Di Mesir, dari 203,7 ribu hektar menjadi 250 ribu hektar, area di bawah bit gula telah diperluas.
Lihat
Ini karena bit mengkonsumsi air jauh lebih sedikit daripada tebu. Untuk Mesir, yang hampir seluruhnya bergantung pada sumber daya air, keputusan seperti itu penting.
Perusahaan Mesir, Delta Sugar, yang merupakan produsen bit gula terbesar di Timur Tengah, berencana untuk mencapai tingkat sekitar 310 ribu ton produk tahun ini.
Untuk melakukan ini, perusahaan secara luas mempraktikkan 80% subsidi kepada petani biaya benih bit, merangsang berbagai macam bonus, serta membantu dengan pupuk dan konsultasi teknis dari spesialis.
Menurut perkiraan yang cermat, tahun ini sekitar 1,4 juta ton gula akan diproduksi dari bit gula di negara ini. Seluruh tingkat konsumsi produk manis per tahun di Mesir diperkirakan mencapai 3,3 juta ton, di mana 76% merupakan produksi dalam negeri.
