Selama hampir dua minggu sekarang, melon domestik varietas awal telah dijual di pasar Uzhgorod. Penjual mengatakan bahwa buah beri itu dibawa dari wilayah Kherson.
Hari ini, semangka di pasar Uzhgorod dapat dibeli dengan harga 12-15 UAH / kg. Keluhan tentang barang berbahaya atau berkualitas rendah belum diterima dari mereka.
Penjual semangka bernama Tarkan mengatakan ini adalah pengiriman kedua. Dia menerima semangka dari wilayah Kherson dan setiap hari menjual 300-400 kg barang.
Semangka adalah air 90% dan mengandung vitamin A, E dan kelompok B. Namun selain nutrisi, ia juga dapat memiliki tingkat nitrat yang meningkat.
Tahun ini, orang belum dirawat dengan keracunan semangka, kata dokter. Tetapi dokter tidak merekomendasikan membeli semangka pada bulan Juli, karena mereka mungkin memiliki kandungan nitrat yang tinggi.
Jadi, dokter keluarga Natalia Skrip belum merekomendasikan pembelian buah beri. Semangka yang dibeli sekarang adalah rumah kaca, kata dokter. Sangat berisiko untuk melakukan pembelian dari penjual pinggir jalan, karena semangka menyerap semua logam berat.
Anda dapat memeriksa nitrat di semangka. Prosedur seperti ini tersedia untuk semua orang dan akan dikenakan biaya 17,25 UAH. Hasil tes dapat ditemukan dalam 15 menit.