Saat menanam adas, batangnya paling sering digunakan untuk makanan, dan payung harum perbungaan adalah bumbu yang populer untuk bumbu-bumbu. Tetapi dalam pengobatan tradisional, biji kecil tanaman ini sering digunakan untuk menyiapkan infus dan ramuan obat. Mereka membantu dalam pengobatan banyak penyakit, dan khususnya yang timbul dari organ pencernaan. Dalam artikel tersebut, kami mempertimbangkan aturan penggunaan biji dill dan resep untuk menyiapkan obat dari mereka untuk pengobatan penyakit pankreas (pankreatitis).
Komposisi kimia
Biji dill mengandung sejumlah besar mineral, vitamin, dan asam amino.
Apakah anda tahu Khasiat obat dari dill diketahui 5.000 tahun yang lalu. Tabib Mesir kuno sering menggunakan tanaman ini untuk mengobati berbagai penyakit.
Kandungan kalorinya adalah 305 kkal per 100 g produk, sedangkan buahnya mengandung:
- protein - 16 g;
- lemak - 14,5 g;
- karbohidrat - 55,2 g;
- air - 7,7 g;
- serat makanan - 21,1 g;
- abu - 6,6 g.
- vitamin (A, B1, B2, B6, B9, C, PP);
- makrosel (magnesium, fosfor, kalsium, kalium, natrium);
- elemen jejak (mangan, tembaga, besi, selenium, seng);
- asam amino esensial (lisin, valin, arginin, isoleusin, metionin, dll.);
- asam lemak (omega-3 dan omega-6);
- asam lemak jenuh (laurat, palmitat, dll.);
- asam lemak tak jenuh tunggal (Omega-9, palmitoleat);
- asam lemak tak jenuh ganda (linoleat dan linolenat).
Sifat biji dill untuk tubuh manusia
Biji adas adalah produk alami yang mengandung banyak vitamin dan senyawa bermanfaat, sehingga tidak hanya menjadi bahan dalam persiapan berbagai hidangan, tetapi juga pengobatan multifungsi untuk banyak penyakit.
Tetapi jika digunakan secara tidak benar, buah-buahan dari tanaman harum ini dapat membahayakan tubuh dan menyebabkan kerusakan serius pada beberapa organ. Pertimbangkan properti yang bermanfaat dan berbahaya dari produk yang dijelaskan secara lebih rinci.
Manfaat
Komposisi kimiawi yang kaya dari biji dill memungkinkan Anda menggunakannya untuk persiapan obat sesuai resep obat tradisional.
- Fitur produk yang bermanfaat meliputi:
- pengobatan infeksi bakteri dan jamur;
- pencegahan karies;
- perbaikan pencernaan;
- stimulasi produksi ASI selama menyusui pada wanita;
- penghapusan edema;
- peningkatan nafsu makan;
- menghilangkan kram menyakitkan;
- memperkuat sistem saraf;
- normalisasi tidur;
- normalisasi tekanan darah tinggi;
- penghapusan racun dari tubuh;
- penghapusan radang selaput lendir;
- pencegahan perkembangan kanker.
Penting! Air dengan adas adalah cara yang efektif untuk menghilangkan sakit perut pada bayi: diberikan kepada anak-anak sejak bulan pertama kehidupan.
Bahaya dan kontraindikasi
- Kualitas negatif benih meliputi:
- kemampuan menyebabkan alergi makanan;
- menurunkan tekanan darah dengan hipotensi;
- peningkatan perdarahan, jika ada;
- peningkatan nada uterus pada wanita;
- gangguan penglihatan.
Mengingat sifat berbahaya benih di atas, mereka tidak dapat digunakan untuk pengobatan dalam kasus seperti:
- peningkatan keasaman jus lambung;
- adanya alergi yang perlu ditelan;
- tukak lambung;
- tekanan darah rendah;
- disfungsi koagulasi;
- menstruasi atau kehamilan.
Panen benih untuk perawatan
Untuk menyiapkan obat-obatan sesuai resep populer, Anda dapat membeli biji adonan siap pakai di apotek atau mengumpulkan dan menyiapkannya sendiri. Dalam kasus kedua, Anda harus mengikuti beberapa rekomendasi agar produk yang dikumpulkan tetap mempertahankan jumlah maksimum sifat penyembuhan.
Pertimbangkan aturan dasar untuk memanen benih untuk persiapan obat-obatan:
- pengumpulan bahan baku hanya dapat dilakukan dari pabrik-pabrik yang jauh dari jalan sibuk dan perusahaan industri dengan emisi zat berbahaya;
- untuk tujuan pengobatan, Anda hanya dapat menggunakan biji wangi dan farmasi;
- produk dipanen pada akhir musim panas dan awal musim gugur - pada saat inilah buah-buahan tanaman masak;
- payung tanaman dipotong dengan hati-hati dengan pisau dan dibundel;
- bundel yang dihasilkan dikeringkan di ruangan yang hangat, dan kemudian ditumbuk;
- Biji-bijian yang sudah jadi harus disimpan dalam wadah kaca dengan tutup ulir tidak lebih dari 2 tahun.
Apakah anda tahu Pada Abad Pertengahan, dill yang harum dianggap sebagai jimat yang efektif dari sihir.
Resep Obat Dill Seed
Butir adas dapat digunakan sebagai bahan independen untuk persiapan ramuan obat atau menggabungkannya dengan ramuan obat lainnya.
Jika Anda benar-benar mengamati proporsi yang ditunjukkan dan menggunakan obat-obatan dari buah tanaman tersebut dengan benar, maka mereka membantu menghilangkan banyak gejala tidak menyenangkan yang terjadi dengan pankreatitis. Selanjutnya, pertimbangkan resep obat tradisional paling populer menggunakan dill.
Infus
20 menit
Nilai gizi per 100 g:
- Giling buah secara menyeluruh dalam mortar.
- Tuangkan air ke dalam panci rebus dan didihkan di atas kompor.
- Tuang biji yang sudah dihancurkan ke dalam panci kecil dan tuangkan dengan air.
- Tutup wadah dan bungkus. Biarkan campuran meresap selama 1 jam.
- Saring infus melalui saringan sebelum digunakan.
Untuk pengobatan penyakit pankreas, infus yang dihasilkan dibagi menjadi beberapa bagian dan dikonsumsi 3 kali sehari selama setengah jam sebelum makan. Dosis tunggal adalah 2 sendok makan.
Penting! Jumlah total infus yang digunakan tidak boleh melebihi 50 ml per hari.
Untuk menormalkan pankreas, juga dimungkinkan untuk menggunakan infus daun mint hijau, hawthorn dan dill, immortelle dan bunga chamomile, dicampur dalam proporsi yang sama. Infus diambil satu jam setelah makan dalam porsi kecil, masing-masing 100 ml. Diijinkan untuk minum tidak lebih dari 300 ml obat per hari.
Decoctions
25 menit
Nilai gizi per 100 g:
- Giling buah tanaman dalam mortar. Anda dapat menggunakan penggiling kopi untuk tujuan ini.
- Tuang air ke dalam panci rebus dan rebus.
- Tambahkan biji hancur ke air mendidih. Masak dengan api kecil selama beberapa menit.
- Biarkan kaldu pada suhu kamar sampai benar-benar dingin, saring melalui saringan sebelum digunakan.
Kaldu yang disiapkan harus diambil dalam porsi kecil, 50 ml, 30 menit sebelum makan. Jumlah resepsi per hari tidak lebih dari empat.
Untuk pengobatan pankreatitis, infus obat juga digunakan, yang meliputi bahan-bahan seperti:
- biji-bijian dill, stigma jagung, akar dandelion, knotweed, St. John's wort, violet, celandine (dalam perbandingan 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 2). Kaldu harus diminum dalam porsi 100-150 ml 3 kali sehari 30 menit sebelum makan;
- Valerian dan calamus root, yarrow, biji dill, daun jelatang (dalam perbandingan 1: 1: 1: 3: 3). Obat ini dikonsumsi 3-4 kali sehari sekitar satu jam setelah makan. Volume satu porsi adalah 100 ml.
Apakah anda tahu Di Roma kuno, aroma adas dianggap sama menyenangkannya dengan aroma mawar, sehingga batangnya yang harum digunakan untuk menghias rumah.
Bedak
5 menit
Nilai gizi per 100 g:
- Dilli buah-buah adas dengan seksama dalam mortar dengan alu.
- Campur bubuk yang dihasilkan dengan madu.
Alat ini disarankan untuk diminum 2-3 kali sehari selama 1 sendok teh, dicuci dengan air. Untuk sepenuhnya melestarikan sifat penyembuhan bahan baku, bubuk harus disiapkan segera sebelum digunakan. Keuntungannya adalah kecepatan memasak.
Tingkat konsumsi
Saat mengobati penyakit pankreas menggunakan obat tradisional yang terdaftar dari biji dill, Anda perlu memantau kondisi tubuh Anda dan jangan sekali-kali melebihi dosis obat yang ditunjukkan. Overdosis dapat memiliki konsekuensi negatif bagi tubuh dan menyebabkan kerusakan signifikan.
Penting! Untuk orang dewasa, asupan biji dill yang diizinkan sekitar 30 g per hari. Anak-anak hanya diperbolehkan memberi rebusan biji sebanyak 1 sendok teh per hari.
Jika dosis ini terlampaui, muncul gejala negatif:
- kelemahan umum tubuh;
- sedikit pusing;
- mual parah;
- pucat kulit;
- menurunkan tekanan darah;
- sakit kepala parah;
- merasa tidak enak badan.
Jika gejala seperti itu muncul, mereka tidak dapat diabaikan - dalam hal ini, disarankan untuk segera berhenti mengambil obat tradisional yang disebutkan di atas dan segera berkonsultasi dengan dokter.
Apa manfaat biji dill untuk pankreas?
Dengan penggunaan yang tepat, buah-buahan dari tanaman tersebut dapat memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia, membantu menghilangkan banyak penyakit pada sistem pencernaan.
Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci bagaimana benih tanaman ini berguna untuk pankreas:
- penghapusan kram menyakitkan;
- peningkatan aliran empedu;
- menyingkirkan perut kembung;
- efek bakterisidal dan antiinflamasi pada selaput lendir lambung;
- stimulasi nafsu makan;
- penghapusan gangguan pencernaan.
Jika penyakit pankreas terjadi, pengobatan sendiri tidak dianjurkan, sehingga tidak menyebabkan lebih banyak kerusakan pada tubuh. Tetapi setelah berkonsultasi dengan dokter, Anda dapat menambah pengobatan dengan obat tradisional yang telah terbukti dari biji dill, disiapkan sesuai dengan resep yang tercantum di atas.