Setelah memutuskan untuk mendapatkan seekor kambing untuk mendapatkan susu yang enak dan sehat darinya, para petani lebih memilih jenis Saanen. Kambing saanen dianggap yang terbaik untuk arahan susu karena berbagai alasan. Dalam artikel ini Anda akan belajar bagaimana mengandung perwakilan dari jenis ini sehingga mereka akan senang dengan susu berkualitas tinggi dalam jumlah besar untuk waktu yang lama.

Deskripsi jenis

Trah ini dikembangbiakan setengah abad yang lalu, tetapi mendapatkan popularitas hanya pada abad kedua puluh, dan hari ini dikawinkan di seluruh dunia. Ini dianggap jenis terbaik dari arah susu.

Penampilan

Perwakilan dari spesies ini dibedakan oleh penampilan yang cantik, cerah, dan aristokrat:

Karakteristik Produktif

Bibit Zaanen dihargai oleh petani karena produktivitasnya, dan susu - untuk kualitas tinggi, utilitas yang terbukti, dan kadar lemak sedang (4%). Selain itu, produk berharga ini memiliki rasa lembut yang lembut, bebas dari bau yang tidak sedap.

Berapa banyak susu yang dihasilkannya?

Seorang wanita dewasa secara seksual dapat menghasilkan hingga seribu liter susu per tahun. Semakin banyak domba yang dimiliki kambing, semakin banyak susu yang dihasilkan. Setelah kelahiran keempat dengan satu perempuan, Anda bisa mendapatkan hingga 12 liter produk berharga untuk produksi susu harian. Dengan perawatan yang tepat, beberapa perwakilan dari breed ini mampu menghasilkan lebih dari dua ribu liter susu per tahun.

Apakah anda tahu Susu kambing mengandung imunoglobulin, dan selama berabad-abad telah digunakan oleh manusia untuk mengobati dan mencegah penyakit, bahkan seperti alergi dan TBC. Selain itu, ia dapat menghilangkan radionuklida dari tubuh.

Keuntungan dan kerugian dari jenis ini

Setelah memutuskan untuk mendapatkan kambing Saanen, ada baiknya berkenalan dengan semua pro dan kontra dari jenis ini.

• Pro
• Produktivitas tinggi.
• Periode laktasi hingga 11 bulan per tahun.
• Aklimatisasi tingkat tinggi.
• Karakter yang tenang dan ramah.
• Genetika yang unggul dan dominan, jika disilangkan dengan ras lain disediakan.
• Kesuburan yang baik - hingga 250 anak per 100 kambing per tahun.
• Aroma binatang dan susu yang menyenangkan.
• Kualitas dan kandungan lemak susu secara signifikan menang dibandingkan dengan sapi.
• Kesediaan untuk merumput di area apa pun: dataran, gunung atau jurang.

• Cons
• Konten aneh relatif.
• Persilangan yang sering dapat memengaruhi keturunan trah.
• Tingginya biaya perwakilan ras murni dengan buku-buku silsilah.

Kambing mana yang lebih baik: Saanen atau Nubian?

Jenis lain yang terkenal dengan hasil susu yang besar adalah Nubian. Artiodaktil ini dapat menghasilkan hingga seribu liter susu per tahun. Susu kambing Nubian juga memiliki kualitas yang sangat baik dan rasa lembut yang menyenangkan tanpa bau yang asing. Kandungan lemak produk lebih tinggi dari Saanen - hingga 8%. Juga, hewan Nubian dihargai karena dagingnya yang lembut dan tidak berbau. Trahnya ramah, tidak menunjukkan agresi. Keuntungan lain dari trah Nubia adalah bahwa perwakilannya cukup produktif.Satu perempuan memimpin 4-6 anak per tahun. Pertumbuhan muda berkembang pesat dan bertambah cepat. Tetapi ada fitur yang tidak menguntungkan mencirikan trah Nubia. Itu dibesarkan di iklim Afrika Selatan, sehingga sangat termofilik, kurang beradaptasi dengan iklim dingin dan tidak mentolerir musim dingin yang keras. Selain itu, produktivitas susu berhubungan langsung dengan beragam makanan yang kaya akan vitamin dan mineral, yang sulit diatur di zona iklim kita.

Apakah anda tahu Pada tahun 1906, di Perancis, di Kongres Dunia Dokter Anak, susu kambing diakui sebagai pengganti alami terbaik untuk wanita. Produk ini menggantikan makanan alami sebagian besar anak binatang, jika karena alasan tertentu tidak mungkin.

Perbedaan kambing Saanen dari ras lain

Kambing Zaanensky memiliki sejumlah fitur yang membedakan mereka dari "kerabat" keturunan mereka:

1. Rambut pendek dan kaku dari hewan-hewan ini memiliki warna putih yang indah.
2. Tubuh besar, kuat, dan lebar.
3. Bobotnya lumayan banyak (terutama untuk kambing).
4. Performa tinggi.
5. Kualitas susu sangat baik.
6. Kesiapan dalam nutrisi dan pemeliharaan.
7. Kemampuan untuk menyesuaikan diri dengan cepat dalam kondisi yang berbeda.

Fitur Pemuliaan

Mulai membiakkan hewan-hewan ini, Anda perlu memahami fitur memerah susu, memelihara, memberi makan, dan merumput.

Bagaimana cara memerah susu?

Susu kambing harus dua kali sehari: pagi dan sore. Jika hewan belum melahirkan, akan ada sedikit susu, tetapi setelah beranak pertama, jumlahnya akan meningkat. Produktivitas maksimum dari artiodactyls ini terjadi setelah kelahiran ketiga atau keempat.

Penting! Dari memerah susu yang tidak tepat dan tidak akurat pada kambing, retakan pada puting susu mungkin muncul. Dalam kasus ini, ambing diseka beberapa kali sehari dengan larutan kalium permanganat untuk meminimalkan risiko infeksi luka, setelah itu retakan harus ditangani dengan petroleum jelly.

Kondisi untuk disimpan

Agar kambing menjadi sehat dan diperah dengan baik, suhu di kandang tempat mereka tinggal tidak boleh lebih rendah dari +7 ° C dan tidak lebih tinggi dari +19 ° C sepanjang tahun. Kelembaban - tidak lebih tinggi dari 75%. Hewan-hewan ini sangat menghargai kebersihan. Sampah harus diubah setidaknya seminggu sekali. Tempat penahanan mereka tidak boleh terletak di dekat kolam septik atau badan air yang terkontaminasi. Anda perlu membersihkan gudang dari produk-produk penting setiap hari.Dua kali setahun, perlu disinfeksi tempat di mana hewan hidup terus-menerus. Untuk kesehatan perwakilan dari jenis ini sangat penting dan udara bersih. Kandang harus berventilasi agar hewan menerima udara bersih maksimal, tetapi dilindungi dari angin. Kompartemen terpisah dengan luas hingga dua meter persegi dibangun untuk kambing perah.

Makan

Seperti yang telah disebutkan di atas, untuk kinerja yang baik dan kambing yang sehat, diet mereka harus seimbang, mengandung banyak vitamin dan mineral. Berikut ini adalah daftar produk yang harus ada dalam makanan kambing Saanen:

1. Silo Artiodactyl lebih suka jerami dari kacang-kacangan dan sereal.
2. Biji-bijian. Sebelum disajikan, harus dirinci.
3. Sapu dari ranting willow, birch, oak, dan daun linden. Petani biasanya merawat hewan peliharaan mereka dengan perlakuan ini di musim dingin.
4. Dedak.
5. Pakan terkonsentrasi.
6. Buah dan sayuran berair: kubis, bit makanan ternak, wortel, kentang, apel.
7. Garam.

Penting! Jangan berikan limbah makanan kambing dari meja Anda. Ini dapat secara negatif mempengaruhi status kesehatan hewan peliharaan, jumlah produksi susu dan kualitas susu.

Penyiraman

Frekuensi minum kambing - dua kali sehari: pagi dan sore. Untuk minum, hewan hanya diberikan air bersih, hangat, dan yang paling penting, air tawar.

Merumput

Adapun wilayah untuk berjalan, kambing Saanen tidak selektif dalam hal ini. Mereka akan merumput di dataran, dan di dataran tinggi, dan di jurang. Karena trah ini menyukai udara segar, ia perlu menghabiskan setidaknya lima jam sehari untuk berjalan-jalan di musim hangat dan sekitar dua jam sehari di musim dingin. Frekuensi dan durasi penggembalaan yang cukup akan berdampak positif bagi kesehatan umum hewan dan penampilan mantel mereka.

Penyakit yang sering

Kambing saanen memiliki kekebalan yang baik terhadap virus dan sangat jarang sakit. Dengan perawatan yang tepat dan diet seimbang, Anda dapat memastikan bahwa hewan peliharaan tidak sakit sama sekali. Namun, ada beberapa penyakit yang menunggu artiodactyl:

• Keracunan. Hewannya dapat diperoleh dengan memakan tanaman beracun atau makanan berkualitas rendah. Untuk mengecualikan ancaman ini, selalu periksa apa yang Anda berikan kepada hewan peliharaan Anda, dan juga jangan biarkan hewan merumput di daerah di mana banyak rumput beracun tumbuh.
• Cidera. Itu terjadi pada semua hewan dan setiap petani perlu tahu bahwa yang utama adalah memberikan pertolongan pertama tepat waktu. Ini terdiri dari mengoleskan ban ke anggota tubuh yang patah atau mengobati luka dengan larutan kalium permanganat dengan yodium, serta segera menghubungi dokter hewan untuk meminta nasihat.
• Peradangan kuku. Kambing mulai lemas, kuku-kuku yang sakit memanas. Dalam hal ini, perlu untuk memotong tanduk ungulata (jika ada) dan merawat ujung kaki hewan dengan larutan kalium permanganat.

Apakah anda tahu Kambing jantan matang lebih awal dari betina. Sejak enam bulan mereka telah digunakan sebagai inseminator. Oleh karena itu, mulai dari usia ini, lebih baik untuk memindahkan laki-laki muda selama sekitar enam bulan, sehingga sisanya memiliki kesempatan untuk terbentuk.

Kambing Zaanen menempati posisi pertama dalam peringkat semua breed sapi perah. Membiakkan mereka tidak akan menyebabkan banyak masalah, tetapi kuantitas dan kualitas susu akan meyakinkan Anda bahwa keputusan untuk mendapatkan kambing dari jenis ini adalah yang tepat.

Video: Saanen kambing