Perusahaan Belgorod untuk produksi daging ayam dan produk darinya telah bergabung dengan proyek All-Russia, di mana produsen daging dari hewan dan burung secara sukarela mengesahkan produk mereka sesuai dengan Sistem Kontrol Antimikroba.
Kita berbicara tentang perusahaan "Business Food Sphere", yang berbasis di wilayah Belgorod dan memproduksi ayam dari burung dari peternakannya sendiri.
Teknologi ultra-inovatif kedokteran hewan dan profilaksis antiepizootik, yang digunakan perusahaan dalam kegiatannya, serta kepatuhan dengan persyaratan bioproteksi, memelihara dan memelihara ayam, telah meminimalkan penggunaan antibiotik dalam pembuatan daging ayam.
Akibatnya, produk daging dari perusahaan Business Food Sphere, yang dikenal pelanggan sebagai ayam "Burung Putih", sekarang dinobatkan dengan tanda khusus pada kemasannya. Tulisan “Tanpa antibiotik” menunjukkan bahwa produk tersebut mematuhi semua standar Sistem Kontrol Antimikroba, dan konsumen, yang membeli daging ini, dapat yakin bahwa produk yang ramah lingkungan dan sehat akan ada di meja.
