Berry yang luar biasa lezat, sehat, dan harum dianggap dogwood. Kompot, pengawet dan semua jenis minuman keras telah disiapkan dari buah-buahan ini untuk waktu yang sangat lama baik untuk kesenangan maupun untuk keperluan pengobatan, karena buah beri memiliki banyak sifat yang bermanfaat. Cara membuat tingtur dogwood yang lezat di cognac - nanti dalam artikel.
Seleksi dan persiapan bahan
Untuk minuman cornel, penting untuk memilih bahan yang tepat. Buah beri harus matang, tanpa tanda-tanda busuk dan jamur. Bahkan satu berry manja dapat merusak seluruh batch minuman.
Penting! Untuk mendapatkan tingtur yang sangat lezat, Anda hanya perlu menggunakan alkohol berkualitas tinggi, tanpa bau yang tidak sedap.
Dianjurkan untuk memilih salinan besar. Cognac memberikan minuman rasa yang asli, yang tidak akan terjadi saat menggunakan alkohol lain.
Resep tingtur Dogwood
Gabungkan dogwood dengan madu, cognac, blueberry dan bahan-bahan lainnya. Minuman dibuat dengan alkohol dan tanpa itu. Setiap orang dapat memilih sendiri pilihan terbaik untuk rasa dan kekuatan. Anda hanya perlu mengamati proporsi dengan benar, dan pada akhirnya Anda hanya mendapatkan tingtur buatan sendiri yang luar biasa.
Tingtur dengan cognac dan madu
400 ml20 menit / 1-3 bulan
Nilai gizi per 100 g:
- Untuk menyiapkan campuran seperti itu, Anda harus terlebih dahulu membersihkan 300 gram dogwood dari batangnya.
- Tuang beri ke dalam stoples.
- Tuang cognac, tambahkan madu. Komponen tidak tercampur.
- Kaleng minuman digulung dan dikirim ke tempat yang gelap dan dingin selama tiga bulan. Anda bisa mencobanya dalam sebulan, tetapi rasa minuman lengkap belum terungkap.
Resep video
Tingtur dengan cognac dan maduApakah anda tahu Dogwood memiliki kayu yang sangat berharga, itulah sebabnya semak-semaknya mengalami pemotongan biadab. Ini mengarah pada fakta bahwa di Eropa sulit untuk menemukan tanaman liar.
Tingtur dengan blueberry dan cognac
1,5 L20 menit / 3 bulan
Nilai gizi per 100 g:
- Buah beri sudah dibersihkan sebelumnya, digiling hingga menjadi kasar dan dicampur menjadi satu.
- Kemudian tambahkan gula dan cognac.
- Ruang depan dicampur, digulung dalam toples dan dikirim ke ruang bawah tanah selama 2-3 bulan untuk mendapatkan rasa yang luar biasa.
Fitur penyimpanan kosong
Minuman Dogwood kaya akan semua nutrisi yang diperlukan. Ini disimpan dengan sempurna, terutama di ruang bawah tanah dan digulung. Botol-botol tempat minuman dituang disegel. Tempat gelap dan sejuk sangat ideal untuk menyimpan barang-barang kosong buatan sendiri.
Dari dogwood, Anda bisa memasak banyak minuman keras yang berbeda. Setiap benteng, kombinasi komponen dan parameter lainnya dapat dipilih secara individual.