Saat ini, ada lebih dari empat ribu varietas kentang yang berbeda dalam karakteristik rasa, kurma, dan ukuran umbi. Untuk wilayah utara dan tengah, varietas menengah-akhir Lorch adalah pilihan ideal untuk penanaman, ditandai dengan rasa buah yang sangat baik dan keserbagunaan. Cara menanam dengan benar tanaman pokok, dan kapan panen - baca lebih lanjut tentang ini nanti.

Karakterisasi dan deskripsi varietas

Varietas kentang Lorch diklasifikasikan sebagai spesies tabel dengan periode pemasakan rata-rata, yang panennya dipanen 110-120 hari setelah tanam. Budaya dianggap sebagai salah satu perwakilan tertua dari seleksi Rusia. Penciptanya adalah Alexander Lorch, seorang akademisi Moskow, dan dinamai menurut namanya sayuran.

Pekerjaan pemuliaan pada budidaya varietas baru dilakukan pada tahun 1922, dan pada pertengahan 1930-an ditambahkan ke daftar negara bagian tanaman kebun.

Kentang cocok untuk penanaman di berbagai daerah: tengah, barat, utara, barat laut. Ini berhasil ditanam di Ukraina, Federasi Rusia, Belarus.Kentang tumbuh dalam bentuk semak besar yang luasnya mencapai 80 cm, dengan batang tebal dan daun berwarna hijau muda berukuran sedang. Selama berbunga, corolla bunga terbentuk pada tanaman, yang memiliki warna ungu-merah yang indah. Setelah berbunga, pembentukan beri praktis tidak diamati.

Buah-buahan Lorch besar, cukup berat, bulat-oval, beratnya 90-120 g, ditutupi dengan kulit padat berwarna krem. Kulit umbinya halus, hanya di dekat bagian atas umbi Anda bisa melihat sedikit mengupas. Permukaan tanaman akar memiliki jumlah mata yang kecil, terdistribusi secara merata.

Daging kentang berwarna putih, lembut, tidak berair dalam struktur, tidak menggelap selama perlakuan panas, dan ditandai dengan rasanya yang luar biasa. Hasil sayuran tinggi. Selama pematangan, 10–15 buah berukuran besar terbentuk di bawah satu semak. Pada saat yang sama, 250-350 centre kentang dapat dipanen dari satu hektar lahan.

Penting! Buah-buahan Lorch dibedakan oleh kandungan pati yang tinggi dalam komposisi, oleh karena itu mereka tidak cocok untuk persiapan keripik, kentang Idaho, namun, mereka adalah bahan baku yang sangat baik untuk produksi pati.

Varietas Lorch fleksibel. Umbi, karena kelembutannya, digunakan untuk membuat kentang tumbuk, sup tumbuk, serta merebus, merebus, membuat kue, menggoreng.

Pro dan kontra tumbuh

• Varietas kentang Lorch telah dibudidayakan oleh tukang kebun selama beberapa dekade, karena memiliki banyak keuntungan utama:
• kemampuan untuk tumbuh bahkan di wilayah utara;
• tidak mudah ke tanah dan ganti atas;
• indikator hasil yang sangat baik;
• transportasi yang baik dan daya tahan;
• sifat penyedap buah yang luar biasa;
• ekoplastisitas tinggi, yang memungkinkan untuk memperoleh hasil tinggi yang stabil setiap tahun;
• resistensi terhadap penyakit busuk daun, bacteriosis dan penyakit virus.

• Namun, varietasnya bukan tanpa kekurangan:
• resistensi rendah terhadap keropeng, kanker kentang;
• peka terhadap suhu udara tinggi dan defisiensi kelembaban.

Apakah anda tahu Selama budidaya kentang, Alexander Lorch tidak menggunakan bahan kimia untuk memberi makan, karena ia percaya bahwa mereka menyebabkan degenerasi budaya dan penurunan rasa buah. Di ladang kentang, ia menggunakan bahan organik secara eksklusif, itulah sebabnya varietas tersebut bereaksi positif terhadap pupuk organik saat ini.

Menanam kentang

Untuk hasil tinggi, pengaturan waktu, penanaman kentang, dan kualitas bahan benih.

Aturan rotasi tanaman

Tukang kebun berpengalaman, ketika menanam sayuran ini, disarankan untuk mengikuti aturan rotasi tanaman dan tidak menanam kentang di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut. Setelah itu, tanah harus "beristirahat" setidaknya selama 2-3 tahun.

Prekursor kentang yang paling optimal adalah wortel, mentimun, kacang polong, labu. Anda tidak dapat menanam sayuran di tempat tidur di mana tomat, sorgum atau bunga matahari digunakan untuk tumbuh, karena bumi setelah mereka menumpuk parasit dan patogen yang memiliki efek negatif pada kentang varietas ini.

Untuk penanaman, daerah yang datar dan cerah cocok, terlindung dari angin kencang dan angin kencang, di mana sinar matahari langsung hanya berlaku di pagi dan sore hari. Di daerah yang teduh, budaya akan berkembang dengan buruk, ketika terkena sinar matahari langsung - kering dan memperlambat pertumbuhan.

Persyaratan tanah

Lorch tidak terlalu menuntut komposisi tanah, tetapi tumbuh lebih baik di tanah dengan kandungan tanah liat dan pasir yang rendah. Tanah liat dicirikan oleh kerapuhan yang rendah dan permeabilitas air, sehingga tanaman, bahkan jika ia tumbuh, tidak akan dapat menyenangkan buah-buahan besar yang indah secara estetika.

Untuk mendapatkan hasil tinggi, perlu memilih tanah yang bergizi, ringan, dan dibudidayakan untuk tanaman, misalnya, tanah lempung lempung atau berpasir. Juga sangat penting untuk mempersiapkan tanah dengan baik. Pekerjaan persiapan disarankan untuk dimulai pada musim gugur.

Untuk melakukan ini, Anda perlu:

• membersihkan lokasi limbah tanaman;
• untuk melakukan pengelupasan - pelonggaran tanah yang dangkal, yang membantu meningkatkan kesuburan dan mencegah penguapan air;
• dua minggu setelah mengelupas, gali tanah, pendalaman tidak kurang dari 30 cm;
• buat pupuk organik menggunakan pupuk kandang per 1 m² 4-6 kg.

Di musim semi, perlu untuk menggali kembali tanah dengan kedalaman 15-20 cm. Pupuk yang mengandung nitrogen harus diterapkan di bawah penggalian pegas, yang akan memungkinkan tanaman akar untuk lebih aktif menerapkan kelembaban yang tersisa dari musim gugur dan mengaktifkan pengembangan dan pertumbuhan umbi.

Penting! Tidak disarankan untuk memecah gumpalan tanah besar yang terbentuk setelah menggali tanah, karena gumpalan memungkinkan Anda untuk memegang bola salju dan mempertahankan kelembaban di dalam tanah.

Mempersiapkan bahan tanam

Tidak mungkin mencapai hasil panen yang baik jika bahan yang buruk digunakan untuk penanaman. Sebagai bahan benih, Anda harus memilih umbi berukuran sedang, beratnya sekitar 80 g, dengan jumlah mata penuh yang cukup, tanpa merusak, membusuk, bagian atas kering.

7-10 hari sebelum tanam, tanaman umbi-umbian harus dikeluarkan dari ruang bawah tanah, dicuci, dikeringkan. Segera sebelum penanaman, adalah mungkin untuk memproses tanaman akar, yang akan menyelamatkan kentang dari hama dan penyakit. Untuk melakukan ini, buah-buahan direndam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah, dikeringkan.

Pola pendaratan

Karena kentang Lorch dicirikan oleh tingkat pertumbuhan dan ukuran besar semak-semak, maka kentang harus ditanam jauh dari satu sama lain. Skema optimal dianggap 35 × 70 cm, di mana 35 cm adalah jarak antara semak-semak, 70 cm adalah jarak baris. Dalam hal ini, kedalaman penanaman umbi harus 8-10 cm.

Menanam sayuran akar terdiri dari beberapa tahap:

1. Gali ceruk dengan sekop, di bagian bawahnya tempatkan pupuk.
2. Umbi turun ke lubang kecambah.
3. Taburi dengan lapisan tanah.

Untuk menanam kentang di tanah kering, Anda bisa berlatih metode parit:

1. Gali parit sedalam sekitar 30 cm.
2. Atur bahan benih di ceruk dengan kecambah.
3. Taburi dengan tanah.

Penting! Dilarang memotong benih menjadi dua, karena manipulasi seperti itu menyebabkan penurunan hasil.

Fitur budidaya dan perawatan setelah tanam

Menanam dan merawat kentang dari varietas ini tidak jauh berbeda dari acara serupa yang dilakukan dengan varietas budaya lain.

Hal utama adalah mengikuti aturan teknologi pertanian dan mengatur lingkungan hidup yang nyaman untuk pabrik:

1. Penyiraman. Potato Lorch membutuhkan hidrasi teratur dan melimpah, yang dilakukan sebelum kemunculan, sebelum berbunga, selama periode pembungaan intensif dan segera setelah selesai. Dengan tidak adanya curah hujan yang cukup, menyiram semak-semak harus dilakukan setidaknya setiap 7-10 hari sekali. Untuk melembabkan, perlu menggunakan air hangat dan diam dalam dosis 3-4 liter air per tanaman.
2. Ganti atas. Kultivar Lorch membutuhkan tanah yang bergizi, sehingga pemupukan organik secara teratur, misalnya pupuk kandang atau kompos, diperlukan. Selama musim, Anda perlu memupuk tiga kali: saat penanaman, sebelum prosedur penimbunan pertama, selama periode berbunga.
3. Hilling. Bukit-bukit tanah di sekitar semak-semak menahan air di tanah, melindungi tunas-tunas muda dari embun beku yang kembali, dan menyimpan tanaman akar dalam kelompok. Lakukan setidaknya 2 kali per musim: yang pertama - ketika kecambah mencapai ukuran 15 cm, yang kedua - 2-3 minggu setelah yang pertama.
4. Perawatan tanah. Untuk mencegah penguapan kelembaban dari tanah, serta untuk menjenuhkan tanah dengan oksigen dan nutrisi, pelonggaran dan mulsa diperlukan. Longgarkan tanah setelah setiap penyiraman. Ini melembutkan lapisan tanah keras atas, mengaktifkan proses pertukaran gas dalam umbi. Mulsa hanya disarankan dengan rumput kering atau jerami. Mulsa mempertahankan kelembaban dengan baik, menghambat pertumbuhan gulma. Jika perlu, gulma kentang harus disiangi. Sangat penting untuk melakukan prosedur sebelum pembungaan tanaman parasit.

Penyakit dan Hama Kentang

Potato Lorch memiliki kekebalan dan ketahanan yang kuat terhadap bakteriosis virus, penyakit busuk daun, verticillosis, dan penyakit virus.

Apakah anda tahu Terlepas dari kenyataan bahwa kentang ditanam di mana-mana di Eropa saat ini dan merupakan produk yang sangat diperlukan dalam masakan banyak negara Eropa, Amerika Tengah, di mana mereka dibawa pada akhir abad ke-16, adalah tanah air mereka. Tanaman umbi-umbian dibawa ke Rusia oleh Peter I, yang ingin memberi makan seluruh orang Rusia dengan sayuran sederhana.

Seringkali, karena ketidakpatuhan pada aturan dasar penanaman, sayuran terpapar pada:

1. Keropeng. Pada permukaan umbi, terbentuk ulkus kecil berwarna coklat muda atau penebalan yang mirip dengan kutil, palatabilitas buah memburuk dan presentasinya berkurang. Selama musim, keropeng dapat membunuh lebih dari setengah dari seluruh panen. Sayangnya, tidak ada obat untuk kudis. Untuk mencegah perkembangannya, tindakan pencegahan harus diambil tepat waktu.

2. Lobster kentang. Penyakit ini mempengaruhi tanaman umbi-umbian, sebagai hasilnya pertumbuhannya, mirip dengan perbungaan bunga kol, tumbuh di permukaan mata. Pada tahap awal, pertumbuhannya memiliki warna kuning muda, kemudian menjadi coklat dan mulai membusuk. Penggunaan umbi yang terkena kanker tidak dianjurkan. Untuk memerangi penyakit ini, semak-semak yang terinfeksi hancur total, tanah ditaburi kapur. Menanam kembali kentang di daerah ini hanya diperbolehkan setelah 7 tahun.

Selain penyakit, kentang Lorch bisa menjadi "mangsa" bagi beberapa parasit.

Khususnya:

1. Kumbang kentang Colorado. Hama itu memakan umbi, dedaunan, tangkai, sebagai akibatnya tanaman kehabisan dan menghentikan perkembangannya. Dalam perang melawan kumbang, yang dapat beradaptasi dengan semua kondisi iklim, persiapan khusus modern, misalnya, Aktara atau Prestige, atau obat tradisional yang efektif seperti tar, urea, dill, serta mengumpulkan larva dan kumbang dengan tangan, akan membantu.

2. Beruang. Parasit menginfeksi batang tanaman, merusak sistem akar, memakan umbi, dan akibatnya, semak mati, dan tanaman akar menjadi tidak cocok untuk konsumsi manusia. Merupakan kebiasaan untuk melawan beruang dan larva dengan cara khusus - Medvetoks, Grizzly, Thunder, yang tersebar di lekukan yang terbentuk di antara barisan kentang.

Fitur panen dan penyimpanan tanaman

Kentang dipanen 110-120 hari setelah penanaman benih, pada akhir Agustus atau awal September, tergantung pada kondisi cuaca di wilayah tersebut. Beberapa hari sebelum penggalian, disarankan untuk memotong bagian atas tanaman di situs dan menghilangkan semua gulma.

Penting! Untuk pencegahan kanker kentang, satu tahun sebelum tanam, sereal apa pun ditaburkan di situs. Setelah mereka, penyakit ini tidak muncul selama sekitar 6 tahun.

Menggali kentang dalam cuaca kering dan hangat. Urutkan tanaman umbi yang terkumpul, buang umbi yang busuk, kering, dan rusak. Atur buah-buahan di jaring, kotak atau tas.

Usahakan tanaman harus berada di tempat yang kering dan sejuk, pada suhu tidak lebih dari +4 ... + 7 ° C dan kelembaban udara tidak lebih tinggi dari 85%. Buah-buahan ditandai dengan kualitas penjagaan yang sangat baik, mampu mempertahankan rasa dan kualitas estetika hingga musim berikutnya.

Satu-satunya hal adalah umbi harus dilindungi dari kelembaban tinggi atau kontak langsung dengan sinar matahari.Kentang Lorch layak, lebih dari 80 tahun dalam permintaan di kalangan petani. Popularitasnya dijelaskan oleh produktivitas tinggi, tidak bersahaja dalam meninggalkan, kesederhanaan dalam budidaya dan kemungkinan penerapan buah-buahan untuk keperluan industri.

Penting! Root sayuran dengan warna hijau, yang muncul akibat aksi sinar matahari, tidak bisa dimakan, karena mengandung zat beracun — solanin.

Satu-satunya masalah yang mungkin dihadapi tukang kebun selama budidaya adalah resistensi tanaman yang rendah terhadap keropeng, kanker kentang, efek dari kumbang dan beruang kentang Colorado.