Asosiasi Petani Irlandia (IFA) telah menyatakan bahwa saat ini ada permintaan tinggi untuk domba karena pendekatan Paskah dan Ramadhan.
Menurut ketua Domba Nasional IFA Sean Dennehy, Paskah dan Ramadhan akan dipisahkan hanya dalam dua minggu selama lima tahun ke depan hingga 2024. Kebetulan kalender seperti itu akan merangsang permintaan tinggi untuk domba pada paruh pertama tahun ini, dan ini patut diperhatikan karena domba-domba pertama musim baru muncul di pasar saat ini.
Pemimpin peternak domba IFA menambahkan bahwa para petani harus berhati-hati dan hati-hati memilih stok mereka, serta berhati-hati dalam menjual daging kambing siap pakai. Dengan kedatangan Ramadhan di awal Mei, permintaan harus tetap tinggi.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12280/image_bnR682ftQ74lvpeHqIevmiw.jpg)
Ketua Asosiasi Petani Irlandia juga mengkritik beberapa perusahaan pengolahan daging, yang, katanya, mencoba menurunkan harga dan mengendalikan perdagangan pada saat yang kritis tahun ini.
Awal musim dengan harga penjualan akan sangat sulit, fluktuasi harga diperkirakan berkisar antara 6,60 hingga 6,80 euro / kg per 1 kg; tahun lalu, harga untuk domba muda adalah 7,20 euro per kilogram.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12280/image_eoQ9x82QiDqrJ17QKxse8.jpg)
Menurut IFA, sektor domba Irlandia adalah perusahaan pertanian yang sangat penting dengan 35.000 petani dan produktivitas 390 juta euro.