Tahun ini, Sencha LLC, yang terletak di desa Sencha di distrik Lokhvitsky di wilayah Poltava, berencana membangun gudang lain untuk memelihara 500 sapi. Dalam dua hingga tiga tahun ke depan, peternakan akan memproses hingga 10 ton susu per hari, bekerja dalam tiga shift.
Sekarang peternakan susu sendiri memproses sekitar 5 ton susu per hari. Produk susu asam diproduksi di dalamnya: krim asam, kefir, yogurt, dadih, susu panggang fermentasi, keju keras, es krim. Secara total, hingga 30 jenis produk.
Produk susu dibangun sesuai dengan prinsip-prinsip sistem keamanan pangan HACCP. Kualitas produk dikendalikan oleh dua laboratorium sendiri.
Perusahaan Sencha memproses 3 ribu hektar lahan. Kegiatan utama ekonomi adalah menanam tanaman (menanam gandum musim dingin, bunga matahari, jagung, kedelai, gandum, millet dan tanaman lainnya) dan peternakan.
Perusahaan tersebut berisi 5 ribu ekor unggas (ayam petelur, kalkun, angsa). Memiliki lift, pabrik pakan, bengkel susu, dan toko roti. Menghasilkan produk dengan merek sendiri "FarmerOk."
Sebagai informasi, per 1 Juni 2019, jumlah sapi di Ukraina berjumlah 3,74 juta ekor. Angka ini 4% lebih rendah dari angka yang sama di tahun 2018.
