Komunitas pertanian Buryatia sangat menyukai proses yang unik - produsen lokal mencoba mendaftarkan produk lokal dengan merek regional.
Secara khusus, para petani dan tukang daging Buryat mencoba membawa ke tingkat merek lokal jenis domba khusus, serta air yang diambil dari Sungai Baikal.
Menurut layanan pers dari departemen makanan dan industri pengolahan dari Kementerian Pertanian dan Makanan Republik, proses pendaftaran ditunda: "Jika merek dagang terdaftar, semuanya akan lebih sederhana dan lebih cepat," kata Tatyana Polozova, kepala departemen. - Memang, untuk tujuan ini, ada banyak perusahaan dan pusat teknik yang berwenang untuk memfasilitasi proses pendaftaran. Jika kita berbicara tentang mendaftarkan merek regional, maka semuanya jauh lebih rumit dan membingungkan! ”
Masalahnya dibawa ke diskusi di seminar antara produsen lokal dan produsen produk pertanian. Nuansa situasi diperiksa pada 21 Maret di dalam dinding Universitas Teknologi dan Manajemen Siberia Timur, yang berlokasi di Ulan-Ude.
Lebih dari 70 ahli, kompeten dan tertarik pada masalah ini, sekarang terlibat erat dalam mempercepat proses.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11426/image_f5iWYj5NuAKf1j3Gul1A.jpg)
Perlu dicatat bahwa Buryat berniat untuk memberikan status merek regional untuk daging domba, yang ditanam menurut metode unik di lembah Dzhida dekat ulula Borgoy.