Di antara semua artiodactyl yang dibesarkan untuk mendapatkan daging yang baik, babi Pietrain menonjol. Hewan ditandai oleh produksi daging yang sangat berair. Spesies ini populer di barat, tetapi juga mendapatkan popularitas besar di pertanian domestik. Fitur perceraian, pemberian makan, perawatan dan masalah lainnya akan dibahas dalam artikel ini.

Bagaimana trah itu muncul

Trah ini muncul di Belgia dengan menyilangkan trah putih, Yorkshire dan Berkshire. Nama ini diberikan kepada babi karena area di mana pemilihan dilakukan. Babi adalah bahan genetik yang baik, hibrida lain dengan daging besar dapat diperoleh dari mereka.

Fitur

Penampilan cukup menarik dalam struktur fisiologis; terlalu menuntut dalam hal perawatan, nutrisi, reproduksi, pertumbuhan. Keunikan hewan-hewan ini adalah bahwa mereka tidak menumpuk lemak (masing-masing, masing-masing kenaikan berat badan menunjukkan peningkatan daging). Perlu memahami fisik babi, dalam fitur positif dan negatif dari konten.

Parameter eksternal

Hewan-hewan ini terlihat sangat menarik. Mereka besar, dengan tubuh besar pendek. Otot mereka yang berkembang sangat mengesankan, terutama terlihat pada area fillet. Ham besar dan sakrum lebar membuat hewan itu istimewa.

Kualitas yang produktif

Babi mengambil tempat terkemuka di antara individu lain dalam bentuknya yang khas. Permintaan karena hasil daging yang luar biasa tinggi: sekitar 60–70% daging dan hanya 10–30% lemak yang diperoleh dari satu babi.Tetapi mereka tidak dibiakkan untuk lemak babi, tetapi untuk mengambil dari masing-masing daging makanan individu yang tidak mengandung lemak, memiliki aftertaste yang halus dan manis. Itu dihargai oleh pecinta kuliner di seluruh dunia.

Betina membawa anak kecil dan memberikan susu. Tidak semua anak cukup, dan mereka mati. Yang sehat menambah berat badan secara teratur, dalam sehari mereka bisa menjadi lebih berat setengah kilogram. Dalam 8 bulan mereka akan mendapatkan 90 kg. Biaya pakan hanya 2-3 kg per hari.

Keuntungan dan kerugian

Alasan pembelian babi tersebut oleh petani mungkin adalah produktivitasnya. Fakta bahwa hewan-hewan ini moody dalam hal ini dikenal di seluruh dunia. Oleh karena itu, penting untuk memahami apa keuntungan dari jenis ini dan menyoroti kemungkinan kerugiannya.

• Keuntungan:
• hasil besar dari daging, yang mencapai hingga 70% dari total massa bangkai;
• resistensi terhadap penyakit circovirus dan virus lainnya;
• kurangnya kecenderungan untuk obesitas;
• nafsu makan yang besar;
• pertambahan berat badan yang cepat dengan nutrisi yang tepat.

Penting! Circovirus adalah penyakit virus yang ditularkan oleh tetesan udara. Itu tidak dapat disembuhkan dan mampu membunuh sejumlah besar artiodactyl.

• Kekurangan:
• adaptasi rendah terhadap perubahan iklim;
• toleransi perbedaan suhu yang sulit;
• intoleransi terhadap situasi stres;
• daging berkualitas rendah, yang dengan cepat kehilangan kelembaban dan teroksidasi;
• rewel dalam makanan;
• keuntungan harian kecil.

Meskipun banyak kekurangan, pietrain sering ditemukan di pertanian. Alasan utama popularitas mereka adalah penampilan mereka yang luar biasa dan rasa ingin tahu yang adil pada tukang daging.

Tips Membeli

Segera setelah keputusan dibuat untuk memperoleh anak babi, pada awalnya perlu untuk merawat kondisi mereka. Spesies ini tidak tahan terhadap dingin, angin dan kelembaban ekstrim. Setelah kondisinya siap, Anda dapat mulai membeli babi.

Pertama-tama, perhatikan:

1. Usia. Jangan bawa terlalu kecil, dia masih belum tahu cara makan. Anak babi harus bisa makan makanan biasa, dan tidak hanya minum susu ibu, jika tidak bayi harus diberi susu sapi (mereka dapat mulai muntah). Segera tanyakan pada penjual bagaimana dan apa yang harus diberi makan anak babi. Yang terbaik adalah meminta untuk menunjukkan proses menyusui. Mereka sendiri harus mengambil makanan dengan seluruh mulut mereka, dan tidak menghisapnya seperti puting susu ibu mereka.
2. Gigitan. Kemampuan untuk mengunyah dan mencerna makanan tergantung padanya. Jika rahang menutup dan tidak ada celah di antara mereka, maka semuanya beres. Tetapi jika sebaliknya, celah terlihat, maka hewan tidak akan bisa mengunyah makanan sepenuhnya, tetapi akan menelannya utuh, yang akan berdampak negatif pada perut.
3. Babi yang sehat harus gesit dan lucu.. Nikelnya selalu basah. Area ekornya kering dan bersih, tanpa ruam. Ekor binatang memiliki penampilan yang bengkok, ujungnya sedikit mencuat. Telinga kecil berdiri tegak. Bahkan anak babi terkecil sudah memiliki warna yang melekat pada spesies ini. Individu-individu dibedakan oleh kulit putih dengan bintik-bintik gelap kecil.

Apakah anda tahu Babi landrace dan Estonia sangat populer di kalangan breed daging.

Peternak babi yang berpengalaman merekomendasikan membeli beberapa hewan, karena mereka memiliki naluri kawanan, dan satu per satu pertumbuhan mereka akan menurun secara signifikan, atau, sebaliknya, babi akan berenang dengan lemak. Kedua opsi seharusnya tidak diizinkan. Membeli dua babi akan meningkatkan proses adaptasi, itu akan jauh lebih cepat.Hewan akan berjuang untuk makanan dan bersaing, sehingga berat badan mereka akan meningkat dengan cepat.

Fitur budidaya dan perawatan

Sebelum membeli babi, Anda harus memikirkan isinya. Mereka harus hidup dalam kondisi yang nyaman dan hangat, karena jenis ini sama sekali tidak beradaptasi dengan perubahan suhu yang tiba-tiba. Hewan-hewan ini merasa tidak nyaman, sehingga pendinginan sedikit pun mempengaruhi perilaku hewan tersebut.

Tubuh babi tidak menahan panas karena serat yang kurang berkembang, dan di musim panas babi dapat dengan cepat terkena sengatan matahari.

Kondisi untuk disimpan

Untuk tempat tinggal, sebuah gudang cocok, di mana ia akan menjadi hangat dan nyaman. Suhu di dalam ruangan dapat bervariasi antara + 17– + 30 °. Jika dingin, babi bisa masuk angin, atau lemak yang terkumpul akan menghangatkan tubuh mereka. Jika terlalu panas - perkirakan stroke panas.

Jadi, hewan paling baik disimpan selama periode ini di gubuk atau di bawah kanopi.

Lantai kandang harus terbuat dari kayu, karena bahan ini mempertahankan panas terbaik.

Adapun kelembaban udara, 60-70% akan menjadi norma. Dalam hal ini, suhu khusus harus dipertahankan selama kelahiran hewan muda, yang ditempatkan di ruangan pada suhu + 28 ° C, dan pada hari-hari berikutnya diturunkan ke + 22 ° C.

Pemanas akan menjadi lampu listrik dengan kapasitas 100 watt. Dia digantung pada ketinggian 60 cm dari lantai. Pencahayaan di ruangan diatur tergantung pada kebutuhan, tetapi pada tahap awal kehidupan mereka, cahaya harus selalu hadir.Kehadiran ventilasi wajib, jika tidak jamur dapat bercerai dan akan ada bau kelembaban. Jika Anda tidak mengikuti semua aturan pemeliharaan, Anda bisa memelihara babi yang lemah dan menyakitkan.

Untuk menjaga suhu stabil di gudang, perlu membuat isolasi baik di luar maupun di dalam, menggunakan blok busa. Lantai juga harus hangat, terbuat dari lantai jerami atau jerami. Hewan harus memiliki ruang untuk berjalan, karena mereka cukup mobile dan tidak bisa mentolerir kamar kecil.

Hal ini diperlukan untuk membuat kandang burung untuk berjalan berkuku belah, dipagari dengan jaring logam.

Makan

Ini adalah diet yang mampu memberikan jenis ini zat yang diperlukan, karena volume daging akan meningkat, rasanya akan berubah. Lemak tubuh yang kecil menunjukkan bahwa babi Pietrain memiliki metabolisme yang dipercepat, sehingga hewan-hewan ini sangat pilih-pilih makanan. Makanan untuk mereka didasarkan pada usia artiodactyl.

Apakah anda tahu Laki-laki terbesar dibesarkan di Amerika Serikat. Bobotnya adalah 1153 kg. Babi hutan ini adalah hibrida dari keturunan Cina dan Polandia.

Karena babi adalah hewan dengan perut bilik tunggal, mereka tidak dapat mengatasi makanan padat, sehingga makanan dari pakan dan sayuran hijau segar hanya merupakan persentase kecil dari total nutrisi. Karena itu, petani sering memberi makan babi mereka dengan pakan terkonsentrasi.

Mereka jauh lebih cepat dan lebih mudah diserap oleh tubuh dan baik untuk menambah berat badan.Ada dua jenis makanan:

1. Tradisional. Menggunakan tikar tumbuk, yang meliputi sisa makanan, sayuran, rumput.
2. Makanan kering. Ini terdiri dari campuran biji-bijian, yang harus dicincang halus dengan crusher. Anda bisa menambahkan kue minyak dan vitamin. Anda perlu minum anak babi dengan baik, jika tidak akan sembelit, dan kenaikan massa akan berhenti tiba-tiba.

Dilarang keras memberi makan babi dengan makanan yang ada jamur dan jamur. Pakan yang terkontaminasi harus segera dibuang. Jangan memberi terlalu banyak tanaman hijau, karena beberapa tanaman dapat menyebabkan keracunan.

Perlu untuk mengecualikan herbal tersebut:

• cycutu;
• euphorbia;
• adas kuda;
• buttercup.

Kentang harus tanpa tauge (jika ada - singkirkan segera). Jangan beri air di mana sayuran dimasak.

Musim panas kaya akan tumbuh-tumbuhan, yang wajib dalam diet, yang tidak mungkin dikatakan tentang periode musim dingin. Makanan utama akan dihancurkan. Biasanya, ini adalah sisa makanan, yang ditambahkan debu, tepung jerami.

Hay harus dipanen sejak musim panas, harus lembut dan dangkal. Memberi makan babi di musim dingin membutuhkan pilihan produk yang tepat.

Pastikan memiliki semangkuk air bersih dalam jumlah yang cukup. Suhu air - + 20– + 25 ° C.Makanan hewan harus diisi dengan jumlah maksimum mineral tambahan (cocok untuk kapur, abu, jelatang kering). Perlu diingat bahwa ada pembagian dalam pemberian makan orang dewasa dan hewan muda.

Orang dewasa

Orang dewasa diberikan makanan berkalori tinggi yang menambah berat badan:

• bit gula;
• jagung;
• kacang-kacangan;
• kedelai;
• kacang polong
• pakan majemuk;
• sisa makanan dari meja.

Menu harus mengandung protein: membalikkan, sisa daging dan ikan. Tapi jangan terbawa oleh tanaman, ini akan menyebabkan penurunan perolehan massa. Pietrain memang tidak makan berlebihan, tetapi obesitas bisa terjadi. Perhatikan berapa banyak babi makan, kelebihannya layak dibersihkan.

Vitamin dan mineral yang dibeli di toko ditambahkan ke dalam makanan.

Struktur diet adalah sebagai berikut:

• konsentrat - sekitar 2 kg;
• pakan segar - hingga 10 kg;
• serat - 2 kg.

Binatang muda

Memberi makan bayi adalah proses khusus, karena anak babi itu hanya diambil dari ibu, yang tidak dapat memberikan jumlah ASI yang diperlukan karena fisiologinya. Segera pada hari ke-2 setelah lahir, babi disiram dengan air bersih dan diberikan suplemen mineral.

Hanya pemberian makan dini akan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup anak babi. Pada hari ke 3 berikan susu sapi. Setelah seminggu mereka diberi bubur dari gandum. Lalu beri jerami. Dua minggu kemudian, wortel segar dimasukkan ke dalam makanan. Hingga 20 hari, bit yang digunakan hanya direbus dan diparut.

Dan kemudian Anda bisa makan rumput berair, kentang rebus. Secara bertahap transfer ke nutrisi dewasa lengkap sejak hari ke-25.

Pembiakan babi

Sebelum Anda mulai membiakkan hewan muda, Anda harus memastikan bahwa induknya sudah siap, dalam keadaan sehat. Berikan perhatian khusus pada kandang babi, yang harus siap untuk diadopsi oleh anak-anak. Babi dewasa hingga 8 bulan, dan 10 pada betina.

Kasus ini dilakukan dalam dua pendekatan, tetapi pertama-tama pasangan bertemu satu sama lain. Segera setelah betina dibuahi, kondisi terbaik diciptakan untuknya dengan makanan yang sangat baik yang diisi dengan protein. Calon ibu dibawa jalan-jalan ke kandang, jika tidak, telapak kakinya akan berhenti tumbuh.

Apakah anda tahu Perwakilan dari ras Pietrain pertama kali memasuki wilayah Uni Soviet pada tahun 1964. Namun, spesies ini belum menerima distribusi luas, karena tidak mentolerir kondisi cuaca negara ini.

Kehamilan berlangsung sekitar 118-120 hari. Durasi tergantung pada kondisi penahanan, waktu tahun, jumlah kelahiran sebelumnya dan bayi yang lahir. Spesies ini tidak subur, jumlah maksimum anak adalah 8 individu.Paling sering, persalinan dimulai pada malam hari, tetapi ini tidak selalu terjadi.

Untuk pergi ke rumah dengan cepat, semuanya harus dilakukan sesuai aturan:

1. Jika rahim mulai berkontraksi dalam tabur, maka rahim itu berada di sisinya, sehingga peternak harus memantau perilaku hewan.
2. Proses kelahiran berlangsung sekitar 3 - 7 jam, tergantung pada jumlah babi.
3. Selama proses tersebut, peternak harus berada di dekat babi dan mengambil anaknya.
4. Janin harus menyingkirkan selaput, jika ini tidak terjadi saat melahirkan. Kemudian bayi diseka dengan kain bersih dari lendir.
5. Tali pusat dibalut 3 cm dari perut, dipotong dengan gunting dan dirawat dengan yodium.
6. Anak babi dipindahkan ke sebuah kotak dengan sampah hangat dan sebuah lampu ditempatkan di atasnya, yang akan memanaskannya.
7. Gerakan yang sama harus dilakukan dengan sisa babi.

Interval antara penampilan setiap janin adalah 30 menit. Karena itu, Anda dapat dengan hati-hati memproses anak yang dilahirkan dan mengharapkan yang berikutnya. Kita perlu menunggu sampai plasenta keluar, maka kita dapat mengasumsikan bahwa kelahiran telah berakhir.

Jika anaknya terlahir lemah, mereka dibawa ke ruang terpisah dan dirawat, memperkaya tubuh dengan vitamin. Bayi yang sehat dibiarkan menabur.

Tanda-tanda ini akan memberi tahu petani bahwa dalam beberapa hari binatang itu akan mulai berburu:

• laki-laki mulai mendengus terus-menerus, buang air kecil mereka sama dengan setengah jam;
• hewan berperilaku sangat kejam, mereka ingin menghancurkan dan menghancurkan segala sesuatu di jalurnya;
• laki-laki sangat sering bergesekan di dekat dinding lumbung;
• babi hutan memanjat betina dan mulai meniru kawin;
• pada wanita alat kelamin memerah dan membengkak, ada debit;
• babi menolak untuk makan dan tidak tidur;
• ketika Anda menekan bagian belakang babi dengan tangan Anda, ia akan diam sampai Anda melepaskan tangan.

Penyakit dan pencegahannya

Menemukan babi yang sakit cukup sederhana. Sebagai aturan, mereka menyumbat sudut dan tidak lagi memiliki nafsu makan, seperti sebelum bintik-bintik putih muncul, kulit mulai mengelupas. Tetapi jangan langsung panik, pertama-tama, pantau perilaku hewan yang sakit.

Kemungkinan penyakit pietrain:

1. Bronkitis. Penyakit yang paling umum, yang sangat mudah untuk ditentukan: keluarnya cairan putih dari tambalan, suhu tubuh naik, nafsu makan menghilang tajam, dan kelelahan diamati. Penyebab penyakit ini adalah draft atau penurunan suhu. Itu diobati dengan antibiotik, streptosida dan soda. Sebelum memulai perawatan, hewan yang sakit diisolasi, dipindahkan ke tempat yang hangat.
2. Gastroenteritis. Paling sering dimanifestasikan dalam anak babi, ditransfer ke pemberian makanan orang dewasa. Gejala-gejalanya adalah: muntah, demam, kerusakan, selaput lendir putih. Pengobatan dimulai dengan fakta bahwa hewan tersebut menjalani diet hemat, memberikan obat desinfektan, termasuk obat pencahar. jika penyakit telah mengambil bentuk serius, segera beralih ke antibiotik.
3. Maag. Individu menjadi sakit karena penggunaan serat. Jika Anda melihat makanan yang tidak tercerna dalam kotoran babi, anak babi sering muntah, dan ia kehilangan nafsu makan - Anda harus menggunakan diet yang paling ketat dengan pil pencahar.

Hewan hampir tidak dapat disembuhkan dari penyakit seperti wabah, disentri, dan penyakit kaki dan mulut.

Pencegahan Penyakit:

• melakukan proses makan dengan benar dan mengikuti aturan sanitasi yang akan mengurangi risiko infeksi;
• membersihkan babi dengan hexachloran;
• lima hari sebelum farrowing, hewan harus dirawat dengan insektisida (obat ini akan mengurangi risiko infeksi);
• Perlu memberikan semprotan 1% "Malathion" untuk mencegah infeksi.

Penting! Hanya peternak berpengalaman yang bisa merawat babi sendiri. Para pemula harus terlebih dahulu menunjukkan hewan itu ke dokter hewan, dan kemudian melanjutkan ke perawatan sesuai dengan rekomendasinya.

Persilangan dengan keturunan lain

Trah ini hanya kit genetik yang sempurna untuk kawin silang dengan trah lainnya.

Induk yang baik dapat diperoleh dengan menyeberang dengan:

• Perwakilan landrace - babi kecil ini akan dengan cepat meningkatkan perolehan massa. Daging mereka memiliki kandungan lemak rendah;
• duroc - daging spesies ini menjadi sangat berair dan berkualitas tinggi; Ini memiliki tekstur marmer, yang sangat dihargai di dunia kuliner.

Persilangan semacam itu dilakukan secara eksklusif untuk menghasilkan daging yang lezat. Hibrida jauh lebih mudah untuk menghadapi aklimatisasi. Ingatlah bahwa setiap kombinasi spesies hanya akan menghasilkan daging yang baik.Pietrens tidak cukup populer di negara kita, karena mereka sulit untuk keluar karena turunnya suhu, yang sulit ditoleransi oleh babi. Mereka terlalu menuntut udara, kelembaban, nutrisi. Betina dari spesies ini memberikan keturunan kecil, yang tidak selalu dapat mereka makan, karena mereka memiliki cadangan susu yang tidak mencukupi untuk ini.

Karena fisiologinya, hewan tidak dapat mengumpulkan lemak. Daging diperoleh tanpa lapisan lemak tunggal. Itulah sebabnya pietrens sering disilangkan dengan breed lain untuk mendapatkan pertumbuhan tanpa penumpukan lemak.