Sektor peternakan Australia dapat kehilangan hingga $ 3,2 milyar pada tahun 2030 jika tidak sesuai dengan perubahan sikap konsumen terhadap kesejahteraan hewan.
Ini diumumkan oleh manajer hubungan masyarakat dari badan pemerintah Australia Meat & Livestock Australia, Jacqueline Baptista, pada pertemuan Federasi Petani Victoria yang didedikasikan untuk mempromosikan daging merah dan perjuangan melawan gerakan vegan yang berkembang, yang diadakan minggu ini di Darnum, Victoria.
Baptista mengatakan kepada lebih dari 30 petani yang terlibat dalam daging, domba, dan produk susu bahwa alasan hilangnya 84 persen yang diproyeksikan sebesar $ 3,8 miliar pada tahun 2030 adalah ketidakmampuan petani untuk mengubah hubungan konsumen dan secara langsung terkait dengan masalah kesejahteraan hewan.
“Kami tidak dapat mengubah apa yang orang suka makan, apakah mereka lebih suka sayur atau daging merah - ini adalah pilihan individu seseorang, dan kami sepenuhnya menghargai ini,” kata Baptista. Jacqueline Baptista mendorong petani untuk "berbicara dengan jujur, bangga, dan transparan" tentang bisnis mereka.
"Setiap orang memiliki kesempatan untuk berbicara dengan konsumen dan menceritakan kisah peternakan yang ramah lingkungan dan sebagian besar dikelola keluarga - setidaknya Australia memiliki 100.000 produsen daging merah," kata manajer Meat & Livestock Australia dan menambahkan bahwa industri tersebut harus menemukan satu. cara untuk mengirimkan daging merah mereka, "yang orang inginkan."