Bawang populer untuk menanam tanaman di negara kita. Sayuran ini dibudidayakan baik di kebun kecil, dan di ladang pertanian besar. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan penyakit apa yang berbahaya untuk bawang, serta penyebab terjadinya dan metode pengobatannya.
Informasi tanaman umum
Bawang (Allium cepa L.) adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama penanaman, ia menghasilkan bola bawah tanah, dari mana akar putih dan berdaging, daun hijau segar tumbuh. Bagian bawah tanah dan di atas permukaan tanah dapat dimakan. Pada tahun kedua pertumbuhan, umbi dewasa mengeluarkan tunas perbungaan - tingginya dapat mencapai dua meter, payung putih atau biru dari bunga terbentuk di atasnya, dari mana benih kemudian dibentuk.
Bawang rentan terhadap sejumlah penyakit yang dapat mempengaruhi berbagai bagian tanaman. Beberapa penyakit ini dapat menyebabkan kerugian panen yang besar jika tindakan tidak diambil untuk melindungi dan merawat penanaman. Penyakit dapat berupa jamur, bakteri atau virus. Kepatuhan terhadap sejumlah kondisi yang berkembang dapat mengurangi kemungkinan timbulnya dan berkembangnya penyakit.
Penyakit jamur
Penyakit jamur termasuk alternariosis, peronosporosis, antraknosis daun, busuk akar, dan botritis. Selain penyakit jamur, menanam bawang dapat menyebabkan kerusakan serius pada bakteri yang membusuk.
Penting! Optimal untuk bawang adalah pH tanah 6,5–7.0 Dianjurkan untuk mengasamkan tanah dengan pH di bawah 6,0 dengan pengapuran, namun, prosedur ini tidak boleh dilakukan bersamaan dengan pemupukan bedengan dengan pupuk kandang, karena hal itu menyebabkan mineralisasi yang cepat dari pupuk dan hilangnya nitrogen dari tanah.
Daun
Beberapa penyakit jamur lebih suka bagian tanaman yang berdaun, dan seluruh siklus perkembangannya terjadi pada bulu bawang. Ini adalah penyakit seperti peronosporosis, alternariosis, atau bawang merah. Deskripsi mereka diberikan di bawah ini.
Peronosporosis
Sebagian besar jenis bawang merah (hijau, daun bawang, dll.) Dipengaruhi oleh penyakit jamur ini. Atmosfer yang paling menguntungkan untuk terjadinya peronosporosis terjadi pada suhu udara + 20 ° C dan kelembaban relatif tinggi - lebih dari 80%. Spora jamur diangkut dalam jarak jauh bersama dengan umbi yang sakit.
Peronosporosis menyebabkan kerusakan signifikan pada kultur dalam kondisi kelembaban tinggi, dengan penanaman terlalu dekat, irigasi irigasi dan selama periode pendinginan yang lama. Intensitas serangan peronosporosis juga dikaitkan dengan ketidakseimbangan nutrisi, terutama fosfor dan kalium.
Jamur bertahan di puing-puing tanaman, pada umbi yang digunakan dalam penanaman, dan pada biji. Distribusi dilakukan melalui umbi yang terinfeksi, biji-bijian, air dan angin, yang dengannya spora jamur melakukan perjalanan jarak jauh.
Gejala
- Awalnya, daerah yang terkena muncul dalam bentuk garis-garis gelap pada umbi, dan kemudian bintik-bintik memanjang besar muncul di sepanjang bulu. Lesi terlihat seperti zona konsentris dari jaringan yang berubah warna dan dapat ditutupi dengan cetakan berwarna keputihan, krem, dan terkadang berwarna ungu.
- Tanaman yang tumbuh dari biji yang terinfeksi peronosporosis akan tertinggal dalam pertumbuhan - akibatnya, hasil umbi atau bahan benih akan berkurang secara signifikan.
Apakah anda tahu Varietas bawang berbeda dalam rasanya — rasanya bisa pedas dan lembut. Umbi dengan rasa manis dan ringan sering disebut bawang manis - mereka biasanya memiliki kulit putih dan daging putih salju, berair dan lembut.
Alternariosis
Penyakit jamur, nama kedua di antaranya adalah bulai halus. Kondisi yang menguntungkan untuk pengembangannya adalah kelembaban relatif sekitar 70% dan suhu tinggi. Patogen bertahan hidup di puing-puing tanaman dan gulma yang tumbuh di dekat hamparan bawang merah, menyebar terutama melalui penggunaan bahan tanam yang terinfeksi, dan spora juga dapat terbawa oleh hujan dan angin.
Benih yang diperoleh dari tanaman induk yang terinfeksi akan terinfeksi dan dapat menyebabkan kerugian serius selama budidaya bibit bawang merah dari mereka. Jika selama musim tanam secara teratur, untuk tujuan pencegahan, untuk mengobati penanaman dengan fungisida terhadap jamur berbulu halus dan jamur - dimungkinkan untuk sepenuhnya menghindari terjadinya penyakit ini pada kultur. Sebagai perlindungan, disarankan untuk menggunakan fungisida dari kelompok strobilurin, seperti Amistar 250 SC. Produk ini digunakan dengan kecepatan 8 liter per hektar.
Gejala
- Awalnya, bintik-bintik bulat berwarna keputihan, memanjang atau berbentuk tidak teratur pada daun, batang dan umbi, secara bertahap meningkat dalam ukuran, dengan pusat gelap di dalam dan perbatasan ungu yang memiliki lingkaran luar kekuningan.
- Kerusakan dapat meningkat, dikombinasikan, dan sebagai akibatnya menyebabkan kematian pelat. Bulu bawang juga menunjukkan gejala serupa yang menyebabkan mereka jatuh atau mengering, yang dapat membahayakan produksi benih. Bola lampu yang terinfeksi tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
Karat
Berbagai jenis bawang rentan terhadap penyakit ini - bawang, daun bawang atau bawang sama-sama terpengaruh. Seperti banyak patogen lainnya, patogen karat berhibernasi di tempat tidur, di puing-puing tanaman yang tidak bersih. Juga, sumber penyakit ini adalah bawang perennial.
Gejala
- Di musim semi, bulu bawang hijau berwarna merah, sedikit kemudian menjadi coklat-kuning, bintik-bintik kecil yang berubah warna menjadi hitam dengan timbulnya musim panas.
- Daun hijau mati lebih awal pada tanaman yang terinfeksi, dan umbi berhenti tumbuh - akibatnya, penanam akan menerima panen kecil umbi kecil.
Umbi
Beberapa patogen lebih suka berkembang bukan pada daun, tetapi pada bohlam - pertimbangkan penyakit-penyakit berikut: aspergillosis, busuk fusarium pada pangkal, serviks atau busuk jamur hijau.
Leher membusuk
Busuk serviks adalah penyakit umum dari semua varietas bawang. Penyakit ini mulai berkembang setelah panen, penyebabnya adalah jamur dari genus Botrytis. Tanda-tanda penyakit ini sulit dilihat selama musim tanam atau selama panen.
Infeksi busuk serviks juga difasilitasi oleh kesalahan agroteknik - terlalu jarang menabur benih bawang merah (penampilan leher yang tebal) atau pupuk nitrogen yang berlebihan. Metode memerangi penyakit ini adalah dengan menghilangkan semua sumber infeksi primer. Untuk melakukan ini, Anda harus menghindari menanam tanaman berdasarkan budaya, terutama jika musim panas hujan.
Hal ini juga perlu untuk menghindari pengeringan yang terlalu lama dari tanaman di lapangan setelah penggalian. Disarankan untuk menabur benih yang sehat, lebih disukai setelah perawatan dengan fungisida yang mengandung zat aktif - tiuram. 2-3 minggu sebelum panen, penanaman harus disemprot tiga kali dengan interval 1 minggu. Fungisida Amistar 250 SC (0,8 l / ha) atau lainnya dari kelompok produk perlindungan tanaman yang sama digunakan untuk penyemprotan. Prosedur ini juga akan secara signifikan meningkatkan kualitas umbi selama penyimpanan sayuran dalam jangka panjang.
Gejala
- Spora jamur berkembang di sisa-sisa mantel biji, kemudian jaringan kotiledon mati dari puncak, dan kemudian bagian atas daun juga terpengaruh. Berikutnya adalah fase laten penyakit, berlanjut ke periode panen.
- Infeksi yang paling berbahaya terjadi pada akhir musim tanam bawang merah, yaitu dari saat munculnya bulu hijau hingga panen. Infeksi paling sering menyebabkan ujung daun mengering dan merusak sisik bawang. Di bagian atas leher bohlam, jaringan berubah menjadi abu-abu dan mulai membusuk. Selama periode ini, lapisan abu-abu yang berlimpah dapat muncul di permukaan sayuran dengan kelompok hitam - mikrosklerosis (suatu bentuk jamur spora).
Fusarium membusuk di bagian bawah
Penyakit ini sering mempengaruhi biakan bawang. Infeksi dapat terjadi pada setiap tahap musim tanam dan, kemungkinan besar, akan menyebabkan kematian tanaman. Jamur ditemukan di tanah, bertahan hidup dalam waktu lama dalam bentuk struktur stabil (klamidospora). Spora menembus ke tanaman melalui cedera pada jaringan yang diperoleh secara alami atau mekanis.
Penting! Setelah panen, perlu untuk mengeringkan bawang dengan baik di bawah sinar matahari sehingga sinar ultraviolet dapat didisinfeksi. Kesiapan bawang untuk penyimpanan ditentukan oleh permukaan luar: jika kulitnya kuat, emas dan kering - tanaman dapat dipindahkan ke toko.
Jamur berkembang selama hujan lebat dan berkepanjangan atau irigasi tidak teratur, spora menyebar dengan angin dan benih yang diterima dari bibit yang terinfeksi. Perkembangan patogen dipromosikan oleh suhu +26 ... + 28 ° C, dan penyebaran infeksi - kelembaban tinggi.
Gejala
- Pada daun, penyakit dimulai dengan ujung ujung menguning dan meluas ke pangkal leher bawang.
- Pada tanaman yang sakit, bohlam berubah menjadi cokelat.
- Selama masa panen atau selama penyimpanan, pembusukan terjadi, yang berlangsung dan dapat menutupi seluruh bohlam.
- Fusariosis mengarah pada kenyataan bahwa bagian bawah bohlam menjadi gelap dan rata. Selama penyimpanan, umbi yang sehat dan berpenyakit bersentuhan.
Membusuk cetakan hijau
Cetakan seperti itu sering terbentuk pada serpihan bawang merah selama penyimpanan berkepanjangan. Spora jamur hijau membusuk musim dingin tanpa masalah di tanah, di atas tanah, di puing-puing tanaman kering, dalam penyimpanan. Penyakit ini berkembang pesat dengan kelembaban tinggi di ruangan tempat sayuran disimpan, atau dengan pembekuan bawang bombay.
Gejala
- Tanda-tanda pertama muncul dalam bentuk zona konsentris berair coklat di bagian bawah bohlam (dekat akar) dan di sisi sayuran.
- Lebih lanjut di atas bintik-bintik dan di bawahnya ada lapisan, pada awal penyakit keputihan, sedikit kemudian menjadi hijau atau hijau kebiruan.
Aspergillosis
Penyebab penyakit ini adalah spora Aspergillus. Penyakit ini memanifestasikan dirinya terutama selama pengangkutan atau penyimpanan sayuran. Khususnya cepat, penyakit ini berkembang pada bohlam hijau atau kering yang terbaring di ruang penyimpanan dengan ventilasi buruk dan suhu udara tinggi. Patogen hibernasi pada puing-puing tanaman, di tanah, dan pada tanaman lainnya. Ini berkembang pesat pada suhu sekitar di atas + 28 ° C.
Apakah anda tahu Sejak zaman kuno, bawang telah disimpan dalam karangan bunga dan kepang. Ini tidak dilakukan untuk tujuan dekoratif. — kepala bawang lebih baik terus tergantung dari langit-langit, di mana udaranya selalu kering dan hangat.
Gejala
- Sayuran yang sakit sering mengering, menjadi mumi.
- Penyakit ini bisa masuk ke fase sekunder, menyebabkan pembusukan bawang.
- Spora aspergillosis mempengaruhi tanaman bahkan di kebun, tetapi ada jejak penyakit yang sulit untuk diketahui, kecuali untuk perubahan warna sekam di leher bohlam.
- Pemetik jamur terlihat seperti bubuk hitam yang menutupi sisik sayuran yang kering atau berair. Di masa depan, aspergillosis memberi serpihan bawang struktur yang encer, setelah itu miselium tumbuh di dalamnya dan spora jamur menjadi matang.
Penyakit virus bawang merah
Tidak ada pengobatan yang efektif untuk penyakit yang disebabkan oleh virus, sehingga disarankan untuk mengambil tindakan pencegahan untuk menghindari atau mengurangi infeksi tanaman.
Mosaik
Agen penyebab mosaik adalah Allium virus 1 Smith. Terutama rentan terhadap kekalahan mosaik adalah bawang tahun kedua vegetasi, ditanam pada biji, dan bawang bertingkat, sementara virus mosaik daun bawang tidak mengerikan. Virus mosaik bawang memiliki ketahanan alami terhadap suhu tinggi dan rendah, tidak mati bahkan setelah pengobatan dengan pepsin.
Infeksi tidak terjadi melalui biji yang sakit atau tanah yang terkontaminasi - penyakit membawa kutu daun. Dari infeksi hingga manifestasi gejala eksternal, sekitar 7-10 hari berlalu. Tanaman yang sakit dikeluarkan dari kebun bersama dengan akarnya dan dihancurkan oleh api
Gejala
- Pada tanaman yang sakit, bulu hijau berubah warna menjadi kuning. Daun dan panah berubah secara tidak wajar, bintik-bintik kecil keputihan dan garis-garis muncul di bagian udara tanaman.
- Bawang berhenti tumbuh, sedikit kemudian tanaman mulai layu dan secara bertahap mengering.
- Perbungaan berbentuk jelek muncul di testis, biji matang akan kecil, dan akan ada sangat sedikit.
Katai kuning
Penyakit ini disebabkan oleh virus yang dapat ditularkan oleh berbagai spesies kutu daun.
Gejala
- Penyakit ini dimulai dengan munculnya garis-garis klorosis dan kekuningan pada pangkal daun tua.
- Kemudian bintik-bintik juga muncul pada daun muda - dari lekukan terisolasi hingga benar-benar menguning, kadang-kadang memutar spiral, lipatan dan bulu jatuh.
- Perkembangan virus menyebabkan penurunan ukuran umbi, mengurangi hasil.
Penting! Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penanaman bawang, berganti-ganti melalui beberapa baris dengan wortel. Metode penanaman ini melindungi kedua tanaman: fitonutriel yang dipancarkan oleh wortel mengusir lalat bawang, dan aroma bawang mengusir hama wortel.
Metode untuk pencegahan penyakit bawang
Untuk mencegah penyakit menabrak tempat tidur bawang, petani sayuran mengambil serangkaian langkah melawan penyakit jamur dan virus.
Pencegahan penyakit jamur:
- Nutrisi tanaman harus seimbanguntuk memastikan pasokan nutrisi dalam jumlah yang tepat dan pada waktu yang tepat. Kelebihan atau malnutrisi merupakan predisposisi bawang untuk invasi dan reproduksi mikroorganisme patogen. Frekuensi dan kelimpahan penyiraman juga dapat secara signifikan mempengaruhi kerentanan kultur terhadap agen penyebab penyakit.
- Pada saat yang sama dengan perencanaan penanaman, varietas tahan penyakit dipilih. Kepadatan penanaman di daerah tertentu dapat dipengaruhi oleh musim tanam dan sistem irigasi. Sebagai contoh, penting untuk mempertimbangkan bahwa kepadatan tanam yang tinggi dikombinasikan dengan kelembaban tinggi akan meningkatkan kecenderungan bawang terhadap penyakit dan akan membutuhkan penyesuaian jumlah air dan nutrisi yang digunakan. Persiapan tanah yang tepat dan rotasi tanaman dapat mengurangi kemungkinan mengembangkan patogen atau, jika dilakukan dengan tidak tepat, meningkatkan keparahan pengembangan mikroorganisme patogen.
- Bahan Kimia Perlindungan Bawang Memberikan Kontrol Alternatif Patogen, tetapi harus diingat bahwa aplikasi mereka hanya salah satu strategi yang mungkin dalam menanam tanaman. Kombinasi yang tepat dari metode pencegahan akan mengurangi keparahan penyakit sementara juga mengendalikan pestisida. Di sisi lain, ketergantungan pada bahan kimia saja dapat menyebabkan masalah, karena dengan tingkat infeksi yang sangat tinggi, bahkan zat efektif yang terbukti dapat memiliki efek terbatas.
Langkah-langkah pencegahan terhadap penyakit bawang merah:
- penting untuk secara sistematis merawat bibit dengan insektisida selama penanaman dan setelah tanam ke tanah terbuka untuk memerangi thrips dan kutu daun;
- Hanya gunakan bahan tanam yang terbukti;
- gulma harus dimusnahkan dekat ladang bawang yang menunjukkan tanda-tanda penyakit virus yang jelas dan merupakan rumah bagi serangga penular virus;
- diinginkan untuk mengganti tanaman dengan spesies dari keluarga botani lainnya, sehingga mengganggu siklus pengembangan virus;
- menggunakan isolasi penanaman dari tetangga tanaman, yang dapat menjadi sumber infeksi, atau migrasi serangga, pembawa virus;
- melakukan kontrol kimia terhadap pembawa (thrips dan kutu daun);
- menanam varietas bawang yang tahan virus;
- memberikan penghalang di sekitar lapisan bawang untuk mencegah migrasi vektor serangga;
- mengatur tempat tidur bawang setiap tahun di tempat baru, agak jauh dari lokasi tempat tidur tahun lalu;
- menghapus tanaman yang terinfeksi virus dari bedengan atau bidang (bersama dengan sistem root);
- tanaman alternatif dengan tanaman kebun tahan virus.
Apakah anda tahu Biji bawang ditaburkan di awal musim semi (biasanya pada dekade ketiga Maret), karena budaya memiliki musim tanam yang panjang. Benih ditabur dalam barisan dengan interval di antara mereka 25 cm, di alur hingga kedalaman 2 cm — setelah semai, vegetasi di baris menipis, meninggalkan tanaman setiap 6-7 cm.
Metode agroteknik
Salah satu praktik pertanian yang berhasil dalam menumbuhkan bawang adalah mulsa lorong. Metode ini memiliki beberapa keunggulan: tidak perlu untuk pengolahan tanah tambahan (penyiangan), oleh karena itu, beban pada petani sayur berkurang, kemungkinan kerusakan mekanis pada umbi dan daun, dan kelembaban mulsa dipertahankan di tanah.
Jika tempat tidur tidak terlalu besar, dapat ditutupi dengan bahan non-anyaman untuk kebun (spunbond, agrofibre). Tumbuh di bawah naungan akan mencegah munculnya hama dan vektor penyakit pada tanaman. Sebuah bedeng yang dilapisi dengan agrofibre mempertahankan kelembaban tanah lebih lama, sementara pada saat yang sama, bahan penutup memungkinkan kelembaban untuk melewatinya, sehingga Anda dapat menyirami tanaman langsung di atasnya.
Bawang bawang ditanam di sekeliling perimeter dalam beberapa baris dengan tanaman tinggi, yang berfungsi sebagai penghalang serangga yang merusak budaya. Sebagai penjaga, 3-4 baris jagung atau sorgum biasanya ditaburkan.
Perawatan pra-situs dan benih
Penanaman awal dan disinfeksi benih akan membuat tanaman tahan terhadap perubahan suhu mendadak, menembak, akan berkontribusi pada perkecambahan tercepat daun hijau dari bohlam.
Apakah anda tahu Selain wortel, tetangga yang baik untuk bawang adalah dill, mentimun, daun bawang, bit, peterseli, selada dan lobak. Lingkungan bawang memiliki efek buruk pada kacang polong dan kacang-kacangan, jadi jangan menanamnya di dekatnya.
Metode perawatan prabayar:
- Bawang kecil dipanaskan di air panas (+30 ... + 35 ° С) sebelum tanam. Metode ini membantu menghindari penembakan bulat dan bahan tanam disinfektan. Sevc dituangkan dengan air panas, tutup wadah dengan penutup dan biarkan selama 5-6 jam. Agar air panas mendingin lebih lambat, wadah dibungkus dengan kotak-kotak tua. Prosedur ini disebut pemanasan berkepanjangan.
- Petani sayur juga mempraktekkan pemanasan cepat bawang: satu set benih atau biji kecil (chernushka) direndam dalam air dengan suhu +45 hingga + 50 ° C selama 15 menit, kemudian air panas dikeringkan, dan bawang dituangkan dengan air dingin dan dibiarkan selama 15 menit. Setelah umbi diproses dalam air panas dan dingin direndam selama beberapa jam dalam larutan cair yang mengandung dressing top mineral kompleks.
- Anda dapat membersihkan set kecil atau biji dalam larutan air dan mangan berwarna merah muda gelap (1 gram mangan per 1 liter air). Waktu disinfeksi sekitar 25 menit. Untuk tujuan yang sama, Anda dapat menggunakan larutan air dan tembaga sulfat dari perhitungan ini - 3 gram zat per 1 liter air.
- Larutan mangan (1 g kalium permanganat per 1 liter air) disiram dengan tanah untuk disinfeksi satu minggu sebelum bahan tanam ditanam. Alih-alih solusi mangan, Anda dapat mengairi tempat tidur dengan air mendidih, namun, ini hanya dapat dilakukan di daerah yang sangat kecil.
- Anda juga dapat melakukan pengobatan bawang bombay dengan stimulan pertumbuhan - ini adalah Biostin, Zircon, Tsitovit.
Fitur perang melawan penyakit selama musim tanam
Kepatuhan terhadap beberapa kondisi pertumbuhan akan sepenuhnya menghindari atau mengurangi dampak negatif pada kultur patogen jamur atau bakteri, serta virus.
Perlindungan bawang dari penyakit jamur:
- Perkebunan set bawang yang ditaburkan di musim semi harus ditempatkan hanya di tempat berventilasi, jauh dari tempat tidur dengan bawang musim dingin.
- Dalam kasus menumbuhkan bawang di bidang yang sama seperti musim lalu, Anda perlu menghancurkan tunas acak bawang yang musim dingin di tanah, dan melakukan ini paling lambat pertengahan Mei.
- Secara sistematis (1-2 kali seminggu) sejak awal Mei perlu untuk menghilangkan tanaman dengan gejala utama penyakit. Pada saat yang sama, lapisan bawang merah harus diperlakukan 1-2 kali dengan interval 6-7 hari dengan fungisida sistemik - misalnya, Ridomil MZ 67,8 WG (2,5 kg / ha). Dimungkinkan untuk melakukan pemrosesan bersama dan mencampur "Ridomil" dengan fungisida Amistar 250 SC (0,8 l / ha), yang, selain melindungi terhadap jamur berbulu halus, secara komprehensif melindungi bawang dari penyakit jamur lain, seperti alternariosis, jamur abu-abu, anthracnose, timbul selama musim tanam atau selama penyimpanan.
- Jika ada berita tentang wabah penyakit jamur di daerah pertumbuhan bawang, perlindungan bahan kimia harus dilanjutkan secara sistematis. Pada pergantian Juli dan Agustus, segera sebelum jatuhnya bulu hijau atau setelah hujan es dan kerusakan lain pada tanaman, disarankan untuk menggunakan penyemprotan untuk membatasi terjadinya bakteriosis.
- Saat mengencerkan bahan kimia dengan air, perlu mematuhi dosis yang ditunjukkan. Juga diinginkan untuk menambahkan perekat, misalnya, sabun cair, ke fluida kerja yang sudah jadi. Prasyarat untuk efektivitas perlindungan penanaman bahan kimia adalah lapisan yang akurat dan seragam dari seluruh permukaan tanaman dengan solusi pelindung. Perkebunan bawang diperlakukan dengan sprayer taman ransel. Perawatan harus dilakukan di pagi hari, sebelum timbulnya panas, di malam hari, setelah 18 jam, atau pada hari berawan.
Berbagai varietas bawang ditanam di tempat tidur kecil dan ladang pertanian besar di negara kita: dari bawang putih, kuning, merah dan ungu biasa hingga pentungan dan bawang bertingkat. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik dari tanaman ini, perlu dilakukan tindakan pencegahan dan terapeutik tepat waktu terhadap penyakit jamur, bakteri, dan virus.