Lada manis menempati urutan ketiga di antara tanaman sayuran paling populer di petak pribadi. Banyak tukang kebun mencoba memilih varietas klasik dan ringan dengan tingkat hasil tinggi dan rasa yang sangat baik. Inilah karakteristik yang dimiliki oleh lada Belozerka, yang menjadikannya salah satu varietas paling umum di kebun sayur - ini akan dibahas dalam artikel.
Pemilihan dan karakterisasi varietas
Pepper Belozerka diperkenalkan pada tahun 1991 di Transnistria dan pada awalnya disebut Lumina. Pada tahun 1995, hibrida ini dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia. Karena karakteristiknya, Belozerka dengan keras kepala mentolerir iklim yang berbeda, yang memungkinkan untuk menanam lada ini di berbagai daerah. Tingkat produktivitas yang tinggi tidak berubah baik di lahan terbuka maupun dalam kondisi rumah kaca.
Apakah anda tahu Tanah air merica dianggap Amerika Tengah dan Selatan.
Buah dari varietas ini berbeda dalam indikator berikut:
- bentuk kerucut dengan ujung runcing;
- hijau lada selama periode kematangan teknis dan kuning atau merah selama periode biologis;
- permukaan mengkilap dengan dua wajah;
- massa lada - hingga 150 g;
- bubur juicy yang padat dan terasa manis;
- ketebalan dinding - 0,5-0,7 mm.
Indikator rasa memungkinkan Anda untuk menggunakan varietas ini baik segar maupun dalam memasak dan mengawetkan, sambil mempertahankan manisnya ampas dan sejumlah besar vitamin C. Vegetasi Belozerka bertahan selama 110-125 hari. Akar dan batang utama kuat dan berkembang dengan baik. Panjang semak tidak melebihi 70 cm dan memiliki banyak daun hijau jenuh. Hasil satu semak sekitar 8 kg. Lada dari varietas ini memiliki kualitas penjagaan yang tinggi dan kekebalan yang stabil terhadap berbagai penyakit.
Pro dan kontra
- Varietas ini, karena karakteristiknya, memiliki banyak keunggulan:
- Hasil tinggi.
- Keseragaman ukuran buah.
- Karakteristik rasa yang sangat baik bahkan pada tahap kematangan teknis.
- Tahan terhadap kondisi cuaca.
- Berbuah dalam waktu lama.
- Kekebalan terhadap sebagian besar penyakit jamur dan virus.
- Kerugian dari Belozerka minimal:
- Tidak begitu banyak massa dan ketebalan dinding janin dibandingkan dengan hibrida modern.
- Beberapa kesulitan dalam perkecambahan benih dan bibit di iklim tengah.
Menanam bibit di rumah
Panen yang kaya di masa depan secara langsung tergantung pada benih yang dipilih dan bibit yang tumbuh dengan baik. Itu sebabnya Anda harus menggunakan beberapa rekomendasi.
Waktunya
Bergantung pada metode penanaman lada yang dipilih, waktu menabur benih untuk bibit akan bervariasi:
- jika ditanam di rumah kaca, lada ditabur sejak pertengahan Februari;
- ketika ditanam di tanah terbuka, bahan ditaburkan di minggu terakhir bulan Februari atau minggu pertama bulan Maret.
Apakah anda tahu Untuk mendapatkan asupan vitamin C harian, cukup makan 40 g lada.
Tanah
Untuk bibit yang baik, disarankan untuk memasukkan beberapa varietas ke dalam komposisi tanah utama. Pilihan terbaik adalah 40% dari tanah, 30% humus dan 30% pasir, atau menambahkan tiga bagian yang sama dari gambut, humus dan pasir ke tanah. Juga, segera sebelum menabur benih, perlu untuk mendisinfeksi tanah, yang akan membantu melindungi lada dari infeksi yang tidak diinginkan dengan berbagai infeksi jamur. Untuk ini, tanah yang disiapkan diinfuskan dengan air mendidih.
Kapasitas
Dalam proses mempersiapkan benih untuk disemai, salah satu masalah utama adalah pilihan kapasitas di mana bibit akan tumbuh dan berkembang di masa depan.
Pertimbangkan opsi yang paling populer:
- Kotak Pembibitan - sangat mudah untuk menggunakan wadah seperti itu, karena semua tanaman berada di satu tempat, dan jika perlu, kotak seperti itu dapat dengan mudah dan cepat dipindahkan ke tempat lain, atau beralih ke lampu. Kerugian dari solusi ini termasuk kebutuhan untuk menipis dan memetik dalam wadah terpisah, yang sangat tidak diinginkan untuk lada, yang memiliki rimpang inti.
- Pil gambut - adalah tangki gambut terkompresi, yang mencakup berbagai nutrisi. Selain banyaknya keuntungan (kurangnya kebutuhan untuk memilih, kemudahan penggunaan) dari opsi ini, ada beberapa kelemahan, di antaranya ada biaya yang agak tinggi, kebutuhan untuk tingkat kelembaban yang stabil dan kurangnya kemungkinan penggunaan kembali.
- Gelas plastik - wadah praktis yang tidak memerlukan biaya tambahan. Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah perlunya lubang drainase, yang dibutuhkan untuk aliran air.
Penting! Mengingat sistem akar lada yang dikembangkan dari varietas ini, untuk menghindari cedera pada rimpang, melonggarkan harus dilakukan dengan sangat hati-hati.
Pemilihan dan persiapan benih
Kondisi penting untuk mendapatkan tanaman yang kuat dan sehat di bedeng dan, akibatnya, panen yang kaya adalah pendekatan yang tepat untuk pemilihan benih. Dalam preferensi Anda, Anda harus fokus hanya pada sumber penjualan yang terbukti. Efek signifikan pada optimalitas bibit masa depan memiliki tanggal kedaluwarsa. Sebelum membeli, Anda harus memperhatikan tanggal pengumpulan - periode penyimpanan maksimum untuk biji lada adalah 3 tahun.
Selanjutnya, semua biji diperiksa untuk void - untuk ini mereka direndam dalam air asin selama 20-30 menit. Biji yang mengapung ke permukaan dibuang. Sisa bahan tanam direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 20 menit, setelah itu dicuci bersih dan dikeringkan - ini akan mendisinfeksi benih dan menghilangkan virus dan infeksi yang mungkin terkandung di dalam biji. Juga direkomendasikan bahwa mereka dirawat dengan stimulan sesuai dengan instruksi.Untuk menumbuhkan bibit dengan cepat dan menghasilkan tunas yang lebih sehat, benih tersebut dikecambahkan sebelum ditanam di tanah. Biji harus ditempatkan di kain yang terbuat dari serat alami yang sebelumnya dibasahi dengan air. Suhu udara optimal harus setidaknya + 25 ° C, kelembaban kain harus dijaga dengan pistol semprot. Selama minggu pertama, tunas pertama muncul - segera setelah panjangnya mencapai 2 mm, benih dapat ditabur.
Menabur benih
Perlu dicatat bahwa varietas lada ini tidak merespon dengan baik terhadap transplantasi, jadi lebih baik menggunakan wadah kecil dengan diameter sekitar 8 cm untuk bibit. dari tanah. Semua wadah diletakkan di atas palet dan ditutup dengan film atau kaca - sampai tunas pertama muncul, setelah itu film dihilangkan. Rezim suhu optimal adalah kisaran +23 ... + 25 ° С.
Perawatan Bibit
Kecambah ditempatkan di tempat-tempat dengan banyak cahaya alami, menghindari sinar matahari langsung. Untuk pembentukan penuh gelas dengan bibit setiap hari giliran lampu di sisi lain. Hal ini diperlukan untuk melindungi kecambah pertama dari suhu ekstrem dan keberadaan draft. Penyiraman dilakukan 1 kali dalam 3 hari.Setelah pembentukan tiga daun penuh, bibit direkomendasikan untuk pertama kali diberi makan. Untuk melakukan ini, gunakan larutan 5 l air, 15 g superfosfat, dan 5 g pupuk kalium. Setelah pembentukan lima daun (setelah sekitar 2 minggu), bibit dibuahi lagi menggunakan top dressing yang sama, tetapi dengan konsentrasi nutrisi berganda.
Pengerasan bibit
Lada mengacu pada tanaman yang menyukai panas dan, dengan segala ketangkasannya, sangat peka terhadap kondisi cuaca yang memburuk. Untuk mengembangkan resistensi terhadap perubahan iklim, pengerasan bibit digunakan. Untuk melakukan ini, 2 minggu sebelum pendaratan yang dimaksudkan, lada dikeluarkan ke udara terbuka, suhunya tidak boleh di bawah +12 ... + 14 ° С.
Waktu tinggal di awal pengerasan adalah beberapa jam, sedangkan bibit harus dilindungi dari sinar matahari langsung. Setiap hari, waktu yang dihabiskan di jalan meningkat 1-1,5 jam, sebagian dari waktu kecambah diganti di bawah matahari. Pada akhirnya, bibit menghabiskan sepanjang hari di udara segar, dan sesaat sebelum penanaman, dan beberapa malam.
Penting! Penyiraman yang melimpah menyebabkan peregangan dan penipisan batang, yang akan berdampak negatif pada bibit selama transplantasi.
Menanam bibit di tempat permanen
Setelah mencapai kematangan dan setelah melakukan semua prosedur persiapan, bibit siap ditanam di tempat permanen.
Waktunya
Penanaman dilakukan setelah kemunculan ovarium pertama pada semai. Dalam hal ini, untuk menghindari pendinginan berlebihan pada sistem akar, yang dapat menyebabkan terhambatnya pengembangan seluruh tanaman, perlu untuk memperhitungkan suhu udara - setidaknya + 18 ° С, dan suhu tanah - tidak lebih rendah dari +10 ... + 12 ° С. Biasanya, tergantung pada wilayahnya, rezim suhu seperti itu diamati pada akhir Mei - awal Juni.
Pemilihan kursi dan rotasi pangkasan
Tanah terbaik untuk menanam bibit adalah tanah lempung dan tanah berpasir, tanpa kandungan nitrogen yang berlebihan. Keasaman tanah tersebut harus pada pH 6-6,6. Dengan indikator yang tidak memadai, bahan kapur (kapur, kapur dan lainnya) juga dimasukkan ke dalam tanah.
Ketika memilih tempat untuk menanam lada, Anda perlu mempertimbangkan bahwa bibit akan berkembang lebih baik dan memberikan tanaman yang lebih besar di lokasi:
- tanpa angin;
- cukup terang;
- dibasahi, tetapi tanpa stagnasi air.
Skema dan kedalaman pendaratan
Ketika menanam lada di tanah terbuka, harus diingat bahwa jarak baris harus sekitar 50 cm, jarak antara lubang dan lebar lubang - 40 cm dan 8 cm, masing-masing. Saat menggali lubang, ukuran sistem root diperhitungkan sehingga lokasi leher berada di permukaan tanah. Juga disarankan untuk menambahkan sedikit fosfor, nitrogen, dan kalium ke masing-masing sumur.
Prosedur penanaman itu sendiri memiliki beberapa aturan:
- Bibit dengan rapi keluar dari tangki dengan gumpalan tanah di akarnya.
- Itu ditempatkan di lubang pra-air.
- Ditaburi dengan tanah dan menabrak
- Itu disiram dengan air menetap pada suhu kamar.
Video: menanam lada di tanah terbuka
Tips Perawatan
Varietas Belozerka sangat bersahaja dalam perawatan, dan untuk mendapatkan tanaman berkualitas Anda harus mematuhi beberapa rekomendasi.
Penyiraman
Tanah di lada membutuhkan kelembaban sedang. Sebelum berbunga pertama, Belozerka perlu disiram dengan metode percikan (menggunakan kaleng penyiraman atau semprotan), setelah - hanya di bawah akar tanaman. Penyiraman dianjurkan pada malam hari, ketika tanah sudah cukup dingin, dengan air yang mengendap. Untuk pengayaan oksigen tambahan, sejumlah kecil hidrogen peroksida ditambahkan ke air. Pilihan terbaik untuk penyiraman adalah sekitar 5 liter per tanaman 2-3 kali seminggu.
Perawatan tanah
Selama proses pertumbuhan lada, perlu untuk mengingat perawatan konstan tanah di kebun.
Di antara prosedur utama, berikut ini dibedakan:
- penyiangan dan penghapusan gulma - memungkinkan Anda untuk menyimpan jumlah kelembaban dan nutrisi yang diperlukan dalam tanah;
- melonggarkan tanah - memperkaya sistem akar dengan jumlah oksigen yang tepat untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sehat;
- mulsa - melindungi tanah dari kekeringan dan menghambat pertumbuhan gulma.
Aplikasi pupuk
Untuk mempromosikan pengembangan sistem root, serta meningkatkan produktivitas, disarankan untuk memberi makan tanaman:
- Dua minggu setelah penanaman bibit di tanah terbuka, pembalut pertama terjadi. Ini dapat terdiri dari urea (20 g), superfosfat (50 g) dan kalium sulfat (25 g) atau dapat dilakukan dengan kotoran burung (dalam perbandingan 1:20). Pupuk diterapkan pada tanah dengan penyiraman dalam jumlah 1-2 liter.
- Pada pembungaan pertama, kotoran sapi digunakan sebagai pupuk (dalam perbandingan 1:10), bedeng juga ditaburi abu.
- Selama berbuah, disarankan untuk sekali lagi menambahkan saus top, sebagai solusi terbaik untuk kotoran ayam.
Garter semak-semak
Lada Belozerka milik semak-semak berukuran sedang, namun, memiliki batang yang sangat rapuh, perlu diikat. Tanaman yang tidak terikat, bahkan ditanam dengan erat, dapat dipatahkan dan dihancurkan saat hujan atau angin. Untuk tujuan ini, penyangga digunakan, yang tidak hanya batangnya diikat dengan rapi, tetapi setiap cabang terpisah.Karena karakteristik dan sikap bersahaja mutlaknya dalam meninggalkan, Belozerka memungkinkan Anda mendapatkan panen yang kaya dan berkualitas tinggi dengan sedikit usaha. Itulah sebabnya varietas ini memang pantas populer tidak hanya di kalangan tukang kebun profesional, tetapi juga di kalangan petani sayur amatir.