Selama minggu ini, penurunan tajam harga kubis putih diamati di pasar Rusia. Menurut spesialis proyek EastFruit, penurunan harga disebabkan oleh kurangnya permintaan akan produk karena kualitasnya yang buruk.
Menurut petani Rusia, penyajian varietas kol berukuran sedang mengalami bencana cuaca. Hujan yang panjang menyebabkan pembentukan air berlebih di sawah, sehingga kepala kolnya pecah.
Mengurangi harga kubis putih di pasar Rusia selama seminggu mencapai 22%. Sudah, mayoritas produsen pertanian memberikan barang-barang mereka pada 9-16 rubel / kg., Yaitu 0,14-0,24 dolar / kg. Pekan lalu, sayuran dijual dengan harga yang mencapai 20 rubel / kg. (0,30 dolar / kg.).
Produsen pertanian mengaitkan penurunan harga yang begitu cepat dengan permintaan kubis yang kecil di tengah pasokan yang tumbuh dengan cepat. Sekarang, sebagian besar petani telah memulai pengiriman besar-besaran kol terlambat, yang mempengaruhi pertumbuhan pasokan.
Perlu dicatat bahwa saat ini harga kol putih di Rusia hampir sepenuhnya konsisten dengan tingkat harga untuk periode yang sama tahun lalu. Menurut produsen pertanian, mungkin saja produk ini akan terus menjadi lebih murah.