Selama menyusui, sangat penting bagi ibu untuk meninjau menu sendiri. Produk yang termasuk dalam makanan ibu menyusui dapat bermanfaat bagi anak dan membahayakannya. Masalah memperkenalkan kol putih ke menu seorang ibu muda menyebabkan banyak kontroversi, yang mengkhawatirkan ibu, karena sayuran ini populer dan murah.
Kubis putih segar: komposisi, sifat yang berguna
Kubis adalah budaya berusia dua tahun dari keluarga silangan. Ini adalah salah satu budaya paling umum di Rusia, yang mencolok dalam kombinasi rasa dan nutrisi yang diperlukan untuk tubuh yang sehat. Selain itu, produk ini mampu mengatasi berbagai penyakit, yang telah berkontribusi pada pengayaan obat tradisional dengan berbagai resep sejak zaman kuno.
Nilai gizi per 100 g daun segar sayuran adalah sebagai berikut:
- karbohidrat - 18,8 g;
- lemak - 0,1 g;
- protein - 7.2 g;
- kalori - 28 kkal.
- vitamin A - 2 mcg;
- vitamin C - 45 mg;
- Vitamin E - 0,1 mg;
- Vitamin B1 - 0,03 mg;
- Vitamin B2 - 0,04 mg;
- Vitamin B6 - 0,1 mg;
- Vitamin B9 - 22 mcg.
100 g produk yang dimaksud mengandung banyak elemen penelusuran yang bermanfaat, yang utamanya adalah:
- boron - 200 mcg;
- potasium - 300 mg;
- kalsium - 48 mg;
- sulfur - 37 mg;
- klorin - 37 mg;
- fosfor - 31 mg.
- Kalsium memperkuat kerangka, dan juga memiliki efek anti-inflamasi.
- Seng meningkatkan regenerasi jaringan lunak dan juga membantu mencegah diabetes.
- Belerang menghambat proses penuaan dan memiliki efek anti-alergi.
- Kalium membantu menormalkan irama jantung.
- Magnesium mengatur fungsi sistem saraf, dan juga menormalkan aktivitas otot.
- Zat besi memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek antibakteri.
- Yodium membantu mengaktifkan aktivitas otak.
- Fosfor sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang baik.
- Asam folat penting untuk perkembangan tubuh yang cepat.
- Fruktosa membantu menstabilkan gula darah.
- Asam Pantotenat diperlukan untuk pembentukan antibodi untuk memperkuat kekebalan.
Kubis putih memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi wanita:
- Asam tartanat, yang ditemukan dalam daun segar kubis putih, mencegah pengendapan lemak di bawah kulit, karena asam ini menahan konversi karbohidrat menjadi asam lemak. Dengan demikian, sayuran ini akan bermanfaat bagi wanita yang sedang berjuang dengan berat badan berlebih.
- Produk tersebut juga mengandung sulforaphane, yang merupakan pencegahan yang sangat baik untuk munculnya sel kanker di kelenjar susu.
- Asam folat, yang ditemukan dalam kubis putih, meregenerasi dan memperbaharui sel-sel tubuh, yang membantu menjaga awet muda kulit dan rambut wanita.
Apakah anda tahu Studi medis mengklaim bahwa makan kol putih mengurangi risiko sel kanker di kelenjar susu sebesar 15%.
- Sejak zaman kuno, orang telah menggunakan produk ini dalam pengobatan tradisional untuk tujuan pengobatan seperti:
- menghilangkan rasa sakit pada sendi dan perut;
- perawatan hati;
- regenerasi kulit setelah terbakar;
- penghapusan edema; pengobatan diabetes;
- dimulainya kembali suara jika terjadi gangguan;
- pengobatan bronkitis;
- perbaikan kondisi kulit.
Kubis dengan laktasi, dapatkah saya menggunakan ibu menyusui
Banyak ibu tertarik pada pertanyaan apakah mungkin memasukkan produk ini di menu mereka. Tentu saja, sayuran ini harus dimakan oleh ibu muda, jika dipilih dan disiapkan dengan benar. Produk ini dapat menggantikan asupan berbagai persiapan multivitamin, karena mengandung sejumlah besar zat bermanfaat.
Keuntungan yang sangat penting ketika memilih sayuran ini adalah memperkaya tubuh dengan zat-zat yang diperlukan tanpa menambah berat badan. Kubis putih dicirikan oleh kandungan kalori yang rendah, yang menunjukkan bahwa produk tersebut dapat dikonsumsi dalam jumlah yang dibutuhkan tanpa takut mendapatkan tambahan pound. Karena kultur yang dimaksud mengandung sejumlah besar serat, itu membantu untuk mengatur usus, yang akan membantu mencegah sembelit, yang merupakan masalah yang cukup umum pada wanita di bulan-bulan pertama setelah melahirkan.Dokter anak sangat merekomendasikan kol putih kepada ibu menyusui, karena sayuran ini mengandung asam folat, yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan sistem saraf bayi. Oleh karena itu, budaya yang dimaksud adalah penting bagi wanita yang menyusui untuk melindungi anak dari cacat pada sistem saraf, serta dari anemia.
Karena masalah dengan produksi gas yang berlebihan di usus, yang menyebabkan kolik pada bayi, disarankan untuk mulai mengonsumsi kol putih dalam bentuk yang sudah disiapkan. Seorang ibu yang menyusui dapat makan kol yang direbus atau direbus, mengamati persiapan produk yang benar.
Penting! Tidak disarankan untuk memasak sayuran ini untuk waktu yang lama, karena setelah perlakuan panas yang lama banyak vitamin dihancurkan.
Produk segar meningkatkan kesehatan dan kekebalan tulang. Dengan demikian, vitamin C dan K, yang terkandung dalam sayuran, diperlukan untuk bayi untuk pembentukan normal dari sistem kerangka.
Kalsium, zat besi, mangan, magnesium, kalium dan fosfor sangat penting bagi bayi untuk mengatur detak jantung dan tekanan darah. Penggunaan sayuran ini secara teratur saat menyusui akan mengurangi risiko anemia. Zat besi, sebagai bagian integral dari sayuran ini, sangat diperlukan bagi bayi yang lahir prematur, karena ada risiko besar bagi mereka untuk mengalami anemia.Mencuci sayuran sebelum makan menjamin kesehatan ibu dan bayi. Setiap ibu menyusui harus ingat bahwa produk tersebut harus dicuci dan dipersiapkan dengan baik. Hal ini disebabkan fakta bahwa kol putih dapat berfungsi sebagai pembawa berbagai mikroorganisme, karena itu ada risiko penyakit bawaan makanan. Jangan lupakan pestisida dan fungisida, yang meningkatkan risiko kontaminasi bakteri pada produk.
Kubis acar selama menyusui juga dianggap sebagai makanan yang aman, di samping itu, ia memiliki banyak keuntungan. Kol ini mengandung lebih banyak zat besi dan folat, vitamin C, serat. Karena kandungan natrium yang tinggi, kubis asin dapat menyebabkan rasa haus pada ibu dan bayi. Selain itu, hidangan seperti itu bisa mengubah rasa susu.
Apakah anda tahu Biji jintan dalam asinan kubis dapat mencegah ketidaknyamanan usus dan kembung.
Sejumlah kecil sauerkraut selama menyusui bahkan dapat bermanfaat, karena bakteri asam laktat yang terkandung di dalamnya akan berkontribusi pada normalisasi flora usus anak, serta menjenuhkan tubuh dengan sejumlah besar vitamin C.
Setiap hidangan yang mengandung kol putih dapat dimasukkan dengan aman ke dalam makanan ibu menyusui hanya ketika bayi tidak terganggu oleh kolik.
Kultur yang dipertimbangkan selama menyusui tidak diperbolehkan jika bayi memiliki reaksi alergi, meskipun alergi terhadap produk ini cukup jarang, tetapi Anda tidak boleh membuang fakta kemungkinan reaksi alergi.
Saat Anda bisa makan kol segar saat sedang menyusui
Kubis putih, seperti banyak produk lain, dokter menyarankan mulai masuk bukan dalam bentuk mentah, tetapi dalam bentuk dimasak. Jangan terburu-buru dengan sayuran segar. Setelah 4 minggu dari saat kelahiran, ibu dapat mencoba sedikit daun kol segar. Sebagian besar dokter anak berpendapat bahwa memperkenalkan produk ini dalam bentuk mentah pada menu ibu memerlukan biaya mulai 3-4 bulan.
Penting! Perlu untuk memantau kondisi anak di siang hari. Sembelit atau diare, ruam kulit - ini adalah sinyal tubuh tentang intoleransi makanan atau alergi, yang merupakan alasan untuk menunda produk selama 3–6 bulan
Bayi berusia 3 bulan atau lebih memiliki sistem pencernaan yang lebih baik, sehingga dokter anak menyarankan untuk memasukkan sayuran mentah ke dalam periode waktu ini. Sangat penting untuk mempertimbangkan jumlah makanan yang dimakan. Sangat disarankan agar Anda mulai dengan 50 g. Jika tidak ada reaksi merugikan yang terjadi dalam 1-2 hari, maka penyajian dapat ditingkatkan menjadi 200–250 g per hari. Kubis putih sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 3 kali seminggu.
Apakah mungkin untuk makan kubis di bulan pertama setelah kelahiran bayi
Dokter anak dengan suara bulat berpendapat bahwa tidak perlu memasukkan produk ini ke dalam diet ibu menyusui pada bulan pertama setelah melahirkan, baik mentah atau dimasak.
- Ketika ditanya oleh para ibu mengapa produk ini tidak boleh digunakan pada bulan pertama, orang dapat menjawab dengan fakta-fakta berikut:
- Bayi yang baru lahir masih memiliki sistem pencernaan yang belum terbentuk, dan produk seperti itu dapat menyebabkan banyak reaksi (mulai dari kolik hingga diare atau muntah).
- Saluran pencernaan seorang ibu muda di bulan pertama setelah kelahiran agak lemah, dan organ perut ibu masih dalam keadaan terlantar, sehingga produk ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan, kembung atau diare.
Perlu dicatat bahwa pada bulan pertama setelah melahirkan, ibu dapat menggunakan kol putih, meskipun tidak dalam menu, tetapi dalam berbagai resep rakyat buatan sendiri. Misalnya, dengan laktostasis, ketika aliran keluar susu yang normal dari payudara terganggu, seorang wanita dapat merasakan pengerasan, rasa sakit dan banyak sensasi yang tidak menyenangkan. Dalam hal ini, perlu membuat kompres hangat untuk payudara selama 2-3 jam dari daun sayur yang dipanaskan dalam bak air. Selain itu, daunnya mampu menghilangkan peradangan dari kelenjar susu yang kurang dikosongkan.
Dengan demikian, kol putih adalah gudang zat-zat bermanfaat yang diperlukan untuk tubuh yang sehat. Diet ibu harus didiversifikasikan dengan produk ini, hanya saja harus diberikan tidak lebih awal dari 3-4 bulan setelah kelahiran, karena dapat berdampak buruk pada kesejahteraan anak.