Jika tamu tiba-tiba mendatangi Anda, atau hanya ingin memanjakan diri Anda dengan hidangan lezat, salad champignon akan sangat berguna. Ini mengandung sejumlah besar protein, sehingga salad tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat.
Seleksi dan persiapan bahan
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda harus memilih wortel dan bawang yang lebih besar. Jamur bisa berukuran berapa saja, karena akan dicincang halus. Anda juga membutuhkan kacang merah kalengan. Sayuran harus terlebih dahulu dicuci dan dibersihkan.
Apakah anda tahu Karena sifat gizi dan kandungan sampanye yang rendah kalori (hanya 27 kkal), mereka sering digunakan dalam resep penurunan berat badan.
Resep Jamur dan Salad Kacang
430 menit
kacang kaleng
400 g
Nilai gizi per 100 g:
Cincang halus bawang, parut wortel pada parutan kasar.
Potong kaki jamur dan kupas kulitnya. Potong menjadi irisan.
Goreng bawang dan wortel, tambahkan jamur ke wajan dalam beberapa menit.
Goreng sampai cairan menguap. Garam pada akhirnya.
Biarkan daging panggang dingin. Tuang isi panci ke dalam mangkuk salad.
Tambahkan kacang, bumbu, bawang putih parut.
Bumbui salad jamur dengan mayones.
Resep video
Resep Jamur dan Salad Kacang
Penting! Kacang merah mengandung sejumlah besar besi dan tembaga dalam komposisinya. Ini memiliki efek positif pada komposisi darah dan memperkuat tubuh secara keseluruhan.
Jika Anda memasak hidangan langkah demi langkah sesuai resep, maka itu akan menjadi sangat lezat dan dengan biaya minimal. Bahan-bahan lain, seperti acar mentimun, atau kacang hijau goreng, dapat ditambahkan sesuai keinginan. Itu semua tergantung selera dan imajinasi Anda.