Sebelum kemunculan kentang di Rusia, lobak dianggap sebagai roti kedua. Tanaman umbi-umbian tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan sebagai agen terapi. Artikel ini dikhususkan untuk khasiat sayuran yang bermanfaat bagi tubuh wanita.

Properti lobak untuk tubuh wanita

Lobak harus dimakan oleh wanita di segala usia, penggunaannya secara teratur akan membantu memperkuat kesehatan dan kecantikan eksternal. Karena komposisi jenuh dengan unsur-unsur kimia, tanaman akar memiliki berbagai sifat.

Manfaat

Tanaman akar mengandung apa yang disebut vitamin dan mineral betina yang mendukung usia muda, kecantikan, dan sistem reproduksi seks yang adil.

• Inilah manfaat lobak untuk:
• Vitamin B memainkan peran penting dalam fungsi normal sistem endokrin dan hormonal. Mereka meningkatkan fungsi otak, menenangkan sistem saraf dan menormalkan tidur;
• tokoferol dan retinol berkontribusi pada regenerasi dan peremajaan sel-sel seluruh tubuh, yang memungkinkan seorang wanita terlihat lebih muda dari usianya. Vitamin memperkuat fungsi penglihatan, yang penting pada segala usia. Antioksidan mendukung rambut, kuku, dan kulit yang sehat;
• mineral mendukung otot jantung dan pembuluh darah, memperkaya darah dengan oksigen dan mempertahankan tingkat hemoglobin yang diinginkan;
• penggunaan sayuran akar menormalkan produksi hormon, yang penting baik pada masa remaja maupun selama menopause;
• vitamin K dan piridoksin dalam lobak meredakan nyeri haid, mengurangi perdarahan;
• bagi wanita dalam posisi tersebut, penggunaan rutin janin akan menutupi kekurangan asam folat, kalsium, seng, dan unsur-unsur lain yang diperlukan untuk perkembangan normal janin;
• Magnesium dalam komposisi berguna untuk wanita yang lebih tua untuk memperkuat tulang, yang juga akan berfungsi sebagai pencegahan osteoporosis.

Apakah anda tahu Bioenergi berkata: lobak mengandung energi khusus, yang merupakan bahan bangunan untuk tubuh halus manusia.

Bahaya

Efek samping dapat menyebabkan konsumsi berlebihan tanaman akar mentah.

• Efek negatif dari penggunaan:
• mulas;
• kembung;
• kolik ginjal;
• alergi

Normanya adalah penggunaan tidak lebih dari 200 g produk per hari.

Kontraindikasi

Lobak kaya akan minyak atsiri dan asam organik, yang dapat memicu eksaserbasi penyakit tertentu, sehingga produk tidak dapat digunakan untuk penyakit tersebut:

• ulkus kronis dan gastritis;
• diabetes mellitus berat;
• penyakit pada sistem genitourinari;
• penyakit endokrin.

Komposisi kimiawi, kalori dan nilai nutrisi lobak

Komposisi janin kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang penting bagi kesehatan tubuh.

Selain itu, komposisinya mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral:

• vitamin - A, E, C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, PP;
• mineral - kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, besi, mangan, tembaga, selenium, seng.

Kandungan kalori tanaman akar - 32 kkal / 100 g produk.

Nilai gizi:

• protein - 1,5 g;
• lemak - 0,1 g;
• karbohidrat - 6,2 g;
• serat - 1,9 g;
• air - 89,5 g.

Apakah anda tahu Dari papirus Mesir kuno yang ditemukan oleh para arkeolog, diketahui bahwa lobak memberi makan para budak yang terlibat dalam pembangunan piramida dan makam para fir'aun.

Aplikasi lobak

Karena komposisi yang kaya dan banyak sifat yang berguna, lobak digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias rumah.

Dalam pengobatan tradisional

Untuk persiapan infus dan rebusan, pulp akar digunakan, jus segar digunakan untuk tujuan pengobatan.

Obat tradisional membantu melawan penyakit seperti itu:

• pilek
• ARVI;
• masalah pencernaan;
• batuk (asma, bronkitis);
• atherosclerosis (pencegahan);
• varises;
• penyakit kulit;
• masalah gigi.

  

Dengan penyakit pernapasan dan virus, penyakit pada organ internal, jus atau ramuan diambil secara oral. Kompres dan lotion disiapkan dari pulp untuk mengobati luka, bisul atau radang kulit. Penyakit tenggorokan dan radang mukosa mulut diobati dengan membilasnya dengan rebusan atau jus lobak. Pada musim dingin, jus diminum untuk mencegah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, menambahkan jus lemon atau madu.

Penting! Jus peras segar sangat pekat, disarankan untuk mengencerkannya dengan air matang 2: 1.

Unsur glukoraphin, bersama-sama dengan asam omega, yang ada di lobak, adalah cara yang efektif untuk mencegah tumor ganas. Asam dan sterol yang sama mengurangi risiko aterosklerosis dan varises. Antibiotik dan phytoncides dapat menghambat bakteri patogen di usus.

Lotion dari tanaman akar parut secara signifikan memfasilitasi kondisi pasien dengan encok dan rematik.

Untuk keperluan kosmetik

Turnip populer tidak hanya di rumah, tetapi juga di tata rias industri. Bukan rahasia lagi bahwa vitamin A, E, C hadir sebagai bahan dalam kosmetik.

Adanya unsur-unsur ini dan unsur-unsur lain yang bermanfaat dalam komposisi lobak menyebabkan sifat kosmetik produk tersebut:

• hidrasi;
• makanan;
• efek mengangkat;
• peremajaan;
• efek anti-inflamasi;
• penguatan (rambut, kuku);
• regenerasi;
• properti dekongestan;
• perataan warna kulit;
• pengurangan dan pemurnian pori-pori.

Masker untuk berbagai jenis kulit dan rambut disiapkan dari pulp tanaman akar di rumah. Lotion jus dengan tambahan teh hijau atau jus kentang menghilangkan pembengkakan wajah. Tindakan antiinflamasi dan antimikroba digunakan untuk menghilangkan jerawat dan komedo.

Penting! Masker yang terbuat dari bubur lobak segar harus diuji pada kulit siku: karena adanya minyak esensial, iritasi dapat terjadi.

Turnip adalah produk yang ideal untuk menurunkan berat badan, tanaman akar rendah kalori kaya akan serat makanan, protein dan karbohidrat. Ini memungkinkan Anda untuk memuaskan rasa lapar, tanpa menambah berat badan. Serat menyapu semua akumulasi racun dan racun dari tubuh, mineral dan vitamin mengatur metabolisme, menghilangkan kelebihan cairan. Sudah cukup dalam diet Anda untuk mengganti sayuran akar rebus dengan hidangan kentang, dan beratnya akan dengan cepat mencapai tingkat yang diinginkan.

Fitur menggunakan lobak

Tanaman umbi-umbian, tentu saja, adalah gudang dari unsur-unsur yang berguna, tetapi ada kondisi di mana beberapa makanan dari makanan perlu dikeluarkan atau dikonsumsi dengan hati-hati.

Selama kehamilan

Penggunaan rutin selama periode kelahiran bayi akan membantu ibu hamil dalam situasi seperti ini:

• kekurangan vitamin;
• toksikosis;
• rambut rontok dan kerapuhan;
• kekebalan lemah;
• gangguan tidur;
• stres gugup;
• gangguan metabolisme.

Mengingat adanya zat agresif, sayuran akar hamil hamil harus dimakan tidak lebih dari 2 kali seminggu. Dianjurkan untuk menggunakan produk yang direbus, direbus atau dibakar. Tidak dianjurkan untuk makan di malam hari, karena lobak memiliki efek diuretik.

Saat sedang menyusui

Selama menyusui, tanaman umbi mentah dilarang: dapat menyebabkan konsekuensi negatif pada anak:

• sakit perut;
• kesal
• gangguan tidur;
• alergi.

Anda hanya bisa menggunakan sayur rebus atau dikukus. Pertama kali Anda bisa makan tidak lebih dari 40-50 g produk. Kemudian amati reaksi bayi: jika tidak ada konsekuensi negatif, maka tubuh anak mengambil produk tersebut. Namun, Anda tidak boleh makan lebih dari satu tanaman akar per minggu.

Tips memasak rumahan tambahan

Buah-buahan yang paling lezat dan sehat adalah kecil, seukuran lingkar telapak tangan. Permukaan harus rata dan bersih, tanpa noda yang mencurigakan.

Tips Memasak:

1. Anda bisa menghilangkan kepahitan dari bubur kertas dengan merebusnya dengan air mendidih.
2. Seluruh buah dimasak selama kurang lebih 25 menit.
3. Sayuran kukus dalam menu diet dapat menggantikan kentang dalam salad sayuran atau sup.
4. Untuk menyiapkan makanan penutup dari akar, direndam selama beberapa jam di air dingin dan kemudian di air panas.
5. Dapat dikombinasikan dengan sayuran, rempah, jamur dan daging.
6. Anda dapat acar untuk musim dingin.

Turnip adalah produk yang tidak dapat dilupakan oleh kami. Tetapi, setelah mengetahui sifat-sifatnya yang bermanfaat, ibu rumah tangga mana pun pasti ingin mendiversifikasi menunya dengan tanaman akar yang berharga ini.