LLC "Idna" (wilayah Rivne) adalah satu-satunya perusahaan di Ukraina yang sepenuhnya mendaur ulang limbah dari produksi sosisnya sendiri.
Ini diceritakan oleh direktur jenderal "Idna" Vladimir Golub.
“Kami tidak mendaur ulang sisa-sisa hewan dan burung, tetapi mengolahnya menjadi pakan untuk unggas dan hewan,” jelasnya. - Untuk menyiapkan pakan seperti itu, campur 30% residu biologis dengan 70% gandum. Campuran didorong melalui pengekstrusi pada suhu 120 ° C. "
Dengan cara ini, bakteri dihancurkan, tetapi proteinnya tetap hidup, kata Vladimir Golub.
Sebagai informasi, peternakan Idna memiliki siklus produksi tertutup. Tumbuh gandum, jagung, bit gula di lahan seluas 1,5 ribu hektar. Berisi 500 ribu ayam, 5 ribu ekor babi, 700 ekor sapi perah, 160 ekor domba.
Perusahaan ini memiliki pabrik pakan dengan kapasitas 10 ton per jam, rumah jagal sendiri, bengkel pengembangan, toko sosis, pabrik pengalengan. Rebusan dan sosis dibuat di sini.
Biji-bijian yang digunakan untuk memberi makan hewan ditanam di perkebunan pertanian besar, setelah itu dikirim untuk diproses, yang berlangsung di pabrik pakan perusahaan sendiri.