Variasi anggur penutup Aleshechkin dikategorikan di hampir semua wilayah negara kita. Budaya memiliki karakteristiknya sendiri dan mengacu pada tanaman dengan tingkat kesulitan tumbuh sedang. Cara menanam dan merawat anggur Aleshenkin dengan benar akan dibahas di bawah ini.
Riwayat seleksi
Berbagai anggur Alyoshkin dibiakkan di pertengahan abad kedua puluh. Pemulia tanaman Volgograd, Tsekhmistrenko P. E. melalui penyerbukan varietas Madeleine Anzhevin dengan serbuk sari dari varietas Vostok. Segera setelah berkembang biak, varietas tersebut hanya dibudidayakan di selatan negara itu, tetapi seiring waktu menyebar ke wilayah utara.
Apakah anda tahu Kebun anggur buah tertua di dunia berusia 400 tahun. Terletak di Slovenia, di kota Maribor.
Deskripsi dan karakteristik terperinci
Anggur Aleshenkin adalah semak-semak dengan tinggi sedang. Ini membentuk sejumlah kecil tunas lateral, yang masing-masing tumbuh dan menghasilkan buah selama 5 tahun. Maka pembaruan bush diperlukan. Daunnya lima lobed, dicat hijau gelap, dengan vena yang jelas. Tepi bilah bergerigi sering kali bergerigi. Tangkai daun ditutup, bulat.
Galeri foto
Bunga biseksual berwarna hijau muda. Pada rebung, 2 perbungaan diletakkan. Tunas buah ditanam setiap tahun, tetapi seiring bertambahnya usia, cluster dengan anggur berkurang muncul pada tunas lama. Setelah penyerbukan, cluster piramidal besar terbentuk, dengan anggur berbentuk oval yang terletak longgar. Susunan beri ini berkontribusi pada pemanasan total tandan di semua sisi oleh sinar matahari dan meningkatkan kadar gula. Beri ditutupi dengan kulit renyah halus. Pada fase kematangan teknis, warna buah adalah hijau muda, setelah mencapai kematangan fisik, mereka memperoleh rona kuning-kuning, lebih jarang sedikit merah. Sebagian besar anggur tanpa biji. Daging buahnya berair dengan kadar gula tinggi.
Produktivitas dan tanggal pemasakan
Varietas Aleshenkin mengacu pada varietas pematangan awal. 118 hari berlalu dari saat meletakkan ginjal sampai kedewasaan fisik. Berat kelompok besar bervariasi dalam 1,9 kg. Dari satu semak di musim Anda dapat mengumpulkan 23-25 kg beri.
Apakah anda tahu Saat memangkas pohon anggur di musim semi, jus dikeluarkan, yang populer disebut sebagai "air mata anggur." Diyakini bahwa seseorang yang minum air mata anggur di musim semi akan dapat menyingkirkan kesedihan dan kemunduran selama setahun penuh.
Tujuan varietas
Karena kandungan gula yang tinggi dari buah, variasi makanan penutup Aleshenkin cocok untuk:
- penggunaan segar;
- produksi anggur buatan sendiri;
- memasak berbagai hidangan pencuci mulut.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_5ghKlERkOZCs95mVpl.jpg)
Keuntungan dan kerugian
Mempertimbangkan karakteristik varietas dengan semua kelebihan dan kekurangan memungkinkan Anda memoderasi kondisi budidaya dan perawatan, untuk meningkatkan produktivitas.
- Manfaat budaya:
- produktivitas tinggi;
- kemampuan beradaptasi yang baik terhadap kondisi iklim di berbagai daerah;
- rasa tinggi;
- susunan buah beri dalam jumlah yang langka;
- kemungkinan penyerbukan sendiri.
- Kerugian budaya adalah:
- resistensi menengah terhadap penyakit jamur dan hama;
- kecenderungan untuk kacang;
- resistensi yang buruk dari sistem root terhadap embun beku.
Fitur penanaman anggur
Sebelum menanam anggur, Anda perlu memilih situs dan menyiapkan tanah di atasnya, mengingat komposisi mekanisnya.
Waktu pendaratan
Penanaman bibit dilakukan di musim semi, ketika tanah dipanaskan setidaknya + 10 ° C, dan suhu rata-rata harian adalah +18 ... + 20 ° C. Di berbagai wilayah, tanggal pendaratan akan bervariasi:
- di selatan - akhir April;
- di jalur tengah dan utara - pertengahan Mei.
Memilih tempat dan menyiapkan bibit
Varietas ini menuntut pencahayaan dan tidak mentolerir naungan, jadi lebih baik menanam bahan tanam di daerah selatan dan barat daya, ditutup dari draft. Pilihan ideal adalah dinding selatan atau barat daya ruang utilitas. Jarak dari fondasi ketika menanam di sebelah lokasi harus minimal 0,5 m. Juga penting untuk mempertimbangkan kedekatan lokasi air tanah, karena budaya tidak mentolerir pemabutan berlebihan. Jarak optimal ke air tanah adalah 2 m.
Proses langkah demi langkah mempersiapkan bibit untuk ditanam:Penting! Anggur dapat digunakan sebagai pendukung, di samping menanam pohon dan semak, yang akan berdampak negatif pada pembangunan dan dapat menyebabkan mereka mati. Saat menanam, lebih baik untuk mengecualikan pilihan untuk kedekatan anggur dengan tanaman apa pun.
- Buang akar berembun - mereka akan mengganggu perkembangan tanaman, menarik semua kelembaban dari lapisan atas tanah, yang akan mengurangi tingkat kelangsungan hidup bahan tanam.
- Perbarui akar calcaneal dengan membuat sayatan kecil (3-5 mm).
- Persingkat tunas muda dengan 2-4 mata.
- Di hadapan anak tiri yang matang, 1-2 yang lebih rendah dapat dibiarkan dengan memperpendeknya dengan 2 mata.
- Perlakukan semua bagian dengan abu kayu.
- Berfokus pada kadar air akar, itu harus direndam dalam air selama 1-2 hari.
- Segera sebelum tanam, rendam akarnya dalam cerat yang terdiri dari 1: 1 air pupuk kandang dan gambut.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_94w75aDPmuYoGUjuh.jpg)
Aturan dasar
Persiapan tanah untuk penanaman dilakukan pada musim gugur, selama musim panen. Segera setelah ini, situs harus dibersihkan dari puing-puing tanaman, akar gulma, dll. Anggur tumbuh dengan baik di tanah dengan komposisi nutrisi yang tinggi dan struktur ringan. Tanah hitam yang ideal, tetapi tanah seperti itu tidak ditemukan di mana-mana, sehingga kondisinya perlu ditingkatkan secara mandiri.
Pertama, tanah digali hingga kedalaman 30 cm dan disiram dengan larutan tembaga sulfat 1%. Setelah 3 hari, pupuk diterapkan dengan laju 10 kg pupuk kandang atau kompos + 500 g superfosfat per m². Tanah yang terlalu berat difasilitasi dengan menambahkan pasir sungai dicampur 1: 1 dengan gambut, 10 kg per 1 m². Penting untuk memantau keasaman tanah. Indikator optimal adalah 5-6 pH. Keasaman tinggi dapat disesuaikan dengan menambahkan 40 g tepung dolomit per m².
Seminggu kemudian, ketika tanah sudah siap sepenuhnya, pembentukan lubang bisa dimulai. Ukuran lubang pendaratan adalah 80 × 70 × 70 cm. Bagian bawah lubang harus ditutup dengan drainase. Untuk ini, tanah liat yang diperluas atau batu yang dihancurkan sangat cocok.Di musim semi, seminggu sebelum tanam, tanah dicampur dengan:
- 10 kg pasir;
- 10 kg humus;
- 50 g nitrofoski;
- 50 g superfosfat.
Tumbuh dan perawatan lebih lanjut
Perawatan anggur Aleshenkin yang tepat adalah kunci dari panen yang kaya. Proses penanaman melibatkan pelaksanaan sejumlah kegiatan, dengan mempertimbangkan fase-fase vegetasi tanaman.
Penyiraman dan pemupukan
Setelah penanaman, tanaman membutuhkan penyiraman yang melimpah. Setiap semak membutuhkan 20 liter air. Penyiraman dilakukan seminggu sekali selama sebulan penuh sejak saat penanaman. Dari bulan kedua, kelembaban diterapkan setiap 2 minggu, dari yang ketiga hingga akhir tahun - sebulan sekali. Kondisi cuaca juga diperhitungkan. Jika curah hujan cukup, penyiraman tidak dilakukan.
Semak dewasa disiram hanya selama periode kekeringan, di musim semi sebelum berbunga dan di musim gugur setelah panen. Jadwal penyiraman demikian optimal untuk anggur dari varietas ini. Dengan meningkatnya kelembaban, ada kecenderungan penyebaran penyakit jamur dan hama.Pemupukan dikombinasikan dengan irigasi. Mereka mulai membuatnya dari tahun kedua kehidupan tanaman di situs. Pada fase awal musim tanam (musim semi), tanaman membutuhkan nitrogen untuk membentuk massa hijau yang sehat. Untuk melakukan ini, tanah dibuahi selama irigasi mata air dengan urea, 40 g per 10 l air untuk setiap semak.
Anda juga dapat menggunakan pupuk organik, misalnya, kotoran ayam: 100 g kotoran ditambahkan ke 10 liter air. Sebelum berbunga, ditambahkan garam kalium 5 g per semak dan 20 g superfosfat. Setelah berbunga, tanah diberi kompos - 5 kg per semak. Dapat diaplikasikan dalam bentuk cair yang dilarutkan dalam 5 liter air atau dikubur hingga kedalaman 5 cm di tanah. Setelah panen, 5 g garam kalium ditambahkan ke semak dan 40 g tepung dolomit per semak.
Memotong dan membentuk semak
Pemangkasan dilakukan pada musim gugur dan musim semi. Prosedur ini melibatkan pemindahan cabang yang tidak lagi berbuah, memperpendek tunas yang tumbuh berlebihan, yang secara signifikan dapat meningkatkan produktivitas. Dari pucuk daun mulai dari 3 hingga 9 mata, berdasarkan ukuran plot dan usia tanaman.
Peletakan tunas buah terjadi setiap tahun, tetapi ketika membentuk pemangkasan pada pucuk tidak meninggalkan lebih dari 1 perbungaan. Secara total, 35-40 perbungaan tetap di semak-semak. Ini memungkinkan Anda mengurangi risiko terkelupas dan mencapai pematangan tanaman yang seragam. Pada tahap pembentukan beri, kelebihan daun juga dihilangkan yang mencegah sinar matahari memasuki buah-buahan.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_0QXvnp4SKqhpV.jpg)
Pemulsaan tanah
Setelah penyiraman, hujan dan pemupukan, tanah di sekitar batang dilonggarkan, sekaligus menyingkirkan gulma, hingga kedalaman 10 cm, kemudian bumi di sekitar batang mulsa. Untuk ini, serpihan kayu, jerami atau humus cocok. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk melindungi sistem akar dari panas berlebih dan mempertahankan kelembaban di tanah untuk waktu yang lama. Selain itu, mulsa secara bertahap terurai, memberikan nutrisi ke tanah.
Penting! Tambahkan gula ke mulsa (100 g per 10 kg mulsa) untuk meningkatkan kandungan gula anggur dan memperkaya tanah dengan kalsium.
Metode pemuliaan
Varietas anggur Aleshenkin dapat diperbanyak dengan beberapa cara:
- Benih - hanya berlaku untuk bidang-bidang yang penting bagi industri. Hibrida kehilangan kualitasnya ketika diperbanyak dengan biji, sehingga akan perlu memvaksinasi varietas lain, yang mendorong waktu berbuah.
- Stek - metode yang paling sering digunakan dalam budidaya rumah. Pemotongan stek dilakukan selama pemangkasan pegas. Bahan tanam yang cocok harus mengandung setidaknya 4 tunas aktif. Diperlakukan dengan stek berakar tembaga sulfat di tanah, memperdalam 3 cm. Kemudian lakukan perawatan standar.
- Layering - Cara mudah lain untuk mendapatkan pabrik baru di rumah. Mereka menekuk cambuk panjang dan menaburkan tanah. Setelah 4 minggu, ketika tunas berakar, ia terputus dari tanaman induk, dan bagian tersebut dirawat dengan var kebun.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_omggf5doAZ3c95Oiiyh.jpg)
Perawatan Musiman
Pengetahuan tentang karakteristik vegetasi tanaman akan membantu membuat jadwal kerja musiman yang optimal dengan kebun anggur di musim semi dan musim panas:
- Pada pertengahan April, aliran getah aktif dan kebangkitan sistem akar dimulai - menggunakan garpu rumput, angkat anggur dari bawah naungan untuk memastikan sirkulasi udara, dan tutupi dengan jerami kering.
- Tutupi tanah dengan pupuk dan longgarkan.
- Pada akhir April, lepaskan tempat berlindung dan tinggalkan cambuk sampai ginjal membengkak.
- Ketika ginjal mulai membengkak, obati dengan larutan cairan Bordeaux 1%.
- Pada awal Mei, ikat tunas tahun lalu dan lengan panjang ke kawat teralis pertama dan kedua, mengamankannya dalam posisi horizontal.
- Angkat tanah di lingkaran tambour ke kedalaman 5-10 cm, di antara baris - 15-20 cm, lalu mulsa dengan humus.
- Pada fase tunas dan pembentukan tunas baru, normalkan ketika tunas mencapai panjang 3-5 cm. Tunas yang telah mekar di pangkal batang dan pada lengan abadi dapat dihilangkan.
- Pada awal Juni, ikat tunas yang baru tumbuh tegak lurus ke teralis.
- Pupuk, longgarkan, dan mulsa.
- Pada fase pembungaan, persingkat tunas setinggi 3 cm, singkirkan tangkai yang tidak perlu dan semua antena.
- Pada fase pertumbuhan dan menuangkan buah, lepaskan antena, pupuk, longgarkan dan mulsa tanah.
Berlindung untuk musim dingin
Setelah panen, Anda harus mulai menyiapkan tanaman untuk musim dingin. Ketika buah dipanen, tidak ada pekerjaan yang dilakukan selama 1-2 minggu untuk memungkinkan tanaman mengisi kembali pasokan nutrisi. Kemudian mengikuti pengenalan pupuk, pemangkasan musiman tanaman merambat, akar embun, yang pada kedalaman 5 cm, dan penyiraman pengisian air 50 liter per semak.
Setelah pemangkasan, kumpulkan pokok anggur dengan setumpuk dan dasi. Letakkan ranting pohon cemara atau jerami lembut di tanah untuk memungkinkan penayangan, dan taruh pohon anggur di lantai. Bangun penampungan sementara di atas pohon anggur yang bisa dengan mudah dilepas pada musim semi, misalnya palet kayu. Adalah penting bahwa ada jarak 10 cm antara palet dan pokok anggur.Di atas tempat perlindungan, letakkan bahan anti air - terpal atau polietilen padat. Taburkan permukaan bahan anti air dengan dedaunan kering.
Pencegahan Penyakit dan Hama
Perawatan preventif kebun anggur dengan larutan Bordeaux cairan 1% dari penyakit dan hama dilakukan 3 kali per musim:
- di musim semi setelah pemindahan tempat penampungan;
- 20 hari setelah yang pertama;
- setelah panen.
Apakah anda tahu Berat tandan buah anggur terbesar di dunia adalah 9.398 kg. Tanaman semacam itu diperoleh pada tahun 1984 di Chili.
Anggur Aleshenkin milik tanaman budidaya menuntut dengan kelebihan dan kekurangan mereka. Membuat kondisi penuh untuk pengembangannya tidak akan sulit jika Anda mempelajari karakteristik varietas dan, sesuai dengan itu, menyusun rencana kerja musiman.