan kandungan zat besi yang tinggi dalam produk.
Koleksi madu soba
Volume madu per hektar yang dikumpulkan oleh lebah dari gandum tergantung pada banyak faktor, yang utamanya adalah kondisi cuaca selama pembungaan tanaman. Hal ini disebabkan oleh ketidakmampuan untuk mengumpulkan madu dalam cuaca hujan, dingin atau sangat lembab. Penting juga untuk memastikan penempatan koloni lebah yang benar dan seragam di ladang agar pekerjaannya lebih efisien. Selain itu, jumlah nektar yang dikumpulkan tergantung pada varietas soba, karena ada varietas tanaman ini yang mengeluarkannya lebih banyak daripada yang lain.
Cara menempatkan sarang dekat soba
Penempatan sarang lebah yang benar di ladang soba sangat penting, karena jika ditempatkan secara merata, mereka dapat menghemat pasukan serangga yang dihabiskan untuk penerbangan. Lebah ditempatkan, menunjukkan 3-4 keluarga pada 1 ha, yang juga berkontribusi terhadap rendahnya kompetisi untuk nektar dan tidak banyak memuat serangga.. Sarang paling baik diatur sejauh mungkin dari satu sama lain. Dengan area kecil di ladang, 1 ha lebah ditempatkan di sisi yang berbeda.
Apakah anda tahu Penyebutan pertama tentang perlebahan lebah di Rusia adalah dalam Laurentian Chronicle dan tanggal kembali ke 945.
Berapa banyak soba mekar untuk koleksi madu
Masa berbunga soba dimulai satu setengah bulan setelah kemunculan kecambah pertamanya. Di zona iklim tengah, waktu ini jatuh pada pertengahan Juni. Tanaman senang dengan warnanya selama satu bulan. Bidang dengan soba pada saat yang sama terlihat seperti karpet lembut berwarna merah muda dan harum, di mana sejumlah besar lebah terbang. Anda juga dapat meningkatkan jumlah madu yang dikumpulkan dari 1 hektar dengan menabur tanaman 2 kali dengan interval 15 hari, yang akan memungkinkan untuk meregangkan periode berbunga dan mengumpulkan semua nektar.
Pada suhu berapa soba melepaskan nektar
Produktivitas madu soba terbaik diamati pada suhu udara + 26 ° dan kelembaban relatif tinggi. Bunga-bunga tanaman ini mekar pada pukul 6 pagi dan mekar sebelum tengah hari, itulah sebabnya pada periode waktu inilah lebah menghasilkan nektar. Setelah bunga menutup, sejumlah besar zat kental dilepaskan, yang berhubungan dengan konsentrasi gula yang tinggi di dalamnya.
Penting! Pengumpulan madu gandum sangat mengganggu bagi lebah, karena dikaitkan dengan kelimpahan kerja dan hari kerja yang singkat, sehingga serangga menjadi sangat agresif dan dapat menyengat.
Lebah tidak mampu membeli nektar semacam itu, jadi mereka berhenti mengumpulkannya. Dalam kondisi cuaca buruk selama berbunga soba, setiap tanaman secara mandiri mengatur waktu untuk pelepasan nektar.
Berapa kilogram madu adalah gandum per hektar
Produktivitas madu soba cukup tinggi dibandingkan dengan kebanyakan tanaman madu. Rata-rata, itu adalah 80 kg per 1 ha, tetapi bervariasi secara signifikan tergantung pada kondisi cuaca. Jika selama periode berbunga soba ada cuaca kering dan cerah, maka pengumpulan madu mencapai 150 kg. Kondisi terbaik bagi lebah untuk bekerja di ladang soba adalah suhu dari + 26 ° C hingga + 28 ° C dan kelembaban relatif rendah. Dengan tingkat 80% dan lebih tinggi, jumlah gula dalam nektar naik secara signifikan, yang mempersulit pengumpulan madu dan membuatnya tidak mungkin.
Produksi madu tertinggi dicirikan oleh varietas soba seperti:
- Aelita;
- Victoria
- Gloria
- Hari Peringatan 2;
- Tulunskaya.
Khasiat madu soba yang bermanfaat dan berbahaya
Konsumsi madu soba secara teratur memiliki efek positif pada tubuh manusia:
- meningkatkan fungsi hati dan ginjal;
- menormalkan tekanan darah;
- mempercepat proses metabolisme;
- meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh;
- mengurangi anemia dan defisiensi vitamin;
- mengurangi gatal pada penyakit kulit;
- meningkatkan aktivitas otak;
- meningkatkan kualitas tidur;
- menenangkan sistem saraf;
- membantu mengatasi stres.
Khasiat seperti soba madu terkait dengan kandungan tinggi vitamin, elemen dan enzim. Terutama ada banyak zat besi di dalamnya, yang membantu melawan anemia. Madu dapat digunakan baik di dalam maupun untuk penggunaan luar., karena mampu menormalkan level pH pada permukaan kulit dan mempercepat penyembuhan luka atau bisul. Anda tidak boleh menggunakan madu untuk orang yang tidak toleran terhadap produk ini atau alergi terhadap turunan lebah madu.Soba tidak hanya berharga dalam memasak, tetapi juga tanaman madu yang sangat baik. Hal ini ditandai dengan produktivitas madu yang tinggi dan ketersediaan luas karena prevalensi penanaman tanaman ini. Kelezatan ini populer karena rasa dan aroma yang menyenangkan di antara anak-anak dan orang dewasa dari segala usia. Selain itu, madu soba memiliki banyak khasiat bermanfaat yang terkait dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya.