Kubis awal mendiversifikasi meja dengan sempurna saat sayuran lain tidak matang. Karena itu, varietas yang masak lebih awal dari yang lain selalu diminati. Kubis Juni telah matang lebih awal dan dapat dimakan sejak Juni, dan ia mendapatkan namanya.

Deskripsi dan karakteristik

Varietas kubis bulan Juni diperoleh oleh pemulia dari Institut Penelitian Semua-Rusia untuk Seleksi dan Pembibitan Tanaman Sayuran pada tahun 1967. Beberapa saat kemudian, ditambahkan ke Daftar Negara dan direkomendasikan untuk semua wilayah.

Apakah anda tahu Sulforaphane yang terkandung dalam kol mengurangi peradangan. Karena itu, konsumsi produk ini bermanfaat untuk peradangan dan ruam pada kulit, nyeri persendian, dan kondisi demam.

Rasa dan Penampilan

Kubis ini membentuk roset kompak dengan diameter 40-50 cm. Itu sedikit lebih tinggi di atas tanah. Gelembung daun hijau muda sedikit dan sedikit bergelombang di tepinya. Mereka dapat mempertimbangkan lapisan lilin yang lemah. Kepala kol yang sangat bundar atau berkepala datar memiliki struktur yang homogen, kepadatan sedang (4 poin), berair dan lembut. Mereka mencapai berat rata-rata 1,2-2,5 kg. Contoh individual dapat memperoleh massa 5 kg. Dalam konteksnya, kepala kol memiliki warna kuning muda dan poker batin berukuran sedang.

Pada bulan Juni, kepala elastis kecil terbentuk dengan berat dari satu kilogram sampai dua

Kubis Juni ditanam untuk konsumsi segar dan rasanya enak. Ini mengandung 8,1% padatan, 3,8% gula dan 45 mg / 100 g vitamin C.

Varietas kubis ini telah membuktikan dirinya dalam salad sayuran segar, yang mereka suka makan di musim panas. Di dalamnya, daunnya yang renyah dan halus menunjukkan yang terbaik.

Kami merekomendasikan membaca tentang budidaya varietas kubis lainnya:

Tanggal pematangan dan hasil panen

Dari penampilan kubis varietas kubis Juni hingga koleksi kepala kubis, 90-110 hari berlalu. Jika budaya ditanam di bibit dan ditanam di tempat tidur pada hari-hari pertama Mei, maka dipanen pada akhir Juni. Kubis ditandai dengan pematangan serentak tanaman dan dapat ditanam untuk dijual.

Panennya 3–7 kg per m². Daya jual kepala varietas ini tinggi - 97%.

Kubis Juni - berbagai seleksi domestik yang telah membuktikan dirinya di kalangan petani

Tahan terhadap embun beku dan penyakit

Juni kubis dapat menahan suhu hingga -2 ... -5 ° C Itu tidak rusak oleh lalat kubis dan tahan terhadap retak. Dia rentan terhadap lunas.

Penting! Kila menyebar melalui tanah dan bisa meninggalkan tukang kebun tanpa tanaman kubis. Ini sangat umum pada tanah asam. Menanam solanaceous dan lilac selama beberapa tahun membunuh patogen lunas.

Pro dan kontra

• Varietas kubis Juni memiliki keuntungan sebagai berikut, menarik bagi tukang kebun:
• produksi awal;
• rasa tinggi;
• pematangan kepala kubis yang ramah;
• mentolerir embun beku dengan baik;
• resistensi terhadap retak;
• kemampuan untuk mendapatkan benih Anda sendiri;
• kualitas komersial yang baik.

• Sebagian besar kerugian varietas melekat pada semua varietas awal:
• kualitas pemeliharaan yang buruk;
• ketidakcocokan untuk pengawetan dan billet;
• resistensi jatuh miskin.

Budidaya varietas

Untuk produksi awal, kubis Juni ditanam di bibit. Di zona tengah Federasi Rusia dan wilayah Moskow, varietas awal ditanam mulai akhir Februari hingga akhir Maret. Di Ural dan Siberia, mereka ditaburkan untuk bibit tidak lebih awal dari pertengahan April. Warga daerah selatan dapat menaburnya mulai pertengahan Februari.

Video: Menumbuhkan Kubis Dini

Mempersiapkan bahan tanam

Benih sendiri atau dibeli dengan berat harus dikalibrasi dalam larutan garam 3%. Biji berlubang akan muncul, sedangkan biji normal akan turun. Maka mereka harus disimpan untuk desinfeksi selama 30 menit dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Setelah itu, bijinya dicuci bersih dan dikeringkan di serbet.

Juni kubis dapat ditanam di semua wilayah negara karena tahan dingin

Anda dapat membuat stratifikasi benih untuk meningkatkan daya kecambah dan daya tahannya terhadap dingin. Untuk ini, bahan benih, dibungkus kain basah, disimpan selama satu hari di lemari es.

Jika Anda membeli benih dalam tas, maka Anda harus membiasakan diri dengan informasi tentang pemrosesan atau ketidakhadirannya.

Apakah anda tahu Umat ​​manusia telah tumbuh kol sejak Zaman Batu. Budaya ini dibudidayakan di Mesir kuno. Orang Yunani dan Romawi kuno berjumlah hingga 10 varietasnya.

Sebelum perawatan benih harus diisi dengan wadah untuk bibit. Ini bisa berupa kotak, tablet gambut, pot individu (gambut atau plastik), kaset. Tanah untuk bibit dapat dibeli di toko atau dibuat sendiri. Misalnya, campur 3 bagian gambut, 1 bagian tanah kering dan tambahkan pasir. Campuran buatan sendiri harus didekontaminasi (dikalsinasi dalam oven atau dituangkan kalium permanganat). Bagaimanapun, itu harus tanah yang gembur dengan keasaman netral.

Oven desinfeksi di dalam oven

Menanam bibit

Pertama, tanah disiram sebelum menabur benih. Dalam wadah terpisah tanam 2 biji kubis. Jika pemetik direncanakan dan kotak pembibitan digunakan, maka dibuat alur sedalam 1 cm pada jarak 3 cm dari satu sama lain. Kemudian benih didistribusikan di atasnya, meninggalkan jarak 1-2 cm di antara mereka.

Video: Menanam benih kol pada bulan Juni pada bibit

Kapasitas ditutupi dari atas dan diletakkan di tempat yang hangat (+18 ... + 20 ° С). Kecambah kol pada suhu ini akan muncul setelah sekitar 5 hari. Ketika mereka muncul, bibit dipindahkan ke tempat yang paling terang dengan suhu +10 ... + 12 ° C. Setelah seminggu, rezim suhu meningkat menjadi +15 ... + 17 ° C. Jam siang hari harus antara 12-15 jam. Bibit disiram secara teratur, tetapi tanpa genangan air. Sebuah pick dilakukan 2 minggu setelah kemunculannya, jika sudah direncanakan.

Lakukan tiga pembalut:

• beberapa hari setelah menyelam;
• 2 minggu setelah menyusui pertama;
• beberapa hari sebelum mendarat di tempat tidur.

Apakah anda tahu Kubis hanya mengandung 24 kkal per 100 g dan direkomendasikan dalam diet untuk menurunkan berat badan, dan jus kubis, di samping itu, mengurangi gula darah.

Untuk pembalut atas, pupuk kompleks yang sudah jadi dibuat atau campuran dibuat sendiri. Untuk pemberian makanan pertama, 4 g superfosfat, 2 g amonium nitrat dan 1 g garam kalium dilarutkan dalam 1 liter air. Untuk pemberian makanan berikutnya, konsentrasi pupuk ini berlipat dua. Selama pemberian ketiga, dosis pupuk kalium disesuaikan hingga 7-8 g, karena unsur ini berkontribusi pada kelangsungan hidup bibit.

2 minggu sebelum tanam, bibit kol mulai ditempatkan di balkon untuk pengerasan. Pertama, mereka menahannya di sana selama beberapa jam di sore hari, dan kemudian secara bertahap membawa waktu yang dihabiskan kubis di udara segar menjadi konstan.

Ketika tanaman berada dalam pot atau kaset, ia membutuhkan nutrisi yang teratur dan seimbang

Teknologi untuk menanam bibit di tanah terbuka

Pertama-tama, Anda harus mengurus tempat pendaratan terlebih dahulu. Itu harus halus dan diterangi oleh matahari.

Kubis menyukai tanah lempung subur dengan reaksi netral atau sedikit asam. Anda sebaiknya tidak menanam kultur tanaman ini, tempat kubis dan tanaman umbi tumbuh. Pendahulu yang baik adalah sereal, bawang, kacang-kacangan, mentimun, zucchini.

Penting! Keasaman yang diterima untuk kol putih adalah kisaran 6,3-7,8 pH. Tanah kapur terlalu asam.

Gali area yang dipilih di musim gugur dan buat pupuk dari humus dan abu kayu. Tanah juga diberi pupuk mineral - superfosfat dan kalium klorida. Pada musim semi, plot dilonggarkan dan dipupuk kembali.

Bibit pada saat penanaman harus berumur 30-45 hari sejak munculnya bibit dan 3-5 daun sejati. Udara harus menghangat hingga + 15 ° C. Biasanya pendaratan terjadi pada akhir April atau awal Mei. Di sumur yang disiapkan, tanaman tidak ditempatkan dalam, ke titik pertumbuhan.

Pola tanam yang direkomendasikan 40 × 60 cm

Perawatan tanaman

Setelah transplantasi bibit kubis Juni, perawatan yang tepat harus dilakukan.

Intensitas irigasi

Kubis tidak mentolerir kekeringan. Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu menyiraminya secara teratur. Tanah harus dibasahi sedalam 0,3-0,4 m di dalam tanah. Bibit yang ditanam pertama kali disiram 3 kali dalam 7 hari, mengamati rasio 8 liter per 1 m². Kemudian, intensitas irigasi dikurangi menjadi 1 kali per minggu berdasarkan proporsi 12 liter per 1 m².

Irigasi paling cocok untuk irigasi. Oleh karena itu, nozzle digunakan untuk selang. Sistem irigasi tetes juga bagus.

Penyiraman sangat tergantung pada kondisi cuaca. Saat hujan lebat, itu dihentikan. Tetapi selama kekeringan parah, Anda bisa melembabkan setiap hari. 14 hari sebelum panen, hidrasi dihentikan. Jangan lupa tentang penyiraman saat meletakkan garpu. Pada saat ini, agar tidak menyebabkan retaknya kepala, penyiraman dilakukan bukan dengan menaburkan.

Penyiraman pertama kali harus dilakukan setidaknya 1 kali per minggu

Melonggarkan, menyiangi

Setelah membasahi tanah, area yang ditanami harus dilonggarkan hingga kedalaman sekitar 7 cm. Dalam proses melonggarkan, gulma harus dihilangkan, yang menarik kelembaban dan nutrisi dari tanah.

Penting! Penanaman dengan kol harus dilakukan dengan cepat. Ini akan membantu membentuk sistem root yang kuat. Hilling pertama dilakukan 3 minggu setelah tanam. Kemudian proses ini diulang setelah 10 hari.

Pencegahan Penyakit dan Hama

Sayangnya, kol varietas ini dapat dipengaruhi oleh beberapa penyakit dan hama. Oleh karena itu, untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas, perlu dilakukan tindakan pencegahan untuk penampilannya. Tetapi jika infeksi memang terjadi, maka pada tanda pertama perlu segera mengambil perawatan yang tepat untuk menyelamatkan tanaman.

Pertimbangkan penyakit utama kol:

1. Kaki hitam. Plot di ruang bawah tanah menjadi hitam. Menanam tanaman memperlambat pertumbuhan dan perkembangan, dan kemudian mati. Penyakit ini dapat memicu penebalan bibit dan melembabkan dengan air dingin. Tanaman yang terlalu terkena dihilangkan dan dibuang. Perawatan dengan Fitosporin atau cairan Bordeaux 1% harus dilakukan.
2. Kila. Tanda adalah pertumbuhan yang mencegah berkembangnya akar. Pertumbuhan tanaman melambat, daun bagian bawah mulai kering. Spesimen yang terkena dampak harus dicabut, dan penanaman bersama-sama dengan tanah harus diperlakukan dengan campuran Bordeaux 1% atau persiapan Hom, Tiovit Jeta. Setelah 7-10 hari, perawatan diulang.Seringkali, lunas dapat dipengaruhi oleh bibit. Penyakit ini menyebar dengan cepat ke seluruh kebun
3. Jamur berbulu halus. Kelembaban yang berlebihan memicu penyakit. Bintik-bintik kuning muncul di daun, dan lapisan abu-abu ditemukan di bagian bawah. Selebaran mengalami deformasi dan mati. Ini membantu membersihkan debu dengan pendaratan abu. Itu juga harus disemprotkan dengan obat Fitosporin.

Kubis dapat diserang oleh hama berikut:

1. Kutu daun. Serangga kecil ini meminum jus tanaman, menyebabkan hilangnya warna dan keriting daun. Apalagi hama ini aktif membawa berbagai infeksi dan virus. Perawatan kimia "Komandor", "Intavir", "Actellik" akan membantu. Penyemprotan dengan infus jelatang, apsintus atau larutan abu-sabun (per 10 l 300 g abu, 400 g sabun) juga membantu.
2. Kutu bersalju. Ini memakan daun kubis, mengunyah lubang-lubang kecil di dalamnya. Ini menyebabkan tanaman mengering. Penyemprotan dengan bahan kimia "Karate", "Actellik". Perawatan dengan bawang putih dan larutan sabun sangat membantu.
3. Belianka. Serangga, dan terutama larva mereka, dengan cepat memakan daun kol dan dapat mencapai kepala kol. Akibatnya, pelat daun menguning dan kering. Sangat penting untuk mengumpulkan jejak, menghilangkan telur. Untuk perjuangan, mereka diperlakukan dengan Fitoverm, Intavir dengan interval 7-10 hari.

Untuk mencegah terjadinya hama dan penyakit, langkah-langkah berikut harus diikuti:

• di musim gugur mereka membersihkan situs sisa-sisa tumbuh-tumbuhan;
• menggali tanah sebelum periode dingin;
• pelembapan dilakukan dengan menaburkan;
• area pendaratan ditaburi abu;
• Jangan biaya untuk mengentalkan pendaratan;
• mematuhi aturan rotasi tanaman;
• melakukan desinfeksi benih. Untuk tujuan ini, solusi "Immunocytophyte" sangat cocok;
• desinfektan tanah sebelum disemai;
• sobek dan buang spesimen yang sakit;
• pastikan tidak ada genangan air di tanah.

Apakah anda tahu Sulforaphane memiliki efek anti kanker, dan glukosinolat, yang juga ditemukan dalam daun kol, memiliki sifat anti-karsinogenik dan melawan radikal bebas. Ini menjadikan konsumsi kol sebagai pencegahan kanker yang luar biasa.

Panen dan penyimpanan

Anda dapat mulai memanen pada hari-hari terakhir bulan Juni, yaitu setelah 56-60 hari dari penanaman bibit di tempat tidur. Ketika kepala kubis tumbuh cukup, dan dari bawah daun mulai menguning, ia bisa dikeluarkan dari kebun. Panen harus dilakukan tepat waktu, karena jika prosesnya tertunda, kepala kubis dapat memburuk. Dianjurkan untuk mulai mengumpulkan di pagi hari dalam cuaca kering. Sayuran ini dipotong dengan pisau yang diasah dengan baik sehingga pemotongnya 2 cm, menyisakan 3 daun.

Kubis Juni dimaksudkan untuk dikonsumsi di musim panas dan tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Seharusnya tidak disimpan lebih dari 14 hari.

Kubis Juni adalah kultivar tua yang telah terbukti menghasilkan awal dan hasil yang baik. Itu harus ditanam di bibit. Perawatan penanaman tidak berbeda dengan teknik pertanian varietas lain dari tanaman ini.

Ulasan pengguna jaringan