Australia pada hari Rabu, 12 Juni, menurunkan perkiraan untuk produksi gandum pada tanaman 2019/20 lebih dari 11%, karena kekeringan yang kejam di pantai timur negara itu mengancam tanaman untuk tahun ketiga berturut-turut.

Biro Ekonomi dan Ilmu Pengetahuan Pertanian dan Sumberdaya dan Pertanian Australia (ABARES) memangkas proyeksi produksi komoditas ekspor pertanian terbesar di negara itu sebesar 21,2 juta ton, dibandingkan dengan perkiraan Maret sebelumnya sebesar 23,9 juta ton.

"Prospek panen di daerah dengan tingkat kelembaban tanah yang sangat rendah cenderung memburuk," kata pernyataan itu.

Australia mengekspor sebagian besar tanaman gandumnya, tetapi karena meningkatnya permintaan domestik dari sektor peternakan negara itu karena kekeringan, ekspor dari pemasok global terbesar keempat diperkirakan akan menurun.

Akibatnya, pembeli tradisional gandum Australia, seperti pabrik Indonesia dan Jepang, akan terpaksa mencari pasar alternatif ketika harga naik.

Gandum adalah ekspor pertanian paling menguntungkan di negara itu yang bernilai sekitar $ 50 miliar, dan pengurangan ekspornya akan merusak ekonomi Australia yang rapuh.

Dipengaruhi oleh perkiraan Australia, harga gandum patokan global telah meningkat sekitar 15% sejak Mei.