Hewan tidak bisa lagi dibunuh.
70 miliar hewan hari ini membunuh 7 miliar orang untuk makanan. Dan pada tahun 2050, ketika sudah ada 9 miliar orang di planet ini, dunia mungkin mengalami kekurangan protein. Menumbuhkan begitu banyak ternak dan unggas menjadi tidak mungkin.
Menurut PBB, ternak adalah salah satu faktor pemanasan global dan pencemaran lingkungan.
Sebuah alternatif untuk tantangan masa depan disajikan oleh perusahaan makanan Just from San Francisco, lapor BBC. Ini adalah daging ayam yang ditanam dari sel-sel bulu ayam. Penggemar bahkan menyiapkan nugget dari daging ini untuk jurnalis. Mereka mengatakan ayam seperti ayam.
Nugget "tumbuh" dalam dua hari di bioreaktor. Untuk sel-sel dari bulu ayam berubah menjadi daging, protein masih berguna. Dia menjadi media untuk pembelahan sel "bulu".
Inovator bersikeras ayam mereka tidak sama dengan daging sayur untuk vegetarian atau pengganti buatan lainnya. Ini adalah daging biasa, baru saja tumbuh di laboratorium.
Apakah daging ini akan tersedia untuk dijual belum diputuskan oleh pemerintah Amerika. Tetapi proyek tersebut sudah memiliki investor, termasuk dari Silicon Valley. Miliarder Amerika Bill Gates dan miliarder Inggris Richard Branson telah berinvestasi dalam proyek ini. Di antara investor dan pengolah daging terbesar di Amerika, Tyson Foods.