Israel mengekspor sebagian besar produksinya sendiri segar, daging, ayam dan susu, tetapi jumlah peternakan di negara itu menurun 61% antara 1981-2017, menurut sensus industri pertama yang dilakukan oleh Biro Pusat Statistik dalam empat dekade.
Namun, pengurangan jumlah tambak tidak berarti pengurangan area yang ditabur. Sensus itu dilakukan untuk mendapatkan gambaran yang komprehensif tentang keadaan pertanian di Israel, di mana mereka mengatakan bahwa pertanian dalam bahaya.
Saat ini ada 17.388 peternakan di Israel. Pada 1981, ada 44.400 pertanian di negara itu, dan pada 1995 hanya ada 25.400 yang tersisa.
Menurut Asosiasi Petani Israel, jumlah pertanian di negara itu telah menurun karena kurangnya profitabilitas.
Sapi dari Israel menempati posisi pertama di dunia dalam hal produksi susu (lebih dari 12 ribu liter susu per tahun dari satu sapi).
Shai Hagigi, ketua Pusat Dewan Regional, memperingatkan bahwa usia rata-rata petani di Israel telah tumbuh hingga 60 tahun. Pidato langsung: “Pemerintah harus mengakui bahwa pertanian adalah aset strategis dan mengejar kebijakan yang bertujuan mendorong kaum muda untuk memasuki sektor ini,” katanya.
Hampir 2/3 dari semua lahan pertanian di negara ini digunakan untuk menanam buah dan sayuran. Menurut Biro Statistik, 19% lainnya digunakan untuk ternak dan 17% untuk penggunaan campuran.
Sementara itu, lapangan kerja di bidang pertanian menurun. Biro mengatakan bahwa total pekerjaan di pertanian, kehutanan dan perikanan dalam tiga kuartal pertama tahun lalu berjumlah sekitar 40 ribu orang. Ini sedikit kurang dari 1% dari 4 juta orang di Israel.
- Sebelumnya kami melaporkan bahwa di Republik Udmurt, sebuah pusat embrio akan dibuat untuk mempercepat kemajuan genetik kawanan susu, tujuan lain pembukaannya adalah untuk meningkatkan profitabilitas produksi susu.
- Organisasi pertanian Rusia mampu meningkatkan jumlah ternak yang dipelihara sebesar 15,1 ribu ton (+ 2,1%) menjadi 724,6 ribu ton, dan rumah tangga pribadi penduduk negara itu meningkatkan hasil ternak mereka sebesar 10,5 ribu ton (+ 6,3 %) hingga 176,0 ribu ton.
- Pegangan pertanian Ukrlendfarming tidak berencana untuk meningkatkan jumlah sapi.
- Sebelumnya, kami melaporkan bahwa jumlah sapi di aset perusahaan pertanian Republik Chechnya tumbuh lebih dari enam belas setengah persen.
- Petani-pengusaha dan pemilik perusahaan pertanian di wilayah Donetsk dan Lugansk akan menerima subsidi dari anggaran negara untuk pemeliharaan dan pemeliharaan ternak.