Produsen pertanian dari Federasi Rusia menyatakan keprihatinan nyata tentang bagaimana kol domestik muda berperilaku di pasar.
Harga produk ini turun secara aktif - setiap hari lebih rendah dan lebih rendah. Dan para petani percaya bahwa segera memanen kol awal hanya akan menjadi tidak menguntungkan.
Menurut analis pasar, hari ini satu kilogram kubis matang lebih awal harganya konsumen Rusia setidaknya enam rubel, dan paling banyak sembilan. Dan harga seperti itu empat kali lebih rendah dari yang ditetapkan pada akhir pekan lalu.
Para petani yang terlibat dalam budidaya kubis mengatakan bahwa saat ini pasokan tanaman kol awal jauh lebih tinggi daripada permintaan konsumen, yang memaksa mereka untuk menurunkan harga untuk produk ini.
Penting untuk menekankan bahwa nilai kubis muda saat ini di pasar Rusia sebanyak tujuh puluh persen lebih rendah daripada yang terdaftar setahun sebelumnya, pada awal Juni 2018.
Operator pasar domestik yakin bahwa harga kubis dapat terus menurun, karena pasokan meningkat, tetapi permintaan tidak meningkat, tetap tidak pada tingkat yang sangat rendah.