Tonjolan kecil atau erosi pada permukaan umbi kentang - ini adalah tanda pertama kerusakan tanaman akibat keropeng. Penyakit menular berbahaya ini di kalangan budaya cukup luas dan jika dihilangkan sebelum waktunya dapat menjadi penyebab utama hilangnya presentasi dan karakteristik rasa kentang. Pada artikel ini, Anda akan belajar secara rinci tentang alasan utama pengembangan keropeng pada umbi-umbian dan kentang, dan juga belajar cara menghilangkan infeksi ini.

Deskripsi penyakit

Keropeng adalah penyakit jamur berbahaya yang menyebabkan kerusakan infeksi pada batang sistem akar dan umbi kentang. Penyakit timbul karena perkembangan mikroorganisme spesifik pada tanaman yang termasuk dalam kelompok aktinomiset dan deuteromiset. Terlepas dari kenyataan bahwa mikroorganisme ini dianggap aman secara kondisional, oleh karena itu tidak mampu menyebabkan konsekuensi serius bagi organisme tanaman dan manusia, infeksi dalam berkebun ini dianggap salah satu yang paling berbahaya.

Apakah anda tahu Kentang paling mahal di dunia adalah La Bonnotte (sekitar 500 euro per kilogram). Itu tumbuh hanya di satu tempat, di pulau kecil Nurmatier, dekat pantai Atlantik Prancis.

Dengan kekalahan bagian udara dan sistem akar, jamur menghambat pertumbuhan dan perkembangan kentang, dan dalam kasus penyebaran yang luas, mereka dapat menyebabkan kematian baik tanaman individu dan semua penanaman. Namun, paling sering penyakit ini hampir tanpa gejala, hanya mempengaruhi sistem akar dan umbi. Hal ini menyebabkan konsekuensi yang mengerikan, tanaman secara dramatis kehilangan masa simpan dan presentasi, jumlah pati dan nutrisi lain dalam kentang berkurang. Selain itu, umbi-umbian memperoleh aftertaste yang tidak seperti biasanya, seringkali tidak menyenangkan, yang dapat menyebabkan penolakan seluruh tanaman.Ada beberapa alasan untuk infeksi massal kentang, proses berkembang sebagai akibat dari:

• bahan tanam berkualitas rendah (sebelumnya terinfeksi);
• ketidakpatuhan terhadap aturan dasar dan prinsip rotasi tanaman;
• penggunaan pupuk organik yang tidak terkontrol (pupuk kandang, humus, dll.);
• kelembaban tanah yang berlebihan;
• imunitas kentang rendah (ketidakmampuan alami);
• pencucian tanah alami atau buatan manusia.

Jenis keropeng

Saat ini, petani menanam membedakan beberapa varietas keropeng sekaligus. Mereka berbeda, pertama-tama, dengan jenis organisme yang terinfeksi, yang mengarah pada munculnya perubahan morfologis yang khas pada umbi. Mereka disebabkan oleh kelompok jamur yang serupa, tetapi sifat dari perjalanan penyakit selalu berbeda.

Umum

Keropeng biasa terjadi pada tanah berkapur atau alkali pada suhu stabil sekitar + 25 ° C, selama periode kekeringan. Selama kondisi yang menguntungkan untuk pengembangan, spora atau sel jamur menginfeksi tanaman melalui area umbi yang rusak dan akar adneksa. Selama penyimpanan tanaman, kentang tidak terinfeksi dari umbi yang sakit, di luar tanah, jamur jatuh ke fase dorman, yang dapat berlangsung beberapa tahun hingga kondisi yang menguntungkan terjadi.Penyakit ini memanifestasikan dirinya dengan erosi coklat ulseratif padat yang berlimpah atau tunggal berwarna coklat. Mereka tidak ditandai dengan banyaknya massa purulen, sehingga tukang kebun sering menganggapnya sebagai bentukan alami. Yang paling rentan terhadap penyakit ini adalah varietas dengan kulit merah atau tipis. Pada tanaman seperti itu tidak ada resistensi alami dari integumen luar terhadap patogen.

Apakah anda tahu Kentang dianggap sebagai salah satu tanaman paling beracun di dunia. Untuk mendapatkan keracunan yang parah, orang yang sehat hanya perlu menggunakan 1-2 buah (aerial berry).

Bubuk

Infeksi ini paling luas, baik di daerah beriklim sedang dan panas, maupun di daerah beriklim utara. Ini disebabkan oleh jamur lendir mikroskopis, yang mampu tumbuh dan bergerak sendiri. Lingkungan yang paling menguntungkan untuk pengembangan jamur dianggap tanah yang berat dengan kapasitas kelembaban tinggi. Wabah massal penyakit diamati pada suhu +12 ... + 18 ° C, selama hujan atau dalam kasus pembasahan yang berlebihan dari lokasi. Keropeng tepung muncul dengan pertumbuhan coklat pada umbi, yang seiring waktu mampu mengembun dan menutupi seluruh permukaannya.Mereka juga dapat memiliki bentuk kutil yang bentuknya tidak beraturan, besar dan kecil. Seiring waktu, formasi mengering dan kemudian pecah, yang menyebabkan busuk kentang dan penurunan tajam dalam hasil panen. Dengan kelebihan air di toko sayuran, busuk daun dan busuk kering terjadi di samping infeksi pada umbi.

Perak

Keropeng perak paling sering diamati ketika ada kelembaban yang berlebihan di daerah dengan tanah dengan kelembaban tinggi. Penyakit ini berkembang pada suhu +6 ° C hingga + 30 ° C, sehingga bisa terjadi sepanjang musim. Ciri khas patologi ini dapat disebut derajat manifestasi ringan. Jika penyakit ini tidak disertai dengan kekalahan lintas oleh busuk daun atau busuk, jamur pada tanaman berkembang untuk waktu yang lama, menyebabkan layu lambat dari kentang.

Penting! Kentang yang terkena keropeng perak membutuhkan penolakan wajib. Umbi yang terinfeksi menjadi sumber infeksi berikutnya, dan tanaman yang tumbuh dari bahan tanam seperti itu ditandai dengan rasa sakit dan kekebalan yang rendah.

Tidak sulit untuk mengidentifikasi keropeng perak, selama perkembangannya, umbi kentang kehilangan elastisitasnya, kulitnya menjadi lunak, sering keriput. Di situs lesi ada berbagai inklusi jerawatan rona perak. Dengan penyimpanan berkepanjangan, inklusi semacam itu dapat meningkat ukurannya, membentuk lekukan kecil. Pada saat yang sama, kulitnya menjadi sangat padat, sulit untuk dipotong dan dipisahkan dari pulpa.

Keropeng hitam (rhizoctonia)

Keropeng hitam adalah salah satu penyakit paling berbahaya dari kentang, patologi ini memanifestasikan dirinya pada semua tahap pertumbuhan tanaman, dan di bawah kondisi yang menguntungkan dapat menyebabkan kematian semua penanaman. Paling sering, itu memanifestasikan dirinya selama paparan berkepanjangan untuk kentang kelembaban tinggi dalam kombinasi dengan suhu +15 ... + 17 ° C. Gejala manifestasi patologi adalah karakteristik, umbi-umbian ditutupi dengan banyak bintik-bintik, yang untuk mata telanjang menyerupai sisa-sisa tanah.

Endapan kentang tidak tersapu dan sering dapat mempengaruhi seluruh umbi seiring waktu. Seringkali ini menyebabkan perlambatan dalam pertumbuhan semak dan ekstensi. Tanaman tersebut menghasilkan kentang kecil yang tidak cocok untuk penggunaan lebih lanjut atau penanaman.

Mengapa kentang sakit karena keropeng?

Agen penyebab scab (jamur mikroskopis) adalah mikroflora tradisional yang menghuni wilayah zona iklim apa pun. Mereka tumbuh, berkembang cukup luas dan merupakan satelit dari sayuran yang tumbuh di hampir semua tahap. Tidak mungkin untuk menyingkirkan makhluk-makhluk ini, mereka cukup tahan terhadap perubahan suhu dan kelembaban yang tiba-tiba, serta semua jenis cara kimia.

Selain itu, spora mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama di luar tanah, sehingga keropeng dapat muncul bahkan di lingkungan yang steril. Dalam kebanyakan kasus, tanaman berhasil melawan infeksi, dan keropeng, mempertahankan populasinya, hanya mengarah ke lesi semak-semak. Tindakan ini cocok untuk sebagian besar petani, tetapi seringkali keropeng berkembang tidak terkendali di perkebunan, menyebabkan kentang benar-benar tidak sesuai.

Penting! Jika umbi kentang sebagian terinfeksi, umbinya bisa dimakan. Namun, untuk ini, bagian yang terkena dan fokus busuk harus dipangkas dengan hati-hati.

Faktor utama yang secara dramatis mempengaruhi aktivitas infeksi dianggap suhu dan kelembaban lingkungan. Mereka menciptakan iklim mikro tanah khusus, berkat jamur dapat tumbuh dan berkembang tanpa halangan. Seperti yang Anda ketahui, wabah besar penyakit diamati di daerah dengan iklim yang ringan, hangat, dan agak lembab, dengan suhu musim panas harian rata-rata +20 ... + 30 ° С.Selain itu, perlu dicatat bahwa spora jamur berhasil mereproduksi hanya di tanah yang ringan dan longgar, oleh karena itu, berdiri di zona dengan tanah berpasir dan berpasir paling rentan terhadap penampilan jamur. Perlu juga dicatat bahwa jamur bisa sampai ke lokasi karena kotoran. Banyak petani sering menggunakan tanaman berkualitas rendah untuk memberi makan ternak, sementara sebagian besar tidak menyadari bahwa pupuk yang diperoleh selama proses ini berbahaya bagi kentang. Ini berisi sejumlah besar spora jamur, yang, ketika dilepaskan ke lingkungan yang menguntungkan, tentu akan menyebabkan kerusakan pada tegakan.

Tindakan kudis

Kentang sering sakit keropeng, jadi saat ini dalam penanaman sayuran modern ada banyak cara untuk memerangi manifestasi penyakit ini dan sumber utamanya - jamur berbahaya. Digunakan untuk penyemprotan yang disebut ini dengan sediaan khusus yang bersifat fungisida. Memproses tanaman dengan zat-zat semacam itu menekan munculnya spora jamur, dan juga mempersulit reproduksi, yang seiring waktu mengarah pada degenerasi populasi patogen yang hampir lengkap.

Kimia

Untuk perlindungan kimia aktif dari perkebunan kentang dari keropeng, seluruh kompleks berbagai persiapan digunakan. Dengan bantuan mereka, profilaksis (1-2 kali sebulan atau setidaknya 3 kali per musim) dan perlakuan awal terhadap bahan benih dilakukan.Yang paling efektif dalam hal ini adalah obat-obatan berikut:

• "Fitoplus";
• "Fitosporin";
• "Maxim";
• "Fungazil";
• "Aquaflo";
• Rowral.

Selain itu, pemupukan situs dengan senyawa mangan dan boron akan membantu melindungi tanah dari infeksi. Kompleks semacam itu membantu menyebabkan penghalang alami di tanah untuk penyebaran dan kehidupan aktif tidak hanya kudis, tetapi juga jamur lainnya.

Penting! Untuk memberikan tanaman dengan kekebalan alami terhadap jamur, bahan tanam dianjurkan untuk diperlakukan dengan stimulan pertumbuhan. Solusi yang paling cocok untuk ini adalah Zircon atau analog yang dapat dipertukarkan lainnya.

Untuk melakukan ini, pada area 10 m² sebelum tanam, Anda harus membuat:

• Kalimagnesia - 300 g;
• superfosfat - 200 g;
• amonium sulfat - 150 g;
• tembaga sulfat - 4 g;
• Mangan - 2 g;
• asam borat - 2 g.

Setelah tanam, direkomendasikan untuk merawat penanaman dengan larutan asam borat 1% dengan perhitungan 4 l / m². Ini akan menciptakan penghalang tambahan untuk penetrasi sumber penyakit dari luar.

Obat tradisional

Penggunaan obat tradisional terhadap kudis dikurangi untuk meningkatkan kekebalan, dan dengan ini resistensi alami dari penanaman terhadap infeksi. Untuk melakukan ini, gunakan sistem perlindungan komprehensif yang menyediakan untuk pengolahan penanaman dengan berbagai campuran bergizi dan solusi vitamin sepanjang musim tanam.

Mereka mendasarkannya pada skema berikut:

Pencegahan

Ukuran umum profilaksis keropeng adalah untuk mematuhi semua prinsip teknologi pertanian untuk menanam kentang, termasuk aturan dasar rotasi tanaman. Untuk melakukan ini, menanam kentang hanya diberi makan dengan pupuk mineral berkualitas tinggi, dan bahan organik diterapkan hemat, hanya sebagai sumber nutrisi tambahan. Langkah ini juga mengecualikan budidaya sayuran dalam monokultur, sehingga kentang ditanam di tempat yang sama tidak lebih awal dari 1 kali dalam 3-5 tahun.

Untuk melakukan ini, sistem rotasi tanaman sedang dibuat di situs, termasuk penggunaan tanaman yang sangat berbeda, termasuk semua jenis pakan ternak dan pupuk hijau. Ini membantu menghilangkan berbagai residu kentang dari tanah, yang merupakan reservoir utama infeksi.

Apakah anda tahu Kentang adalah tanaman hias favorit Marie Antoinette. Sang Ratu sangat menyukai bunga-bunganya sehingga ia bahkan menenunnya menjadi gaya rambut sehari-hari yang meriah.

Selain itu, melindungi diri Anda dari kudis juga akan membantu:

• kepatuhan dengan kelembaban sedang di situs, terutama selama cuaca panas dan selama periode penurunan suhu;
• pemilihan benih secara cermat;
• penolakan yang teliti terhadap kentang yang terkena dampak dengan pembuangan berikutnya;
• pengasaman tanah hingga pH 5,5-6,5;
• pemilihan pupuk organik secara cermat;
• pengolahan tanah preventif dengan fungisida kompleks;
• budidaya varietas dengan peningkatan kekebalan terhadap patogen keropeng.

Varietas kentang tahan keropeng

Budidaya varietas tahan adalah salah satu langkah utama yang membantu petani untuk secara komprehensif melindungi diri dari penampilan keropeng dan infeksi lainnya. Tanaman tersebut memiliki adaptasi morfologis dan metabolisme, yang meningkatkan produktivitas penanaman sayuran dan kualitas akhir produknya.

Varietas yang paling resisten terhadap kudis dan karakteristiknya yang singkat:

Keropeng kentang adalah salah satu infeksi paling umum dan berbahaya, yang sering menyebabkan kerusakan parah pada tanaman dan penurunan kualitas dan nilai komersial. Penyakit ini ditemukan di mana-mana, terlepas dari wilayah budidaya dan kondisi iklimnya. Oleh karena itu, setiap tukang kebun wajib setiap tahun melakukan serangkaian tindakan pencegahan, untuk ini perlu mematuhi aturan umum untuk menanam tanaman, termasuk perawatan penanaman dengan fungisida.