Salad dengan daging adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang suka makanan enak dan memuaskan, tetapi pada saat yang sama melakukan diet. Ada banyak variasi salad daging. Yang paling menarik adalah salad ayam dengan jamur, keju dan telur, dihiasi dengan rempah-rempah harum.
Seleksi dan persiapan bahan
Pilihan daging terbaik untuk hidangan diet adalah ayam. Ini memiliki banyak protein dan diserap dengan baik. Bagian ayam yang paling disukai adalah payudara. Fillet mentah harus dimasak selama 25-30 menit dengan api kecil. Anda juga perlu merebus beberapa telur ayam.
Apakah anda tahu Anda dapat mencoba salad termahal di dunia di Oxford dengan mengunjungi Le Manoir aux Quat Saisons. Satu porsi akan berharga 800 euro. Ini akan mencakup: kaviar beluga putih, kepiting Cornwall, lobster, lobster berduri, truffle, serta kentang dan asparagus.
Resep Ayam, Jamur, Telur, Bawang dan Salad Keju
900 g10 mnt.
jamur kalengan
250 g
Nilai gizi per 100 g:
Pertama, potong semua bahan. Fillet ayam dan keju dipotong kecil-kecil. Jamur dipotong menjadi irisan.
Telur-telur tersebut dicincang secara acak dan diletakkan di atas jamur.
Semua bahan harus ditempatkan dalam mangkuk.
Kemudian bawang hijau dicincang halus dan dikirim ke mangkuk. Jika diinginkan, Anda dapat memotong mentimun dalam bentuk segar atau asin - ini akan mendiversifikasi rasa dan membuat hidangan lebih segar.
Garam dan lada ditambahkan ke dalam mangkuk secukupnya, serta mayones.
Langkah terakhir adalah mencampur semua komponen salad secara menyeluruh.
Pertama, potong semua bahan. Fillet ayam dan keju dipotong kecil-kecil. Jamur dipotong menjadi irisan.
Telur-telur tersebut dicincang secara acak dan diletakkan di atas jamur.
Semua bahan harus ditempatkan dalam mangkuk.
Kemudian bawang hijau dicincang halus dan dikirim ke mangkuk. Jika diinginkan, Anda dapat memotong mentimun dalam bentuk segar atau asin - ini akan mendiversifikasi rasa dan membuat hidangan lebih segar.
Garam dan lada ditambahkan ke dalam mangkuk secukupnya, serta mayones.
Langkah terakhir adalah mencampur semua komponen salad secara menyeluruh.Resep video
Resep Salad dengan Ayam, Jamur, Telur, Bawang dan Mentah
Hidangan ini dapat ditambahkan dan dimodifikasi sesuai dengan keinginan Anda. Misalnya, champignon dapat diganti dengan jamur porcini, dan bukannya ayam, gunakan kalkun. Dan penambahan mentimun dan tomat akan membuat hidangan lebih menarik.
Penting! Berbelanja mayones sulit untuk dikaitkan dengan produk makanan, jadi jika Anda peduli dengan bentuk tubuh Anda, maka lebih baik untuk memasaknya sendiri atau mengganti yogurt tanpa pemanis dengan penambahan 1-2 siung bawang putih (opsional).
Mengubah hanya 1-2 bahan, hidangan bisa dibuat lebih makanan, dan, sebaliknya, menambah nilai gizi. Resepnya sangat sederhana, dan hidangannya disiapkan dalam waktu singkat dan akan terlihat bagus baik di pesta maupun di meja makan biasa.
