Varietas tomat berbuah besar sering dikonsumsi segar atau diproses untuk pengawetan, sehingga tidak mengherankan bahwa banyak penghuni musim panas tertarik dengan pertanyaan budidaya mereka di rumah kaca. Kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan karakteristik varietas terbaik untuk tempat penampungan film dan polikarbonat, teknologi dan seluk-beluk budidaya dan panen mereka.
Varietas besar terbaik
Saat ini ada banyak variasi varietas tomat yang dapat dibudidayakan di semua jenis tanah, tetapi untuk rumah kaca (termasuk polycarbonate), lebih sering penghuni musim panas memilih varietas tomat berbuah besar berikut ini.
Apakah anda tahu Di Eropa, tomat abad XV-XVI ditanam hanya sebagai tanaman hias untuk kebun, sebagaimana disebutkan dalam buku-buku Belanda. Makanan mulai dikonsumsi hanya setelah beberapa abad.
Altai kuning
Variasi pematangan awal sedang, dengan buah kuning besar dan bulat. Kulit dengan ketebalan sedang menyembunyikan bubur berair di bawahnya, dengan rasa asam yang halus. Semak-semak tomat tumbuh setinggi 2 m, dan dari penampilan kecambah pertama hingga saat panen, tomat membutuhkan waktu setidaknya 4 bulan.
Hati banteng merah
Varietas ini termasuk dalam varietas tomat menengah-akhir, karena sejak saat penanaman hingga panen dibutuhkan setidaknya 120-125 hari. Ini dapat ditanam baik di rumah kaca maupun di substrat yang tidak terlindungi, di mana tanaman mencapai ketinggian 2 meter. Buah-buahan berbentuk hati besar, dengan kepadatan rata-rata pulp dan berat 200-400 g, meskipun beberapa spesimen dapat tumbuh 600 g. Rasa bubur berdaging diucapkan, dengan keasaman. Di area terbuka, hingga 5 kg tanaman dipanen dari 1 m², dan hingga 12 kg tomat matang diperoleh dari area yang sama di rumah kaca.
Raksasa-10 Novikov
Salah satu varietas terkenal, berbuah besar, untuk rumah kaca. Semak tanaman tumbuh setinggi dua meter dan mulai berbuah 120-135 hari setelah kemunculannya. Setidaknya 5 buah pipih rata dengan berat 0,4-0,5 kg terbentuk pada masing-masing kuas buah. Dalam bentuk matang, tomat dicat dengan warna pink-raspberry, meskipun spesimen yang sangat besar menjadi lebih merah dari waktu ke waktu. Daging buahnya berdaging, dengan aroma tomat yang khas dan sedikit asam. Mengamati persyaratan agroteknik untuk penanaman, hingga 3 kg buah dipanen dari satu semak, yang cocok untuk menyiapkan hidangan segar (salad, dekorasi) dan untuk diproses menjadi jus.
Mimpi kekasih
Varietas ini termasuk tanaman salad awal yang matang. 105-110 hari berlalu dari saat munculnya benih hingga panen tanaman pertama. Semak-semak tidak pasti, setinggi 1,5 m. Tomat berbentuk bulat, merah cerah, beratnya 250-300 g. Dagingnya berdaging, berair rasanya, dan karenanya dapat digunakan untuk mengolah pure tomat atau saus tomat buatan sendiri. Saat ditanam di rumah kaca, 10 kg tomat dipanen dari semak tomat.
Yaroslav F-1
Varietas hibrida berbuah besar dari akhir pematangan (dari perkecambahan hingga panen membutuhkan waktu sekitar 150 hari). Semak mencapai 2 m dan membawa panen berlimpah - hingga 6 kg dari semak.
Penting! Hibrida Yaroslav memiliki peningkatan resistensi terhadap mosaik tembakau dan cladosporiosis, oleh karena itu, tidak memerlukan perawatan pencegahan standar.
Massa satu buah merah bulat bulat bervariasi antara 400-600 g. Buburnya padat, aromatik dan manis, sehingga bisa digunakan segar.
Tomat buah terbesar untuk rumah kaca
Varietas yang dijelaskan di atas berbeda dalam indikator produktivitas yang mengesankan dan tomat besar, tetapi ada varietas dengan indikator yang lebih mengesankan. Mereka akan dibahas nanti.
Lemon raksasa
Ukuran buah-buahan dari tanaman ini benar-benar sesuai dengan namanya, karena satu tomat seperti itu sering memiliki berat 700-800 g. Di bawah cangkang kuning-lemon yang kuat adalah pulp yang padat, bukan berair, dengan aftertaste lemon yang ringan. Semak-semak dapat tumbuh setinggi 2,5 m, dan pematangan tomat terjadi dengan sikat, masing-masing 4-6 buah. Produktivitas lemon Raksasa sering mencapai 5-6 kg per tanaman.
Cina merah muda
Varietas matang awal berbuah besar, mampu menghasilkan buah-buah pipih pertama sedini 100 hari setelah perkecambahan. Berat tomat adalah 800 g, tetapi kadang-kadang ada spesimen yang lebih besar. Tinggi semak adalah 2 m, tetapi meskipun demikian, batang yang kuat menahan berat dari tomat yang berdaging dan cukup elastis tanpa masalah. Buburnya tidak terlalu padat, dan kulitnya tipis, sehingga varietasnya tidak cocok untuk pengawetan buah utuh. Di tanah tertutup dari satu semak besar menerima hingga 10 kg buah tomat.
Amatir pink
Versi tomat yang luar biasa untuk film atau rumah kaca polikarbonat, ditandai dengan pematangan awal: rata-rata, 100-105 hari berlalu dari semaian hingga pematangan panen. Semak-semak tak menentu tomat tingginya 1,5-1,7 m, buah pink-raspberry besar, masing-masing beratnya 500-700 g.
Dagingnya berdaging dan manis, digunakan untuk membuat yang kosong dan menyiapkan hidangan segar. Dari satu tanaman dewasa, Anda bisa mendapatkan hingga 8 kg tanaman (kadang-kadang lebih).Penting! Tomat jenis apa pun bereaksi negatif terhadap suhu rendah, sehingga bertentangan dengan kepercayaan populer, Anda tidak harus menyimpannya di lemari es untuk waktu yang lama. Tempat yang sejuk dan berventilasi teratur lebih cocok untuk peran penyimpanan.
Madu merah muda
Solusi yang sangat baik untuk tempat perlindungan rumah kaca kecil, karena ketinggian tanaman dewasa tidak melebihi 80 cm. Varietasnya lebih awal (pematangan membutuhkan 110 hari), penentu dan berdaun sedang. Buah-buah madu merah muda dipegang di tangan dan masing-masing mencapai 600 g. Dari semak menerima setidaknya 2 kg buah-buahan berdaging merah muda kaya dengan tujuan universal (dapat digunakan untuk membuat hidangan segar atau untuk diproses menjadi jus dan kentang tumbuk). Di antara keuntungan tambahan adalah ketahanan yang baik terhadap penyakit solanaceous yang khas dan resistensi yang tinggi terhadap dingin dan kekeringan.
F1 ukuran Rusia
Varietas tomat hibrida ini dicirikan oleh semak-semak tinggi (tinggi hingga 180 cm) dan buah-buahan yang sangat besar, yang sering mencapai berat 1 kg atau lebih. Semuanya berbentuk bundar pipih, dengan permukaan merah dan menjadi lebih jenuh saat matang. Biasanya, di bawah kondisi pertumbuhan yang baik, tanaman pertama dipanen sudah 105-140 hari setelah munculnya kecambah dalam biji, dan hingga 5 kg buah lezat, berair dapat diperoleh dari satu semak rumah kaca.
Tomat manis berbuah besar untuk rumah kaca
Seperti varietas kecil, varietas berbuah besar tidak selalu ditandai dengan rasa manis, jadi jika tomat asam tidak sesuai dengan selera Anda, perhatikan pilihan berikut untuk tumbuh di rumah kaca.
Raja awal
Berbagai jenis penentu dengan rendah (50-70 cm), tanaman kuat dan buah bulat, agak pipih yang tumbuh pada sikat terpisah, dengan berat spesimen pertama 250-300 g, dan yang berikutnya 200–250 g. Bubur tomat mengandung banyak makanan padat dan gula, tetapi ini tidak mencegahnya untuk tetap berair.
Raja awal cocok untuk tujuan apa pun, oleh karena itu dapat digunakan baik segar maupun untuk diproses menjadi jus dan kentang tumbuk. Setelah mengatur kondisi yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan tomat, sangat mungkin untuk mengumpulkan 5-6 kg tanaman dari satu semak, dan tomat pertama akan siap untuk macet dalam 85 hari (Raja yang pertama merujuk pada tanaman budidaya yang ditanam lebih awal).
Penting! Variety King awal lebih suka daerah yang luas, dengan penempatan semak tomat yang langka. Jika tempat terbatas, Anda harus secara teratur membuang kelebihan daun dan cabang samping dari tanaman, sehingga menghindari penanaman yang menebal.
Kardinal
Varietas pertengahan-awal ini diklasifikasikan sebagai salad, karena buah-buahan merah yang besar dan bundar, masing-masing 200-600 g memiliki bubur berair asam manis, ditandai dengan tingkat nutrisi yang tinggi. Ada beberapa ruang benih, sehingga Kardinal cocok untuk membuat saus tomat dan lecho (tomat acar tidak akan berhasil darinya). Dengan 1 m² perkebunan dengan tinggi 170 cm atau lebih, lebih dari 10 kg panen dipanen.
Rahasia Nenek
Variasi pertengahan-awal lainnya. Semak-semak tidak pasti, tumbuh setinggi 1,7 m dan membentuk buah bundar besar di tangan, masing-masing 300-600 g (spesimen individu dapat berbobot hingga 1 kg). Warna tomat sangat berusuk bervariasi dari raspberry terang ke gelap, dan hasilnya mencapai 14-15 kg per 1 m². Tujuannya bersifat universal, tetapi biasanya tomat digunakan dalam persiapan salad.
Teknologi untuk menanam tomat berbuah besar
Di rumah kaca yang tidak dipanaskan, bibit yang ditanam ditanam di pertengahan musim semi (April-Mei), sementara bibit muda harus berventilasi teratur, melindungi dari kelembaban tinggi. Dianjurkan untuk mengatur tempat tidur untuk bibit di sepanjang rumah kaca, dan jumlah mereka tergantung pada lebar tempat penampungan.
Tanah untuk tomat mulai disiapkan 3 hari sebelum transplantasi, tumpah dengan larutan panas kalium permanganat (1 g zat per 1 liter air murni).
Jarak antara tanaman yang berdekatan harus setidaknya 60 cm. Segera setelah proses transplantasi bibit selesai, disarankan untuk segera menembak pucuk, meninggalkan tidak lebih dari dua batang (tunggul 2 sentimeter kecil harus tetap di tempat cabang samping dipotong). Jika Anda tidak menghapus pucuk seperti itu secara tepat waktu, hasil panen akan menjadi terlalu kecil.
Anda dapat membatasi pertumbuhan semak-semak dengan menjepit puncaknya, meninggalkan tidak lebih dari 3 daun di atas kuas.
Semak-semak tinggi membutuhkan ikatan untuk menopang, jika tidak mereka akan patah di bawah berat buah. Jika memungkinkan, sikat dengan tomat harus diikat secara terpisah, tetapi aturan lainnya untuk merawat varietas berbuah besar tetap sama seperti ketika menanam varietas tomat lainnya.
Apakah anda tahu Di dunia, tanaman tomat semakin populer, yang secara bersamaan menghasilkan panen tomat dan kentang, diluncurkan di pasar oleh perusahaan Inggris TomTato pada 2013.
Tanggal panen dan fitur
Waktu panen tomat secara langsung tergantung pada karakteristik varietas tertentu: yang awal siap dipanen 90 hari setelah perkecambahan, dan kemudian masak sebelum 140 hari kemudian. Fitur pemotongan dan penyimpanan lebih lanjut dari sayuran juga tergantung pada karakteristik varietas tanaman yang ditanam. Jadi, buah-buahan dengan kulit tipis harus ditempatkan dalam kotak hanya dalam 2-3 lapisan, jika tidak, di bawah berat lapisan atas yang lebih rendah akan mulai hancur, dan lebih mudah untuk memotong tomat dengan gunting kebun, yang akan mengurangi waktu panen.
Varietas besar tomat merupakan solusi yang baik untuk ditanam di tanah tertutup, tetapi hanya jika penduduk musim panas lebih tertarik pada sayuran segar, daripada memanen pelestarian buah utuh. Setelah memilih varietas yang cocok dan mengatur perawatan yang tepat untuk itu, tidak ada keraguan dalam mendapatkan panen berlimpah.