Fonterra yang berbasis di Selandia Baru, pengekspor produk susu terbesar di dunia, mengatakan pada hari Rabu 26 Juni bahwa produksi susu di Australia karena kekeringan menyebabkan biaya yang lebih tinggi, turun 13,7% pada bulan April dari tahun sebelumnya.
Cuaca panas dan kering di Australia dan Selandia Baru sejauh ini membatasi produksi Fonterra tahun ini, karena kenaikan harga pakan dan irigasi yang langka mempengaruhi sektor pertanian secara keseluruhan.
Fonterra juga melaporkan bahwa produksi susu May di Selandia Baru, yang menyumbang sebagian besar produksinya, turun sekitar 0,1% dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Hasil yang gagal berhasil meningkat secara signifikan setelah penurunan 10% pada bulan April karena kondisi cuaca yang membaik, termasuk sedikit curah hujan.
Selain itu, produsen susu terbesar mengatakan bahwa total produksi susu di Selandia Baru untuk musim yang berakhir 31 Mei meningkat sebesar 1% dibandingkan tahun lalu, yang dianggap sebagai musim yang lemah dan memprediksi hasil yang stabil pada 2019-2020.
Pengurangan dalam pemberian makanan tambahan, peningkatan jumlah sapi yang ditolak dan sejumlah besar petani yang meninggalkan industri tersebut berdampak negatif terhadap produksi susu di Australia, yang turun 10% pada bulan Maret.