Menjadi ramuan abadi, bawang putih telah mendapatkan popularitas besar di dunia, sehingga banyak tukang kebun ingin menanamnya di rumah kaca mereka. Untuk melakukan ini, Anda perlu memilih varietas, berkenalan dengan kelebihan dan kekurangan budidaya, menyiapkan benih dan tempat penanaman, dan juga mempelajari nuansa budidaya dan perawatan selanjutnya, panen dan penyimpanan tanaman.

Kultivar

Untuk penanaman di rumah kaca, disarankan untuk memilih di antara varietas ini:

1. Komsomolets. Ini memiliki bawang besar dengan struktur padat dan mentolerir penurunan suhu.

2. Boguslavsky. Hal ini ditandai dengan resistensi terhadap dingin.

3. Alcor. Ini memiliki pematangan umbi besar dalam kondisi rumah kaca dalam 3 bulan.

4. Gafurian. Memiliki umur simpan yang panjang dan memiliki 16-18 cengkeh.

Keuntungan dan kerugian tumbuh bawang putih di rumah kaca

Untuk mendapatkan panen yang baik dari bawang putih yang ditanam di tanah terbuka, banyak faktor harus dipertimbangkan, termasuk: kondisi cuaca, kerentanan terhadap penyakit.

• Metode alternatif adalah menanam bawang putih di rumah kaca, yang memiliki keuntungan sebagai berikut:
• kontrol kondisi iklim pertumbuhan tanaman;
• meminimalkan pembentukan panah;
• menanam semua jenis tanaman sesuai dengan kondisi teknis rumah kaca.

Persiapan

Pilihan bahan untuk ditanam adalah keputusan individu dari setiap tukang kebun. Untuk meningkatkan hasil harus menggunakan varietas yang dibudidayakan untuk daerah tertentu.

Semen

Bawang putih untuk ditanam sebaiknya memilih yang ditanam di daerah tertentu.Perhatian khusus harus diberikan pada varietas ungu dengan garis-garis, karena mereka tidak rewel dalam budidaya dan memiliki ketahanan beku yang sangat baik.

Penting! Jangan gunakan sebagai bahan tanam kepala, di mana hanya 3–4 siung, meski berukuran besar. Ini menunjukkan degenerasi tanaman.

Kepala pendaratan harus besar, tanpa kerusakan mekanis. Ukuran gigi idealnya harus sama.

Bibit

Sebelum tanam, tanaman harus didesinfeksi dengan larutan tembaga sulfat dengan laju 15 g per 10 l air. Di kebun, jarak antara siung bawang putih adalah 8-10 cm, dan antara baris - 25 cm, siung rempah-rempah harus diperdalam 3 cm dari atas ke permukaan.Harus diingat bahwa kedalaman penanaman mempengaruhi ukuran tanaman di masa depan: semakin dalam bawang putih ditanam di tanah, semakin kecil kepala tanaman muda.

Setelah munculnya bibit pertama, perlu untuk melonggarkan bumi, yang akan memungkinkan untuk mempertahankan kelembaban yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman. Panah hanya dihapus dalam varietas panah. Untuk melakukan ini, jepit mereka pada jarak 10 cm dari permukaan tanah.

Persiapan rumah kaca

Tanah untuk penanaman bawang putih di masa depan disiapkan dalam sebulan dengan menambahkan nutrisi. Untuk ini perlu ditambahkan setidaknya 5 kg humus atau kompos, 20 g superfosfat dan 200 g abu kayu per 1 m². Selama waktu ini, tanah akan menyusut.

Jika tidak ada waktu untuk menunggu, maka mereka ditekan secara artifisial. Sebelum mendarat, tanah harus dibuat mulsa. Untuk musim dingin, puncak tanaman, serbuk gergaji, jerami, humus atau kotoran dimasukkan ke dalam tanah.

Apakah anda tahu Bawang putih terbesar ditanam pada tahun 1985 oleh warga California Robert Kirkpatrick. Bobotnya adalah 1,19 kg.

Tanah untuk penanaman tanaman hijau harus:

• bernapas;
• subur;
• cukup terhidrasi;
• kaya akan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.

Cara terbaik untuk menyiapkan tanah untuk bawang putih musim dingin adalah dengan menabur pupuk hijau.

Kultivasi dan perawatan

Perawatan tanaman utama dilakukan untuk melonggarkan tanah dan mengendalikan gulma. Tanaman aneh untuk penerangan, cahaya terang mengarah pada pertumbuhan yang cepat dan pembentukan bola lampu besar.

Tanggal pematangan tergantung pada varietas:

1. Komsomolets - 120 hari.
2. Alcor - 87-98 hari.
3. Gafuri - 83-122 hari.

Ganti atas

Tukang kebun dapat menggunakan skema pemberian makan berikut untuk bawang putih musim semi dan musim dingin:

1. Di bawah bawang putih musim dingin - 10 hari setelah menabur benih di tanah, di bawah musim semi - setelah pembentukan 2-3 daun. Untuk ini, 1 sdm. l urea dilarutkan dalam seember air.
2. Itu dibuat 12 hari setelah yang pertama, dengan membuat nitroammophoska pada tingkat 2 sdm. di atas ember air.
3. Itu dilakukan dalam dekade terakhir Juni. Untuk ini, solusi superfosfat ditambahkan ke tanah per 1 m² dengan kecepatan 2 sdm. di atas ember air.

Penyiraman

Bawang putih dianggap sebagai tanaman yang menyukai kelembaban. Dalam dua minggu pertama setelah menabur tanaman ke tanah dan setelah munculnya bibit pertama, sayuran disiram setiap 4-6 hari. Rekomendasi ini harus diikuti jika musim panas panas dan kering, sebaliknya, irigasi tambahan tidak diperlukan.Kelembaban tanah harus setidaknya 75-80%. Dalam cuaca kering, laju aplikasi air ke tanah adalah 10-12 liter per m². Irigasi tanaman dihentikan 20 hari sebelum dimulainya panen.

Pupuk

Bawang putih musim dingin dibuahi dengan infus yang sudah disiapkan dari humus, yang dilarutkan dalam air dengan perbandingan 1 banding 10. Jika tanaman memiliki daun yang ringan, maka Anda dapat memberinya makan dengan kalium.

Apakah anda tahu Di Inggris, pada tahun 1996 sekelompok bawang putih dijalin di Dewan Perdagangan Cheshire, yang panjangnya 45,7 m.

Untuk melakukan ini, taburkan tanah dengan abu kayu. Untuk membentuk kepala besar dalam dekade terakhir Juni, tanaman dibuahi dengan pupuk mineral. Untuk melakukan ini, larutkan 10 g urea dan kalium klorida ke dalam seember air. Larutan ini mengairi tanah sebelum disiram utama.

Ditayangkan

Untuk menghindari terjadinya jamur dan penyakit lainnya, disarankan untuk secara teratur memberikan ventilasi pada rumah kaca, oleh karena itu, perlu melengkapi ruangan terlebih dahulu, dengan memasang ventilasi otomatis.

Penyakit dan Hama

Untuk melindungi tanaman dari hama dan penyakit, perlu dilakukan tindakan pencegahan rutin, yaitu:

• terus-menerus memeriksa tanaman;
• hanya menanam benih sehat di tanah;
• mengamati rotasi bawang putih;
• Pastikan untuk mendisinfeksi ruangan.

Penyakit infeksi bawang putih dapat dibagi menjadi tiga kelompok tergantung pada jenis patogen: jamur, bakteri dan virus.

Bawang putih dapat terkena penyakit seperti ini:

• jamur: fusarium, busuk putih, busuk merah muda, jamur hitam dan biru, jamur berbulu halus;
• virus: virus katai kuning, virus laten biasa;
• bakteri: pembusukan lunak.

Bawang putih juga rentan terhadap serangan kutu akar, nematoda batang, ngengat bawang, dan batu gerinda bawang.

Tempat pertama dalam hal bahaya dan bahaya diambil oleh batang nematoda, yang dapat menyebabkan kematian tanaman. Hama ini sangat ulet: dapat hidup hingga 5 tahun di tanah kering, dan 1 tahun tanpa makanan. Aturan paling penting dalam perang melawan nematoda adalah menabur benih sehat di tanah.

Penting! Jika situs tersebut terinfeksi nematoda, maka tanah menjadi tidak cocok untuk menanam tanaman sayuran selama sepuluh tahun.

Untuk mendapatkan bahan tanam berkualitas tinggi, benih harus dipanaskan selama 10 jam pada suhu + 45 ° C.

Dari kutu akar, pengasapan ruangan dengan sulfur dioksida atau kloropisrin akan membantu, yaitu, mendisinfeksi ruangan. Hal ini juga diperlukan untuk mengubah tempat penanaman benih setiap tahun dan memeriksa bahan tanam dengan cermat.

Panen dan penyimpanan

Ketika daun bagian bawah tanaman mulai mendapatkan warna kekuningan, dan panah meluruskan, saatnya untuk mulai memanen. Jika Anda melewatkan momen ini, bawang putih akan pecah menjadi cengkeh.

Jika Anda menanam bawang putih di atas sayuran hijau, maka Anda bisa memotongnya dalam 20-30 hari setelah Anda menanamnya. Menguning daunnya tidak perlu.Selama persiapan untuk penyimpanan, disarankan untuk memotong akar dan bagian atas. Namun, beberapa tukang kebun tidak melakukan tindakan seperti itu untuk memastikan kejenuhan kepala tanaman dengan nutrisi selama periode ini karena pergerakan mereka dari daun.

Penting! Pada suhu kamar (tidak lebih dari + 20 °), bawang putih dapat disimpan selama 4 bulan. Di lemari es - 8 bulan.

Setelah panen, disarankan untuk mengeringkan kepala dengan menempatkannya di udara selama 7 hari. Pada saat yang sama, mereka harus dilindungi dari hujan.

Untuk penyimpanan, perlu menyiapkan ruang yang sesuai:

• gelap
• kering
• dingin (+ 2 ... + 5 ° C).

Ruangan seperti itu bisa berupa ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, balkon, lemari es.

Anda dapat menggunakan wadah berikut:

• kotak kayu;
• wadah plastik;
• keranjang;
• sebuah tas;
• botol kaca.

Metode penyimpanan:

1. Anda bisa menyimpannya dengan menenun jalinan atau karangan bunga dari buahnya dengan batang lalu menggantungnya di dinding. Dengan cara ini, dapat disimpan hingga musim dingin.
2. Anda bisa memasukkan siung bawang putih yang sudah dikupas bawang putih ke dalam wadah kaca yang sudah disterilkan (misalnya di dalam toples), tuangkan dengan minyak sayur dan tutup. Kemudian kirim untuk disimpan di kulkas atau tempat keren lainnya.
3. Anda bisa menaruhnya tanpa mengupasnya dalam stoples dan mengisinya dengan kristal garam besar. Kemudian, setelah ditutup dengan penutup, kirim untuk penyimpanan.
4. Anda bisa memotong bawang putih dan menyimpannya, mengubahnya menjadi bumbu kering.

Apakah anda tahu Pada 1720, penduduk Prancis melarikan diri dari wabah dengan memakan campuran cuka dan bawang putih.

Banyak tukang kebun ingin mendapatkan panen bawang putih yang baik setiap saat sepanjang tahun. Jadi, mengambil varietas yang dimaksudkan untuk tumbuh di rumah kaca, menanamnya dan mematuhi aturan budidaya, Anda dapat mencapai hasil yang diinginkan.