Salad dengan dada ayam dan jamur champignon goreng adalah pilihan tepat untuk meja pesta. Makanan lezat yang lezat ini mudah dibuat di rumah. Komponen khusus tidak diperlukan untuk memasak - semua produk yang diperlukan dapat dibeli di toko terdekat. Di bawah ini Anda akan menemukan resep yang terbukti untuk berbagai versi salad ini.
Seleksi dan persiapan bahan
Untuk memasak, Anda membutuhkan ayam - dada, filet, atau ham akan matang. Rebus ayam dalam air asin. Telur, jika ada resep, masak rebus. Cuci sayuran sebelum dimasak, kupas jika perlu, lepaskan kulitnya dari jamur.
Penting! Untuk memasak, lebih baik menggunakan bentuk bundar dan dalam sehingga saladnya merata dan tidak berantakan.
Resep Jamur Goreng dan Salad Ayam
Ada beberapa cara untuk menyiapkan hidangan. Komponen utama dikombinasikan dengan berbagai produk: mentimun, wortel, kentang, nanas. Resepnya cukup sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus. Berikut ini menjelaskan pilihan salad yang telah terbukti untuk berbagai selera.
Salad gourmet
13 hingga 100 g 60 menit dan 3 jam
mentega
untuk menggoreng
Nilai gizi per 100 g:
Lelehkan mentega dalam wajan.
Giling bawang menjadi dua bagian dan goreng hingga transparan di atas api sedang.
Potong jamur menjadi kubus kecil.
Tambahkan jamur ke bawang, campur, garam dan goreng sampai merah.
Potong ayam rebus menjadi potongan sedang.
Potong tomat menjadi cincin yang sangat tipis atau setengah cincin.
Parut keju keras di parutan kasar.
Masukkan ayam, bawang goreng dan campuran jamur, tomat dan keju dalam bentuk bulat, olesi setiap lapisan dengan jumlah mayones yang sama, sekitar 75 gram.
Biarkan salad di lemari es selama 3 jam.
Lelehkan mentega dalam wajan.
Giling bawang menjadi dua bagian dan goreng hingga transparan di atas api sedang.
Potong jamur menjadi kubus kecil.
Tambahkan jamur ke bawang, campur, garam dan goreng sampai merah.
Potong ayam rebus menjadi potongan sedang.
Potong tomat menjadi cincin yang sangat tipis atau setengah cincin.
Parut keju keras di parutan kasar.
Masukkan ayam, bawang goreng dan campuran jamur, tomat dan keju dalam bentuk bulat, olesi setiap lapisan dengan jumlah mayones yang sama, sekitar 75 gram.
Biarkan salad di lemari es selama 3 jam.Resep video
Penting! Dinginkan piring dalam bentuk, hapus hanya setelah bersikeras produk.
Dengan kentang, wortel, dan telur
[/ instruksi resep]
Resep video
Dengan kentang, wortel, dan telur
Apakah anda tahu Kata "salad" berasal dari bahasa Italia dan berarti "asin."
Dengan mentimun acar
12 hingga 100 g 60 menit
mentimun acar
300 g
lada hitam
secukupnya
minyak sayur
untuk menggoreng
Nilai gizi per 100 g:
Potong bawang. Potong bawang putih dengan mesin bawang putih.
Panaskan wajan dengan minyak sayur.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai karamel.
Potong champignon menjadi strip.
Tambahkan jamur ke dalam campuran bawang-bawang putih, garam dan merica. Goreng sampai matang sampai semua cairan menguap. Pindahkan massa jamur goreng ke piring agar dingin.
Potong fillet yang sudah dimasak.
Giling timun dengan sedotan.
Campurkan ayam, mentimun, dan massa jamur dalam mangkuk, bumbui salad dengan krim asam.
Potong bawang. Potong bawang putih dengan mesin bawang putih.
Panaskan wajan dengan minyak sayur.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai karamel.
Potong champignon menjadi strip.
Tambahkan jamur ke dalam campuran bawang-bawang putih, garam dan merica. Goreng sampai matang sampai semua cairan menguap. Pindahkan massa jamur goreng ke piring agar dingin.
Potong fillet yang sudah dimasak.
Giling timun dengan sedotan.
Campurkan ayam, mentimun, dan massa jamur dalam mangkuk, bumbui salad dengan krim asam.Resep video
Dengan mentimun acar
Apakah anda tahu Salad, sebagai hidangan, ditemukan oleh penduduk Roma Kuno. Koki antik dicampur daun dimakan dari varietas yang berbeda dan dibumbui dengan campuran madu dan merica.
Salad dengan ayam dan champignon tidak malu untuk disajikan. Para tamu pasti akan menghargai hidangan lezat yang lezat ini. Bahkan gourmets yang teliti pun menyukai kombinasi rasa yang begitu kaya. Hormati proporsi dalam resep, dan hasilnya akan melampaui itu sendiri.
