Untuk periode dari Juli hingga Januari 2018-2019 dari tahun pemasaran, penjualan ekspor dedak gandum 28% lebih rendah dari periode yang sama tahun lalu.
Lihat
Ukraina hanya menjual 285,9 ribu ton produk.
Hal ini disebabkan oleh penurunan volume pembelian oleh importir tradisional terbesar produk Ukraina oleh Turki dari 339,1 ribu ton pada Juli-Januari tahun lalu menjadi 210 ribu ton pada periode saat ini. Selain itu, pengadaan juga dikurangi oleh Mesir, yang merupakan salah satu pembeli utama musim pemasaran tahun 2017-2018.
Pada saat yang sama, Ukraina sedikit memperluas distribusi geografis dedak gandum - Arab Saudi dan Singapura mulai membeli produk-produk Ukraina.
Harus diingat bahwa dedak gandum adalah produk sampingan dari produksi tepung dan merupakan cangkang biji-bijian yang terpencil dalam pemrosesan biji-bijian. Sampai saat ini, mereka digunakan secara eksklusif dalam peternakan sebagai pakan.
Namun, bersama dengan cangkang, serat, banyak vitamin dan mineral dikeluarkan dari biji-bijian. Roti yang dipanggang dari biji-bijian seperti itu menjadi "halus", memperoleh rasa yang enak, tetapi kehilangan nilai bagi tubuh. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan produk gandum, khususnya, dedak gandum.
Bekatul kaya serat membantu membersihkan tubuh, merangsang proses pencernaan. Dan vitamin A, B, E yang terkandung dalam produk berguna untuk metabolisme dan hemodialisis. Dengan bantuan mereka, fungsi sistem pencernaan, otot, kardiovaskular dan saraf diatur, kadar hormon dinormalisasi.
Selain itu, dedak, memiliki efek menguntungkan pada pemulihan jaringan yang rusak, menormalkan kondisi kulit, rambut, dan kuku. Konsumsi bekatul secara teratur memperkuat sifat melindungi tubuh dan memiliki efek positif pada penglihatan.