Dill segar mengandung banyak vitamin. Telah lama digunakan tidak hanya sebagai bumbu, tetapi juga sebagai obat penyembuhan. Apa jenis vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya, dan apakah itu bermanfaat bagi semua orang, baca di bawah ini.
Vitamin apa yang terkandung di dalamnya?
Komposisi vitamin dari massa hijau tanaman:
- asam askorbat - 100 mg;
- beta-karoten - 1,2 mg;
- Vitamin E - 1,3 mg;
- retinol asetat - 1 mg;
- Vitamin B - 1 mg;
- vitamin PP - 1 mg.
Hijau tanaman juga mengandung seluruh elemen kompleks yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia:
- kalsium
- potasium
- fosfor;
- Sodium
- besi
- seng;
- mangan;
- tembaga
Penting! Nilai energi adonan kering tiga kali lebih tinggi daripada segar.
Dalam 100 g produk, hanya 40 kkal, yang merupakan:
- karbohidrat - 6,5%;
- protein - 2,9%;
- lemak - 0,6 %%
- air - 85,5%.
Sifat penyembuhan
Penggunaan adas memiliki efek menguntungkan pada seluruh tubuh.
- Vitamin dan mineral kompleks memungkinkan Anda untuk:
- membersihkan racun dan kolesterol tubuh dengan lembut;
- mempercepat pembuangan urin, yang membantu membersihkan tubuh dari racun dan mengurangi pembengkakan;
- memperbaiki keadaan pembuluh darah dengan mengurangi tekanan pada dindingnya;
- meningkatkan kemampuan tubuh untuk beregenerasi;
- meredakan kejang;
- memperbaiki kondisi sistem saraf;
- meredakan peradangan;
- meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi;
- meningkatkan efisiensi sistem endokrin, yang memungkinkan Anda untuk mengembalikan siklus reguler pada wanita, menghilangkan rasa sakit dan meningkatkan potensi pada pria;
- menghilangkan jerawat karena sifat antiseptik;
- memperbaiki kondisi kulit dan menyembuhkan permukaan luka.
Aturan dasar dan norma penggunaan
Sayuran hijau kaya akan minyak atsiri dan kepahitan, untuk merasakan efek menguntungkannya bagi tubuh, Anda perlu mengonsumsi produk-produk yang diberi dosis. Dimungkinkan untuk mengkonsumsi tidak lebih dari 1 ikat adonan dengan berat 50-70 g per hari, jika tujuannya adalah meningkatkan kekebalan tubuh, memperkaya diri Anda dengan vitamin atau merevitalisasi hidangan. Tidak perlu mengonsumsi sayuran hijau terus-menerus, Anda perlu istirahat setidaknya satu minggu atau mengubah jenis sayuran.
Penggunaan hijau dalam bentuk kaldu untuk pengobatan berbagai penyakit menunjukkan norma tidak lebih dari 0,5 liter, dibagi menjadi beberapa dosis. Kursus pengobatan dengan decoctions tidak boleh lebih dari 14 hari. Setelah istirahat 20-30 hari, Anda dapat melanjutkan kursus.Apakah anda tahu Minyak esensial yang terkandung dalam adas nilainya sama dengan pink dan juga aktif digunakan dalam pembuatan parfum.
Ibu menyusui dapat memasukkan adas ke dalam makanan mereka pada hari ke 7 setelah kelahiran bayi. Asupan hijau setiap hari tidak boleh melebihi 50 g.
Jika rebusan adonan ditujukan untuk bayi, maka pada awalnya dosisnya tidak boleh lebih dari 1 sdt. per hari. Jika tidak ada reaksi negatif, maka itu meningkat menjadi 3 jam sehari secara bertahap dan hati-hati diamati pada saat yang sama untuk kondisi dan perilaku bayi.
Selain norma penggunaan, perlu dipertimbangkan bahwa hijau sangat rentan terhadap nitrat dan menumpuknya di bagian tanah, jadi Anda perlu membeli adas hanya dari penjual tepercaya atau menumbuhkannya sendiri.
Penting! Setiap sayuran hijau, dan adas tidak terkecuali, memiliki efek pencahar, sehingga penggunaannya dalam jumlah tak terbatas dapat menyebabkan diare.
Indikasi untuk digunakan
Hijau digunakan tidak hanya dalam pengobatan tradisional, tetapi juga dalam yang tradisional sebagai tambahan untuk perawatan utama, serta dalam makanan.
Indikasi utama untuk penggunaan adas dan rebusannya:
- penurunan keseluruhan fungsi perlindungan tubuh;
- penyakit paru-paru dan bronkus yang bersifat menular;
- sistitis
- kandidiasis;
- gangguan tinja;
- perut kembung;
- kembung;
- nyeri haid yang parah;
- sakit kepala
- penurunan potensi pada pria;
- kolik lambung pada anak-anak;
- peningkatan tekanan darah;
- neurosis dan keadaan pasca-stres;
- varises disertai dengan pembengkakan;
- diabetes mellitus.
Kontraindikasi
Makan sayuran tidak sama bermanfaatnya untuk semua orang. Lebih baik untuk mengeluarkannya dari diet Anda sama sekali atau menggunakannya dalam jumlah minimal untuk orang yang rentan terhadap hipotensi, karena minyak esensial yang terkandung dalam tanaman berkontribusi untuk menurunkan tekanan. Penting juga untuk menyerahkannya kepada orang-orang dengan intoleransi individu terhadap produk atau tanaman yang serupa dengannya. Dill dapat membahayakan tubuh jika Anda menggunakannya segar ketika memperburuk berbagai penyakit pada saluran pencernaan, disertai dengan peningkatan keasaman.
Untuk menghindari insiden yang tidak menyenangkan setelah makan sayuran hijau, Anda harus mulai menggunakannya dengan 1-2 cabang dan memonitor perasaan Anda dengan hati-hati. Secara umum, efek negatif adas sangat jarang. Jika kita mempertimbangkan persentasenya, maka hanya 10% dari kasus.
Dill adalah tanaman yang sangat berguna. Telah lama digunakan tidak hanya sebagai bumbu, tetapi juga untuk tujuan pengobatan. Efek obat menentukan komposisi vitamin yang kaya dan keberadaan minyak esensial.Penting! Sebelum menggunakan ramuan herbal untuk tujuan pengobatan dan dalam diet, pastikan untuk berkonsultasi dengan spesialis.