Dengan semua kualitas kulinernya yang luar biasa, terong adalah sayuran yang membawa banyak masalah selama budidaya. Selain itu, ia tidak berubah-ubah, tetapi faktor eksternal sering tidak di sisinya. Tukang kebun percaya bahwa itu memakan banyak ruang di kondisi sempit pondok musim panas, dan petani menyalahkan kumbang kentang Colorado yang menyerang perkebunan. Namun, terong, dengan penampilannya yang luar biasa dan rasanya yang luar biasa, sangat berharga untuk semua upaya penanamannya.
Varietas terong terbaik
Varietas modern berkualitas tinggi tidak selalu terlihat seperti "yang biru" yang akrab dan tradisional. Skema warna buah-buahan sekarang berbeda, tetapi karakteristik rasanya tetap sangat baik.
Apakah anda tahu Sayuran menyebar ke seluruh dunia dari India sejak 1.500 tahun yang lalu dengan nama vatin ganah. Frasa ini dalam Persia Kuno diubah menjadi "badinjan" dan diubah menjadi "terong" Rusia.
Varietas tanaman mana yang paling baik ditanam, pemilik tanah akan menentukan sendiri. Dalam materi kami, kami menunjukkan jenis tanaman yang paling populer.
Intan Varietas ini adalah salah satu yang paling populer di kalangan tukang kebun dan petani. Berlian memiliki warna klasik, berat (100-200 g) dan bentuk buah dengan rasa dan aroma bubur yang halus.
Hitam tampan. Nama spesies ini berbicara untuk dirinya sendiri - sayuran besar (200 g) dan cemerlang (dalam segala hal) dengan rasa yang sangat baik tidak sia-sia terkenal di kalangan produsen dan konsumen. Varietas ini memiliki ketahanan yang baik terhadap kekeringan, penyakit, dan hama.Epik F1. Hibrida awal dengan ceri gelap berbentuk kuning dan terong ungu. Hal ini ditandai dengan rasanya yang enak, keseragaman pulp, produktivitas tinggi dan, seperti semua hibrida, tahan terhadap hama tanaman.Albatross. Buah-buahan raksasa di semak-semak kecil segera mencolok dalam ukuran dan bentuknya yang tidak biasa. Hanya dua sayuran berbentuk buah pir dengan warna "terong" klasik dapat mencapai berat satu kilogram. Selain itu, varietas ini memiliki produktivitas tinggi dan rasa yang sangat baik.Kecantikan Hitam. Tampilan panen terong raksasa, yang masing-masing dapat mencapai massa hingga 900 g. Pada saat yang sama, rasa dan kelembutan pulp sangat indah, dan warna ungu gelap membuat buah-buahan sangat indah.Bahkan, sulit untuk menggambarkan varietas terong terbaik di antara banyak, karena masing-masing memiliki perbedaan sendiri dan "sorot". Dan seleksi tidak tinggal diam, oleh karena itu, beberapa varietas baru yang layak mendapat perhatian muncul setiap tahun di dunia.
Persiapan untuk pendaratan
Dalam persiapan menanam benih untuk bibit, Anda perlu memilih varietas yang disesuaikan dengan kondisi iklim di daerah tersebut. Spesies yang dikategorikan akan berakar jauh lebih baik dalam kondisi cuaca yang akrab dan akan menghasilkan panen yang baik. Lebih baik menumbuhkan tanaman dengan bibit, karena memiliki musim tanam yang panjang, dan kecambah benih yang belum menghasilkan mungkin tidak tahan uji tanah terbuka.
Penting! Untuk disemai, benih tanaman tahun sebelumnya digunakan - tingkat perkecambahan dan waktu perkecambahannya jauh lebih tinggi daripada tahun lalu.
Perawatan benih sebelum disemai
Sebelum tanam, benih harus diperlakukan dengan stimulan untuk perkecambahan. Terong yang paling populer adalah potasium humat (garam kalium yang berasal dari asam humat). Dalam larutan 3 persen zat semacam itu, bijinya direndam selama sehari. Setelah ini, Anda juga dapat membilasnya dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
Bagaimana dan kapan menanam terong sebagai bibit
Cukup sulit untuk menentukan waktu terbaik dan cara menanam benih, karena semua ini ditentukan oleh cuaca daerah dan fitur-fitur iklimnya. Ketika benih ditanam terlalu dini untuk pembibitan, bibit bisa mati selama transplantasi, jika tidak mereka bisa menjadi terlalu banyak. Mengingat panjangnya vegetasi sayuran ini, pertanyaan tentang bagaimana dan kapan menanam benih untuk bibit sangat penting. Biasanya, titik awal untuk memindahkan bibit ke tanah terbuka diambil pada hari 70-75 dari saat penaburan, setelah itu tanaman ditanam di tempat baru.
Penting! Saat menanam, Anda tidak perlu mencampurkan benih dari varietas yang berbeda - penyerbukan silang akan berdampak buruk pada kualitas dan keturunan tanaman.
Di rumah kaca atau rumah kaca, Anda bisa menanam lebih awal, sehingga tanaman berakar dan diperkuat. Bagaimanapun, suhu tanah tidak boleh lebih rendah dari + 18 ° C, yaitu semak-semak dapat memperlambat perkembangan atau mati sama sekali tanpa disesuaikan dengan kondisi baru. Penanaman dilakukan dalam wadah disiapkan dengan tanah basah. Skema penanaman adalah sebagai berikut: benih disiapkan ditanam dalam sel khusus atau wadah umum setelah 5 cm dari satu sama lain dalam pola kotak-kotak atau berturut-turut.Cara menabur dan berapa banyak biji yang paling baik digunakan per satuan luas tanah, masing-masing tukang kebun menentukan secara mandiri. Biasanya satu biji ditempatkan di permukaan tanah, yang ditaburi dengan 0,5 cm tanah. Setelah itu, semua tanaman harus disiram dengan hati-hati, ditutup dengan cling film dan disimpan di tempat yang hangat (misalnya, di ambang jendela di atas pemanas).
Cara menyiapkan tempat tidur dan menanam terong
"Yang biru kecil" sangat menyukai tanah berpasir yang ringan atau tanah yang lembab yang akarnya nyaman. Jenis tanah lain harus dipersiapkan sebagai tambahan untuk penanaman bibit.
Di tanah terbuka
Di hamparan taman terbuka Anda dapat melakukan berbagai operasi untuk mengubah komposisi tanah, sehingga lebih mudah dan lebih cocok untuk menuntut terong.
Penting! Di musim semi, terong hanya bisa dibuahi dengan pupuk busuk. Jika Anda membuat segar, tanaman akan mulai menanam dedaunan secara intensif, dan tidak membentuk buah.
Bahkan pada tahap musim gugur, tanah sedang dipersiapkan untuk penanaman musim semi terong:
- tanah liat melunak dengan menambahkan saat menggali humus dan gambut;
- berpasir diencerkan dengan tanah liat, gambut dan serbuk gergaji;
- gambut menggali dengan tanah yang rapuh dan humus.
Teknologi pertanian, yang menentukan cara menanam terong, sederhana - pada permukaan datar setelah menggali melalui 40–45 cm, lubang hingga 15 cm terbentuk, 1–1,5 l larutan mullein dimasukkan ke dalamnya. Tanaman ditransplantasikan di malam hari, dan di pagi hari mereka harus ditutup dengan agri-net atau tutup kertas agar sinar matahari tidak merusak semak-semak yang berakar.
Di rumah kaca
Realitas rumah kaca berbeda dari tanah terbuka - tanah di sini pada awalnya siap untuk ditanam, dan kondisi pertumbuhan pada hari-hari awal sangat lembut dan tidak memerlukan upaya ekstra untuk mempertahankan tanaman. Satu-satunya faktor yang perlu pengaturan adalah pencahayaan. Bergantung pada penutup atap rumah kaca (film, polycarbonate, kaca, dll.), Perlu untuk memantau pencahayaan semak yang sedang tumbuh, menghindari sinar matahari langsung.
Perawatan tanaman yang tepat
Setelah transplantasi bibit, tahap penting berikutnya dimulai - budidaya. Dengan beberapa terong yang berubah-ubah, Anda perlu mengatur perawatan yang tepat untuk mereka.
Mode penyiraman
Tanaman ini sangat responsif terhadap penyiraman, terutama pada hari-hari yang panas. Skema irigasi biasa adalah setiap 3-4 hari sekali, tetapi perlu disesuaikan tergantung pada kondisi iklim. Jika tanah lapisan atas terlihat kering, Anda perlu memeriksa kelembapan pada kedalaman 2-3 cm, dan kemudian mengambil keputusan tentang perlunya kelembaban.Penting untuk menyirami lubang atau bedengan di bawah akar, mencegah air dari percikan ke batang dan daun. Pada akhir penyiraman dan pengeringan kerak pada permukaan tanah, perlu dilonggarkan agar tidak membatasi akses udara ke akar semak.
Aplikasi pupuk
Pemupukan dengan pupuk nitrogen dilakukan 2 kali selama pertumbuhan biakan. Bahan kimia harus diencerkan secara ketat sesuai dengan instruksi pabrik. Pemberian makan pertama dilakukan pada bulan Mei, sebelum menyiapkan tanaman untuk berbunga (300 ml larutan di bawah semak-semak). Kedua kalinya mereka membuahi di pertengahan musim panas (500 ml larutan di bawah semak-semak).
Ketika menggunakan pupuk, perlu untuk memastikan bahwa cairan tidak sampai ke bagian tanaman yang bisa terbakar. Setelah diberi top dressing, seluruh tanaman terong disiram dengan baik sehingga bahan-bahan kimia tersebut tersapu ke tanah.
Apakah anda tahu Di Eropa, terong mulai digunakan hanya pada abad ke-18. Sebelum itu, budaya ditanam hanya untuk tujuan dekoratif.
Pengendalian Hama dan Penyakit
"Yang biru kecil" cukup tahan terhadap penyakit oleh tanaman, tetapi beberapa "penyakit" masih mengganggu mereka.
Penyakit umum untuk tanaman ini adalah sebagai berikut:
- Penyakit busuk daun. Muncul dalam bentuk bintik-bintik coklat pada daun semak yang lebih rendah. Dengan kelembaban yang cukup, dapat berkembang di seluruh tanaman, termasuk buah-buahan. Anda dapat mencegah penyakit dengan penyiraman yang tepat, ketika air tidak akan mandek di dekat batang dan akar. Udara hangat dan tanah kering adalah faktor pembatas untuk perkembangan penyakit ini.
- Kaki hitam. Karena kelembaban yang berlebihan, tangkai di dekat tanah menjadi gelap dan akar di bawah tanah. Dengan penyakit ini, seperti pada penyakit busuk daun, Anda perlu menyesuaikan mode irigasi, agar tidak terlalu banyak minum.
- Kolom Ini ditemukan dalam bidang budidaya terong. Ciri khasnya adalah retakan dan kekakuan batang, kerutan dan kerut daun, bunga yang jatuh dan indung telur. Tanaman seperti itu harus dihilangkan.
- Mosaik. Bintik-bintik muncul di daun, kemudian mereka mengerutkan kening dan jatuh. Buah-buahan juga rentan terhadap penyakit - mereka memperoleh bentuk yang tidak teratur dan tidak tumbuh dengan ukuran varietas. Infeksi dapat terjadi musim depan dari sisa-sisa tanaman mati tahun lalu.
- Busuk abu-abu. Ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk lapisan keabu-abuan pada semua bagian tanaman, mengaktifkan pada awal panas. Jika tanaman sudah menghasilkan buah, maka untuk itu jamur ini tidak terlalu berbahaya, tetapi pada fase pembentukan ovarium, busuk kelabu berakibat fatal bagi semak.
Semua penyakit ini lebih mudah dicegah daripada diatasi nanti. Sebelum menanam, perlu untuk menahan biji dalam larutan kalium permanganat, dan tuangkan tanah dengan tembaga sulfat. Tanaman yang sudah terkena harus dirawat dengan fungisida, seperti Fitosporin atau Zircon.
Hama tidak "menyukai" terong terlalu banyak, tetapi penampilan siput di lingkungan lembab dekat pangkal batang normal. Mereka dikumpulkan secara manual dan dihapus dari situs. Ketika kutu daun muncul, semak-semak dapat dicuci dengan air sabun, dan dalam kasus-kasus sulit diobati dengan insektisida.
Panen dan penyimpanan
Cara terbaik adalah mengumpulkan terong saat mencapai kematangan teknis. Ini berarti bahwa buah-buahan sudah dapat dimakan, empuk, enak, dan bijinya masih lunak. Anda perlu mengumpulkan sayuran 1-2 kali seminggu saat matang, memutar dari batang. Anda bisa menyimpan buah dalam bentuk kalengan atau beku. Terong segar paling baik disimpan di tempat sejuk atau dingin (balkon musim gugur, ruang bawah tanah, lemari es) selama 2-3 minggu.
Apa yang akan ditanam tahun depan
"Yang biru kecil" perlu ditanam di daerah di mana pada tahun sebelumnya tanaman lain dari keluarga solanaceous (kentang, tomat, lada) tidak ditanam. Tahun berikutnya, setelah terong, mereka sendiri dan kerabat mereka yang lain dalam keluarga juga tidak mendarat. Anda dapat menanam sayuran hijau atau kacang-kacangan - bumi akan beristirahat dari tanaman tahun lalu dan jamur tidak akan ditransmisikan ke tanaman yang tahan terhadapnya.
Terong, dengan beberapa kecerobohan, sangat responsif terhadap perawatan yang tepat dari mereka. Di bawah kondisi pertumbuhan berkualitas, sayuran ini akan memberikan panen yang baik dari buah-buahan yang indah dan lezat.